predpoklad
Nasledujúce indikácie sú na informačné účely VYLÚČENÉ a nie sú určené na to, aby nahrádzali názor odborníkov, ako je lekár, odborník na výživu alebo diétny lekár, ktorých zásah je nevyhnutný na predpisovanie a zloženie potravín určených na použitie.
detox
Podporovatelia detoxikačných diét tvrdia, že väčšina potravín obsahuje nežiaduce a škodlivé zdravotné kontaminanty. Medzi nimi:
- Prísady (zvýrazňovače chuti, farbivá, konzervačné látky atď.)
- Drogy alebo pesticídy (antibiotiká, anaboliká, fungicídy, herbicídy, pesticídy atď.)
- Znečisťujúce látky (olovo, arzén, ortuť, ferodo, uhľovodíky, ftaláty atď.).
Detoxikačná diéta nie je systémom prijatým vedeckou komunitou, ktorá okrem toho, že spochybňuje jeho detoxikačnú kapacitu, verí, že môže vyvolať rôzne nutričné nedostatky.
Niet divu, že niekedy detoxikačné metódy vyžadujú sporné praktiky, ako napríklad: terapeutické alebo kontrolované hladovanie, črevné umývanie, užívanie chelatačných doplnkov, podivné terapie (ako napríklad elektrické) atď.
Všetky chudnutie diéta, ak sa vzťahuje na obézne osoby s metabolickými chorobami, spôsobuje pozitívne účinky na všeobecné zdravie. Detox nie je výnimkou, ale napriek tomu, že je bohatý na užitočné živiny (vitamíny, minerály, iné antioxidanty a fytoelementy), nemôže byť považovaný za zdravú metódu.
Jablková šťava a šalát na čistenie po prázdninách
X Problémy s prehrávaním videa? Reload from YouTube Prejsť na stránku videa Prejsť na sekciu Video Recepty Pozrite sa na video na youtubePríprava na Detox Diet
Ak chcete správne vykonávať detoxikačnú diétu, je v prvom rade potrebné čeliť cyklu prípravy na skutočnú diétu.
Táto fáza je nevyhnutná na odstránenie všetkých potravín a nápojov, ktoré by mohli (podľa princípu detoxikácie) vyvolať reakciu na stiahnutie:
- Káva, potraviny alebo iné nápoje obsahujúce stimulanty
- alkohol
- Pridané cukry (sacharóza a fruktóza), a to ako v balených potravinách, tak aj v receptúrach, ako aj na základe vlastného uváženia
- Pridaná soľ (chlorid sodný), a to ako v balených potravinách, tak aj v receptoch, a na uváženej úrovni
- Lepek: tento proteín je obsiahnutý v týchto obilninách: pšenica, špalda, špalda, ovos, cirok, jačmeň a raž
- Mlieko a deriváty
- Syntetické sladidlá
- "Zlé" tuky: nasýtené a hydrogenované (bohaté na reťazce v transkonformácii); sú obsiahnuté v: masle, živočíšnom tuku, margaríne a bifrakovaných olejoch. Potraviny, ktoré ich obsahujú, sú hlavne: nezdravé potraviny, rýchle občerstvenie a balené potraviny.
- Potravinové doplnky a nepotrebné lieky.
Organizácia Detox Diet
vlastnosti:
- Typické detoxické diétne raňajky sa skladajú z:
- Približne 50% v ovocí (jablká, hrušky, pomaranče, banány, bobule, jahody, melón, melón, broskyne atď.) A zelenina (mrkva, zeler, repa, paradajky, zázvor, zelené papriky, baklažány, cukety, atď.).
- Približne 50% v obilninách bez lepku (proso, kukurica, ryža, atď.) A derivátov (sušienky, sušienky, sušienky atď.), Veľké olejnaté semená (mandle, vlašské orechy, lieskové orechy atď.) A nápoje ako biely čaj a rastlinné mlieko.
- Občerstvenie môže byť založené na: ovocí, zelenine a veľkých olejnatých semenách; je povolené používať alternatívne korenia, ako je arašidové maslo, omáčky, ako je hummus alebo guacamole, a bezlepkové cereálne občerstvenie.
- Typický obed a večera z detoxikačnej stravy pozostáva z:
- O 60-80% zeleniny
- Asi 20-40% strukovín, cereálií, pseudocereals a hľúz (cícer, fazuľa, šošovica, fazuľa, vlčí bôb, hrach, ryža, quinoa, amarant, proso, kukurica, teff a sladké zemiaky).
- Kto nemôže bez neho urobiť, môže dokončiť jedlo s malými porciami dusených rýb.
- Na chuť je povolený extra panenský olivový olej, avokádo, citrónová šťava, guacamole, hummus a malé olejnaté semená (sezam, chia, mak, konope, slnečnica atď.).
Príklad detoxickej stravy
1. deň
raňajky | |||
Sójové mlieko | 250ml | 1 šálka | |
brusnice | 100g | ||
Snack I | |||
pomaranče | 200g | 1 oranžová | |
mrkva | 200g | ||
mandle | 30g | 15 mandlí | |
obed | |||
Fazuľa, uvarená | 70g | ||
Hnedá ryža, varená | 70g | ||
šalát | 100g | ||
mrkva | 200g | ||
Semená slnečnice | 10g | 1 polievková lyžica | |
Extra panenský olivový olej | 5g | 1 lyžička | |
Snack II | |||
Jablko, s kôrou | 200g | 1 jablko | |
zeler | 200g | ||
vlašské orechy | 30g | 7-8 jadier | |
večera | |||
Cícer, uvarený | 70g | ||
Kukurica, varená | 70g | ||
čakanka | 100g | ||
paradajky | 200g | ||
Sezamové semená | 10g | 1 polievková lyžica | |
Extra panenský olivový olej | 5g | 1 lyžička |
1. nutričný preklad | ||
Nutričná zložka | množstvo | |
energie | 1568, 0kcal | |
Potravinová voda | 1552, 9g | |
proteín | 53, 6g | |
Celkové energetické lipidy | 66, 9g | |
Nasýtené tuky spolu | 7, 47g | |
Celkové mononenasýtené mastné kyseliny | 25, 60g | |
Celkové polynenasýtené mastné kyseliny | 28, 37g | |
cholesterol | 0, 0g | |
sacharidy | 208, 2g | |
Jednoduché cukry, celkom | 69, 1g | |
Alkohol, etanol | 0, 0g | |
vlákna | 47, 8g | |
sodík | 526, 0g | |
draslík | 4434, 5mg | |
futbal | 682, 2mg | |
železo | 14, 5mg | |
fosfor | 1281, 6mg | |
zinok | 9, 9mg | |
Tiamín alebo vit. B1 | 1, 72mg | |
Riboflavín alebo vit. B2 | 1, 94mg | |
Niacín alebo vit. B3 alebo vit. PP | 13, 55mg | |
Pyridoxín alebo vit. B6 | 2, 32mg | |
Folát, celkom | 622, 3mg | |
Kyselina askorbová alebo vit. C | 196, 4mg | |
Vitamín D | 0, 0IU | |
Činnosti ekvivalentné retinolu alebo vit. | 2253, 6RAE | |
a-tokoferol alebo vit. a | 22, 3mg |
Ako je možné vidieť z vyššie uvedenej tabuľky, tento príklad Detoxovej stravy ukazuje nedostatok rôznych nutričných princípov; medzi nimi: sodík, draslík, vápnik, zinok, tiamín, riboflavín, niacín a vitamín D. Vlákna sú nadmerné.
2. deň
raňajky | |||
Sójové mlieko | 250ml | 1 šálka | |
jahody | 100g | ||
Snack I | |||
grapefruit | 400g | 1 grapefruit | |
kapusta | 200g | ||
lieskové orechy | 30g | 15 lieskových orechov | |
obed | |||
Fazuľa, uvarená | 70g | ||
Amarant, varené | 70g | ||
raketa | 100g | ||
Červené repy | 200g | ||
Makové semená | 10g | 1 polievková lyžica | |
Extra panenský olivový olej | 5g | 1 lyžička | |
Snack II | |||
Hruška, s kôrou | 200g | 1 hruška | |
Zelené papriky | 200g | ||
pekanový orech | 30g | 7-8 jadier | |
večera | |||
Šošovica, uvarená | 70g | ||
Quinoa, varené | 70g | ||
valeriánku | 100g | ||
cukety | 200g | ||
Chia semená | 10g | 1 polievková lyžica | |
Extra panenský olivový olej | 5g | 1 lyžička |
3. deň
raňajky | |||
Sójové mlieko | 250ml | ||
viac | 100g | ||
Snack I | |||
klementínky | 200g | 1 mandarínky | |
Baklažán (grilovaný) | 200g | ||
píniovými orieškami | 30g | 3 polievkové lyžice | |
obed | |||
Hrach, uvarený | 70g | ||
Teff, uvarený | 70g | ||
kapucňa | 100g | ||
Zeler (varený) | 200g | ||
ľanové semienko | 10g | 1 polievková lyžica | |
Extra panenský olivový olej | 5g | 1 lyžička | |
Snack II | |||
broskyne | 200g | 1 rybolov | |
Zelené papriky | 200g | ||
arašidy | 30g | 3 polievkové lyžice | |
večera | |||
Lupins, uvarený | 70g | ||
Proso, varené | 70g | ||
čakanka | 100g | ||
Jackdaws (varené) | 200g | ||
Dýňové semená | 10g | 1 polievková lyžica | |
Extra panenský olivový olej | 5g | 1 lyžička |
4. deň
raňajky | |||
Sójové mlieko | 250ml | 1 šálka | |
maliny | 100g | ||
Snack I | |||
céder | 400g | 1 céder | |
Rapanelli | 200g | ||
pistácie | 30g | 3 polievkové lyžice | |
obed | |||
Trávny hrášok, uvarený | 70g | ||
Pohánka, uvarená | 70g | ||
špenát | 100g | ||
uhorky | 200g | ||
Alpha alfa výhonky | 10g | ||
Extra panenský olivový olej | 5g | 1 lyžička | |
Snack II | |||
Melone | 200g | 3 plátky | |
riasy | 200g | ||
kešu | 30g | 3 polievkové lyžice | |
večera | |||
Aduki, uvarený | 70g | ||
Pečená sladká pata | 150g | ||
Belgický endiv | 100g | ||
špargľa | 200g | ||
Čierne olivy, postavené | 50g | 10 olív | |
Extra panenský olivový olej | 5g | 1 lyžička |
5. deň
raňajky | |||
Sójové mlieko | 250ml | 1 šálka | |
ribes | 100g | ||
Snack I | |||
slivky | 200g | 4 slivky | |
mrkva | 200g | ||
mandle | 30g | 15 mandlí | |
obed | |||
Cannellini, uvarený | 40g | ||
Ryžové koláče | 70g | 8-9 gallette | |
šalát | 100g | ||
mrkva | 200g | ||
Semená slnečnice | 10g | 1 polievková lyžica | |
Extra panenský olivový olej | 5g | 1 lyžička | |
Snack II | |||
marhule | 200g | 4 marhule | |
zeler | 200g | ||
vlašské orechy | 30g | 7-8 jadier | |
večera | |||
Cícer, uvarený | 70g | ||
Kukurica, varená | 70g | ||
čakanka | 100g | ||
paradajky | 200g | ||
Sezamové semená | 10g | 1 polievková lyžica | |
Extra panenský olivový olej | 5g | 1 lyžička |
6. deň
raňajky | |||
Sójové mlieko | 250ml | 1 šálka | |
kiwi | 100g | 1 kivi | |
Snack I | |||
grapefruit | 400g | 1 grapefruit | |
Červená kapusta | 200g | ||
lieskové orechy | 30g | 15 lieskových orechov | |
obed | |||
Fazuľa, uvarená | 70g | ||
Amarant, varené | 70g | ||
raketa | 100g | ||
Červené repy | 200g | ||
Makové semená | 10g | 1 polievková lyžica | |
Extra panenský olivový olej | 5g | 1 lyžička | |
Snack II | |||
Hruška, s kôrou | 200g | 1 hruška | |
Zelené papriky | 200g | ||
pekanový orech | 30g | 7-8 jadier | |
večera | |||
Šošovica, uvarená | 70g | ||
Polenta, plátky | 280g | ||
valeriánku | 100g | ||
cukety | 200g | ||
Chia semená | 10g | 1 polievková lyžica | |
Extra panenský olivový olej | 5g | 1 lyžička |
7. deň
raňajky | |||
Sójové mlieko | 250ml | ||
viac | 100g | ||
Snack I | |||
Granátové jablko, semená | 150g | ||
paradajky | 200g | ||
píniovými orieškami | 30g | 3 polievkové lyžice | |
obed | |||
Hrach, uvarený | 70g | ||
Teff, uvarený | 70g | ||
kapucňa | 100g | ||
Zeler (varený) | 200g | ||
ľanové semienko | 10g | 1 polievková lyžica | |
Extra panenský olivový olej | 5g | 1 lyžička | |
Snack II | |||
banán | 150g | 1 banán | |
Zelené papriky | 200g | ||
arašidy | 30g | 3 polievkové lyžice | |
večera | |||
Lupins, uvarený | 70g | ||
Bezlepkové sušienky | 40g | 5 sušienok | |
čakanka | 100g | ||
Jackdaws (varené) | 200g | ||
Dýňové semená | 10g | 1 polievková lyžica | |
Extra panenský olivový olej | 5g | 1 lyžička |