Keď je okolitá teplota vysoká, prietok krvi do pokožky sa zvyšuje, čím napomáha rozptýliť teplo a chladiť vnútorné orgány.
V obzvlášť horúcich dňoch alebo počas intenzívnej fyzickej aktivity prechádza až 15-25% krvi, ktorá je vylúčená zo srdca, kožou s každým úderom.
Môžeme myslieť na obehový systém ako súbor ciev regulovaných mnohými kohútikmi, ktoré v závislosti od podmienok môžu byť otvorenejšie (vazokryštalizácia) alebo menej (vazokonstrikcia). Preto, keď je horúci, budeme mať otvorenie kohútikov v koži s následným zvýšením prietoku krvi do kože .
Vazodilatácia vedie k zníženiu periférnej rezistencie, čím sa znižuje arteriálny tlak. Keď je pokles krvného tlaku dôležitý, môže spôsobiť problémy s únavou a závratmi až do omdlievania, pretože mozog nenesie zníženie prietoku krvi.
Aby sa zabránilo náhlym poklesom tlaku, keď je veľmi horúca, vazodilatácia má tendenciu byť spojená s vazokonstrikciou v iných oblastiach tela, ktorá môže vydržať dočasné zníženie prietoku krvi. Medzi týmito okresmi je jedným z najdôležitejších viscerálny. Zjednodušene povedané, zvýšenie prietoku krvi do kože je kompenzované znížením prietoku krvi na viscerálnej úrovni, aby sa zabránilo náhlemu poklesu krvného tlaku a udržaniu na prijateľnej úrovni.
Ak sa konzumuje mimoriadne ťažké jedlo, tráviaci systém zachytáva veľké množstvo krvi potrebnej na podporu zažívacích procesov. Výsledkom je, že prúdenie krvi do pokožky a rozptyl tepla sú penalizované, rovnako ako arteriálny tlak, ktorý môže byť znížený na úroveň spôsobujúcu závraty a malátnosť.
Na druhej strane, ak sú jedené jedlá ľahké a ľahko stráviteľné, množstvo krvi, ktoré potrebuje tráviaci systém, je nízke v prospech kardiovaskulárnej rovnováhy a termoregulácie.
To vysvetľuje dôvod, prečo lekári v lete radia, aby jedli ľahké, ľahko stráviteľné jedlá.
