E161f Rodoxantín

E161f RODOXANTÍN (CI 75135)

Rodoxantín je žlté alebo purpurové farbivo prírodného pôvodu, patriace do rodiny xantofylov.

Je to farbivo zriedkavo používané v potravinárskom priemysle.

Rodoxantín je prítomný v malých množstvách v semenách Taxus Baccata (pozri foto) av periach niektorých vtákov.

V súčasnosti nie sú známe žiadne vedľajšie účinky škodlivé pre ľudí.

ADI DOSE: /