Bravčové - Nutričné ​​hodnoty

Výživové zloženie bravčového mäsa FRESH - Referenčné hodnoty tabuliek zloženia potravín INRAN

Výživové zloženie na 100 gramov jedlej časti, bravčové, ľahké, steakové, surové

Jedlá časť 74, 0% voda 69, 6g proteín 21, 3g Lipidy TOT 8, 0g Nasýtené mastné kyseliny 3, 66g Mononenasýtené mastné kyseliny 2, 49g Polynenasýtené mastné kyseliny 1, 47g cholesterol 62, 0mg TOT Sacharidy 0, 0g škrob 0, 0g Rozpustné cukry 0, 0g Vláknina 0, 0g energie 157, 0kcal sodík 56, 0mg draslík 290, 0mg železo 0, 8 mg futbal 8, 0mg fosfor 160, 0mg tiamín 0, 80mg riboflavín 0, 70mg niacín 3, 00mg Vitamín A tr Vitamín C 0, 0mg Vitamín E - mg

Výživová kompozícia na 100 gramov jedlej časti Ľahké bravčové mäso, steak, vyprážané:

Jedlá časť 75, 0% voda 53, 6g proteín 30, 1g Lipidy TOT 14, 1g Nasýtené mastné kyseliny - g Mononenasýtené mastné kyseliny - g Polynenasýtené mastné kyseliny - g cholesterol 89, 0mg TOT Sacharidy 0, 0g škrob 0, 0g Rozpustné cukry 0, 0g Vláknina 0, 0g energie 247, 0kcal sodík 84, 0mg draslík 420, 0mg železo 1, 2 mg futbal 9, 0mg fosfor 260, 0mg tiamín 0, 60mg riboflavín 0, 50mg niacín 4, 70mg Vitamín A tr Vitamín C 0, 0mg Vitamín E - mg

Výživová kompozícia na 100 gramov jedlej časti Bravčové mäso, ľahké, stehno:

Jedlá časť 87, 0% voda 75, 2g proteín 20, 2g Lipidy TOT 3, 2 g Nasýtené mastné kyseliny 1, 13g Mononenasýtené mastné kyseliny 0, 53g Polynenasýtené mastné kyseliny 1, 26g cholesterol 64, 0mg TOT Sacharidy 0, 0g škrob 0, 0g Rozpustné cukry 0, 0g Vláknina 0, 0g energie 110, 0kcal sodík 76, 0mg draslík 370, 0mg železo 1, 6mg futbal 12, 0mg fosfor 233, 0mg tiamín 1, 35mg riboflavín 0, 20mg niacín 4, 50mg Vitamín A tr Vitamín C 0, 0mg Vitamín E - mg

Výživové zloženie na 100 gramov jedlej časti Bravčové mäso, svetlo, bedrá:

Jedlá časť 79, 0% voda 70, 7g proteín 20, 7g Lipidy TOT 7, 0 g Nasýtené mastné kyseliny 0, 23g Mononenasýtené mastné kyseliny 2, 38g Polynenasýtené mastné kyseliny 1, 82g cholesterol 61, 0mg TOT Sacharidy 0, 0g škrob 0, 0g Rozpustné cukry 0, 0g Vláknina 0, 0g energie 146, 0kcal sodík 73, 0mg draslík 220, 0mg železo 1, 3mg futbal 7, 0mg fosfor 150, 0mg tiamín 0, 25 mg riboflavín 0, 30mg niacín 4, 00mg Vitamín A tr Vitamín C 0, 0mg Vitamín E - mg

Výživové zloženie na 100 gramov jedlej časti Prasa, svetlo, rameno:

Jedlá časť 79, 0% voda 73, 1g proteín 19, 0g Lipidy TOT 6, 3g Nasýtené mastné kyseliny 2, 24g Mononenasýtené mastné kyseliny 2, 12g Polynenasýtené mastné kyseliny 1, 38g cholesterol 0, 67mg TOT Sacharidy 0, 0g škrob 0, 0g Rozpustné cukry 0, 0g Vláknina 0, 0g energie 133, 0kcal sodík 73, 0mg draslík 210, 0mg železo 1, 2 mg futbal 7, 0mg fosfor 183, 0mg tiamín 0, 26mg riboflavín 0, 35mg niacín 3, 00mg Vitamín A tr Vitamín C 0, 0mg Vitamín E - mg

Výživové zloženie na 100 gramov jedlej časti, prasa, ťažká, noha

Jedlá časť 90, 0% voda 72, 9g proteín 20, 4g Lipidy TOT 5, 1g Nasýtené mastné kyseliny 1, 72g Mononenasýtené mastné kyseliny 1, 99g Polynenasýtené mastné kyseliny 0, 87g cholesterol 89 mg TOT Sacharidy 0, 0g škrob 0, 0g Rozpustné cukry 0, 0g Vláknina 0, 0g energie 128, 0kcal sodík 76, 0mg draslík 370, 0mg železo 1, 7mg futbal 8, 0mg fosfor 176, 0mg tiamín 0, 31mg riboflavín 0, 31mg niacín 3, 80mg Vitamín A 5, 00μg Vitamín C 0, 0mg Vitamín E - mg

Výživové zloženie na 100 gramov jedlej časti, ošípané, ťažké, bedrové

Jedlá časť 78, 0% voda 68, 0g proteín 20, 8g Lipidy TOT 9, 9g Nasýtené mastné kyseliny 3, 50g Mononenasýtené mastné kyseliny 3, 87g Polynenasýtené mastné kyseliny 1, 54g cholesterol 88 mg TOT Sacharidy 0, 0g škrob 0, 0g Rozpustné cukry 0, 0g Vláknina 0, 0g energie 172, 0kcal sodík 59, 0mg draslík 300, 0mg železo 1, 4mg futbal 7, 0mg fosfor 158, 0mg tiamín 0, 28mg riboflavín 0, 30mg niacín 3, 80mg Vitamín A 6, 00μg Vitamín C 0, 0mg Vitamín E - mg

Výživové zloženie na 100 gramov jedlej časti, ošípané, ťažké, plece

Jedlá časť 94, 0% voda 70, 6g proteín 19, 0g Lipidy TOT 8, 9g Nasýtené mastné kyseliny 2, 97g Mononenasýtené mastné kyseliny 3, 54g Polynenasýtené mastné kyseliny 1, 63g cholesterol 83 mg TOT Sacharidy 0, 0g škrob 0, 0g Rozpustné cukry 0, 0g Vláknina 0, 0g energie 156, 0kcal sodík 73, 0mg draslík 220, 0mg železo 1, 2 mg futbal 6, 0mg fosfor 150, 0mg tiamín 0, 26mg riboflavín 0, 34mg niacín 3, 00mg Vitamín A 6, 00μg Vitamín C 0, 0mg Vitamín E - mg