športové doplnky

Jedlá sóda

odkazy:

Šesť bežcov na strednej vzdialenosti bolo hodnotených v bazálnych podmienkach a potom, čo odobrali 300 mg bikarbonátu na kg telesnej hmotnosti od 2 hodín do 30 minút pred pretekom 800 metrov. Výsledkom tejto integrácie bolo zvýšenie pH a koncentrácie bikarbonátu v krvi, so zlepšením výkonu asi 2, 9 sekundy.

Desať pacientkám sa doplnilo 300 mg bikarbonátu na kg telesnej hmotnosti rozpusteného v 400 ml vody 90 minút pred maximálnym 60-sekundovým ergometrickým testom. Výsledkom tejto integrácie bolo zvýšenie pracovnej kapacity v dôsledku zvýšenia extracelulárneho pufrovacieho systému.

FYZIOOGICKÉ PRINCÍPY: hydrogenuhličitan je alkalizujúca látka a ako taký predstavuje účinný systém na tlmenie kyslosti laktátu produkovaného svalmi počas intenzívnej fyzickej námahy.

SODNÝ BICARBONATE: SIDE EFFECTS: \ t

  • hnačka prítomná u približne 50% športovcov, ktorí ju užívajú; tento problém sa dá vyriešiť tak, že sa látka podáva v rôznych dávkach každých 20 minút, počnúc 3 hodiny pred pretekom až hodinu pred vypitím až do tridsiatich minút pred pretekom (celkovo najmenej jeden liter vody).
  • Integrácia s 20 g hydrogenuhličitanu sodného (dávka pre muža okolo 70 kg) prináša 5 g sodíka do tela s následnou hypernatrémiou, hypertenziou, menším potením a väčšou stimuláciou smädu.
  • Chuť jedlej sódy je pre väčšinu športovcov sotva príjemná.

INTEGRÁCIA: Zdá sa, že optimálnym príspevkom je 300 mg (0, 3 g) bikarbonátu na kg telesnej hmotnosti.

Doplnenie bikarbonátu je synergické s doplnkom karnosínu (ktorý je najsilnejším intra-muskulárnym tlmivým roztokom kyseliny mliečnej) alebo jeho beta-alanínovým prekurzorom. Na overenie účinnosti doplnkového protokolu je možné sledovať schému tohto typu:

  • 2 dni ľahkého tréningu
  • simulácia tréningového závodu (pokrytie najkratšej možnej dĺžky pretekov)
  • 2 dni ľahkého tréningu
  • simuláciu tréningového závodu (pokrytie najkratšieho možného času) po doplnení bikarbonátom, citrátom a prípadne karnosínom.

odkazy

1. Lavender, G. & Bird, SR (1989). Účinky požitia bikarbonátu sodného pri opakovaných sprintoch. British Journal of Sports Medicine 23, str. 41-45.

2. Johnson, WR & Black, DH (1953). Porovnanie účinkov určitého alkalizátora krvi a glukózy na konkurenčnú odolnosť. Journal of Applied Physiology 5, str. 577-578.

3. Hood, VL, Schubert, C., Keller, U., Muller, S. (1988). Vplyv systémového pH na pHi a tvorbu kyseliny mliečnej pri vyčerpávajúcom cvičení predlaktia. American Journal of Physiology 255 (24), str. F479-F485.

4. Costill, DL, et al. (1984). Kyselinová bázická rovnováha počas opakovaných záchvatov cvičenia. Vplyv HC03. International Journal of Sports Medicine 5, str. 225-231.

5. Wilkes, D., Gledhill, N. & Smith, R. (1983). Vplyv indukovanej metabolickej alkalózy na 800 m pretekársky čas. Medicína a veda v športe a cvičení 15 (4), str. 277-280.

6. McNaughton, LR & Cedaro, R. (1991). Vplyv bikarbonátu sodného na veslovanie ergometra v elitných veslári. Austrálsky vestník vedy a medicíny v športe 23 (3), str. 66-69.