úvod
Pokiaľ ide o citrónovú trávu, väčšina ľudí okamžite odkazuje na vôňu rovnakého mena používanú v mnohých výrobkoch proti komárom; esenciálny olej extrahovaný z rastliny citronelly je bohatý na geraniol a citronellol, monoterpenické alkoholy so známymi repelentnými vlastnosťami.
Botanický opis
Rastliny citróny ( Cymbopogon nardus alebo Andropogon nardus ) patria do čeľade Graminaceae : analyzujeme trvalky stálezelených tráv, typické pre oblasti s tropickým alebo teplým podnebím, ktoré sú štrukturálne porovnateľné s cirokom. Ukazuje typicky huňatý zvyk, lemongrass všeobecne nepresahuje meter na výšku; listy, s konzistenciou papiera, sú stuhovitého tvaru, dlhé 60-70 cm a vyznačujú sa krásnou jasnou zelenou farbou, niekedy s modrou farbou. [prevzaté z wikipedia]
Listy sú podopreté vzpriamenými a tuhými stonkami, porovnateľnými, v niektorých smeroch, s bambusom; charakteristikou, ktorá odlišuje listy citronely, je intenzívna vôňa vyžarujúca v životnom prostredí so sladkou a citrusovou poznámkou.
Chemické zloženie
Rastlina citronely dáva rovnaký názov získanej esencii; esenciálny olej z citronely môže byť extrahovaný z dvoch rôznych druhov, citrone jávskej ( Cymbopogon winterianus ) a citrone Ceylon ( Cymbopogon nardus ), rastlín s hubovitým habitusom patriacim do čeľade Graminaceae.
- Java citronella
Je to typická továreň v Číne, Indonézii, Taiwane, Kolumbii a Brazílii, pestovaná na citronelový olej rovnakého mena. Pozostáva z podstatného množstva citronellolu.
- citrónovú trávu z Cejlónu
Pestuje sa väčšinou na Srí Lanke a je rovnako využívaná na svoj esenciálny olej.
Pokiaľ ide o molekulárne chemické zloženie, tieto dve odrody sa navzájom veľmi nelíšia; éterický olej - získaný destiláciou parou - pozostáva z dobrého podielu geraniolu (variabilný od 15 do 20%), od borneolu (max. 8%), citronellalu (5-15%), citronellolu (max. 10%). %), prírodné a metyl-eugenol. [zloženie esenciálneho oleja z odôvodneného slovníka bylinnej medicíny a fytoterapie, A. Bruni, M. Nicoletti]
Podstata citronely sa čiastočne nachádza aj v bazalke a pelargónii.
pôžičky
Videli sme, že používanie citronely je zamerané na použitie éterického oleja na prípravu repelentných produktov (sviečky, masti, spreje na telo, atď.); vzhľadom na svoju mimoriadne intenzívnu a prenikajúcu esenciu je však citrónová tráva vysoko cenená aj vo parfumérii av potravinárskom priemysle na ochutenie omáčok, polievok a bylinných čajov.
vlastnosť
Esenciálny olej citronelly obsahuje množstvo liečivých cností: antiseptické, antidepresívne, protizápalové, diuretické, vermifuge, sťahujúce, analgetické a dekongestantné. V CNS vytvára citrónová tráva upokojujúci a vyrovnávací účinok. Navyše sa zdá, že citrónová tráva je prírodný prostriedok na boj proti aerofágii a opuchu žalúdka.
Citronella je pravdepodobne tiež užitočná na vyváženie menštruačného cyklu.
Hypotetická protinádorová aktivita
Izraelci nedávno zistili, že druh patriaci do rodu Cymbopogon je schopný zničiť nádorové bunky: citral obsiahnutý v podstate citronely indukuje apoptózu škodlivých buniek. Uskutočnili sa však iba in vitro štúdie, takže sa ešte nepreukázalo, že citronella môže skutočne vytvoriť názov "protirakovinovej rastliny".
zhrnutie
Citrónová tráva: ZMENA KONCEPCIÍ
Citronella | Repelentná látka par excellence Kozmetika → robí parfumy výrobkov príjemnejšími Varenie → vôňa omáčok, polievok a bylinných čajov |
| Citronella: stručný botanický opis |
|
| Citronella: charakteristická vlastnosť | Intenzívna vôňa vyžarujúca v životnom prostredí so sladkou a citrusovou poznámkou |
| Lemongrass: odroda |
|
| Citronela: esenciálny olej a chemické zloženie |
|
| Citronelový éterický olej: použitie | Hlavne na výrobu repelentných výrobkov Parfumérie → parfumy Varenie → bylinné čaje, polievky |
| Citronelový éterický olej: vlastnosti |
|
| Citronella esenciálny olej a možná protinádorová aktivita | Citral v podstate citronelly: indukuje nádorové bunky k apoptóze → IN VITRO ŠTÚDIE → teória ešte nie je vedecky potvrdená |
