stravy a zdravia

Strava pre benígnu hyperpláziu prostaty

všeobecnosť

Benigná hypertrofia prostaty je termín používaný nesprávne ako synonymum benígnej hyperplázie prostaty alebo adenómu prostaty.

Je to jedinečne mužská porucha charakterizovaná zvýšením veľkosti prostaty.

Hyperplázia je definovaná ako numerické zvýšenie buniek, ktoré tvoria tkanivo. Presnejšie povedané, v adenóme prostaty sú zahrnuté stromálne a parenchymálne jednotky nachádzajúce sa v strede orgánu, v periuretrálnych žľazách av prechodovej zóne. V dôsledku hyperplázie dochádza k tvorbe uzlín, ktoré tlačia proti močovej trubici a zvyšujú odolnosť proti prúdeniu moču.

Najčastejšou komplikáciou benígnej hypertrofie prostaty je ťažkosti s močením . Na druhej strane táto porucha spôsobuje progresívnu hypertrofiu svalu močového mechúra (zvýšenie hrúbky buniek a tkaniva) a následnú nestabilitu alebo slabosť (atónia).

Benígna hyperplázia prostaty zvyšuje hladiny prostatického špecifického antigénu a stupeň zápalu. Nie je to však rakovinová forma .

Adenomatózny rast prostaty začína vo veku približne 30 rokov. 50% mužov vykazuje prvé príznaky po 50 rokoch. To sa stáva klinicky významné u 40-50% mužov.

Medzi „viac ako 50“ je benígna hyperplázia prostaty jednou z desiatich najvýznamnejších a ekonomicky najvýraznejších chorôb (štatistická hodnota pozorovaná v USA).

príčiny

Príčiny benígnej hypertrofie prostaty často zahŕňajú prítomnosť súboru rizikových faktorov:

  • Tretí vek: ochorenie je spojené so senioritou, pravdepodobne v dôsledku fibrózy a oslabenia svalového tkaniva prostaty potrebného na vylúčenie vylučovaných tekutín (ktoré obsahujú predispozičné molekuly). Lézie svalových vlákien prostaty (nevyhnutné v starobe) sa nedajú ľahko opraviť; tkanivo je nahradené nesťažnými kolagénovými vláknami, čo ohrozuje vylučovanie kvapalín a podporuje "stagnáciu".
  • Androgénne hormóny: sú to mužské pohlavné hormóny produkované hlavne semenníkmi. Štatisticky kastrovaní muži vykazujú nižší výskyt benígnej hyperplázie prostaty. To naznačuje, že androgénne hormóny majú predisponujúcu úlohu. Avšak exogénne podávanie testosterónu NIE je vždy spojené s nástupom ochorenia.
  • Dihydrotestosterón (DHT): je metabolit testosterónu syntetizovaný v prostate. Je súčasťou zloženia "tekutín vylučovaných prostatou" uvedených v bode 1. Nadmerná koncentrácia DHT podporuje riziko hyperplázie. Inhibíciou bunkového enzýmu (nazývaného 5a-reduktáza) na základe konverzie testosterónu-DHT sa dosiahne zníženie objemu prostaty a súvisiacich symptómov.
  • Strava : niektoré štúdie naznačujú, že výživa môže ovplyvniť vývoj benígnej hypertrofie prostaty. Potvrdenie výsledkov si však vyžaduje ďalšie preskúmanie.

Nutričné ​​dôsledky

Niektoré štúdie uskutočnené v Číne naznačujú, že nadmerný príjem bielkovín, najmä živočíšneho pôvodu, by mohol byť rizikovým faktorom benígnej hyperplázie prostaty.

V týchto výskumoch muži vo veku nad 60 rokov žijúci vo vidieckych oblastiach as prevažne rastlinnou stravou preukázali výskyt benígnej hyperplázie prostaty, ktorá je nižšia ako u občanov, ktorí konzumujú viac živočíšnych bielkovín.

Štúdia vykonaná na japonských mužoch naturalizovaných v Amerike odhalila silnú súvislosť medzi benígnou hypertrofiou prostaty a príjmom etylalkoholu. V tom istom projekte bola slabšia korelácia medzi patológiou a konzumáciou hovädzieho mäsa.

V prospektívnej štúdii uskutočnenej v Spojených štátoch amerických ( Health Professionals Follow-Up Study ) výskumníci preukázali miernu súvislosť medzi ťažkou benígnou hypertrofiou prostaty a nadmerným príjmom bielkovín a celkovým príjmom kalórií, ale nie tukom.

Existujú aj epidemiologické dôkazy spájajúce adenóm prostaty s metabolickým syndrómom. Prevencia: obezity, hyperglykémie alebo diabetes mellitus 2. typu, hypertriglyceridémie, LDL hypercholesterolémie a hypertenzie sa má považovať za ochranný faktor proti benígnemu adenómu prostaty.

diéta

Strava pre hypertrofiu prostaty má preventívny charakter.

Kľúčovými bodmi tohto potravinového systému sú:

  • Zrušenie alkoholu alebo globálne zníženie až do limitu povoleného usmerneniami.
  • Nutričná rovnováha a príjem energie v rámci normálnych limitov; v prípade nadváhy je na zníženie telesnej hmotnosti potrebné zníženie kalórií.
  • Moderovanie globálnej proteínovej zložky.
  • Distribúcia bielkovín: 2/3 rastlinného pôvodu a 1/3 živočíšneho pôvodu.

pitie

Etylalkohol je molekula produkovaná Saccaromiceti kvasinkami počas fermentácie sacharidov.

Ľudský organizmus NIE JE schopný používať ho na energetické účely. Pečeň ho premieňa na mastné kyseliny, ktoré sú uložené vo vnútri a v tukovom tkanive. Z tohto dôvodu nadmerný alkohol koreluje s mastnou pečeňou a nadváhou.

Etilizmus tiež spôsobuje psychofyzickú závislosť a systémovú intoxikáciu závažnosti súvisiacej s rozsahom zneužívania.

Toxické účinky na tkanivá sa týkajú najmä: mozgu, sliznice zažívacieho traktu a pečene. Etylalkohol je tiež škodlivý pre vyvíjajúci sa plod u tehotnej ženy.

Všeobecne sa odporúča mierne používanie. Výskumné inštitúcie odporúčajú rôzne úrovne na základe veku, pohlavia a špeciálnych fyziologických alebo patologických podmienok.

Za predpokladu, že jedinou neškodnou dávkou etylalkoholu je 0, môžeme uviesť nasledovné:

„Zdravý dospelý samec by nemal prekročiť 2-3 alkoholické jednotky denne, najlepšie by sa mal konzumovať pri hlavných jedlách.

Alkoholická jednotka zodpovedá 125 ml pohára vína alebo 330 ml blond piva alebo 40 ml alkoholu. Množstvo alkoholu obsiahnutého v alkoholovej jednotke je približne 12 g.

Tí, ktorí chcú predchádzať benígnej hyperplázii prostaty, by sa mali obmedziť na užívanie odporúčanej dennej dávky; avšak úplná diagnóza zahŕňa úplné zrušenie alkoholu “.

Kalórie a nadváha

Nadváha môže byť definovaná ako nadbytok tukového tkaniva, ktoré zvyšuje telesnú hmotnosť nad normálne limity.

Tukové tkanivo je energetickou rezervou tuku, ktorá sa zvyšuje s nadbytkom kalórií; tieto sú poskytované: lipidmi, glucidmi, proteínmi a alkoholom.

Nadváha je podporovaná sedavým životným štýlom, nutričnou nerovnováhou, alkoholizmom a konzumáciou nezdravých potravín.

Najzávažnejšie formy nadváhy sú definované ako obezita. Je to rizikový faktor pre mnoho metabolických patológií, a to: hyperglykémia, LDL cholesterol (zlý), triglyceridémia a arteriálna hypertenzia.

Obezita sa tiež podieľa na etiológii niekoľkých autoimunitných, kĺbových, dermatologických porúch, porúch reprodukčného traktu atď. Medzi nimi je benígny adenóm prostaty.

Nadmerná hmotnosť sa odhaduje rôznymi metódami a u obyčajných ľudí predovšetkým vďaka výpočtu indexu telesnej hmotnosti (BMI; v anglickom BMI). Vlastná nadváha je dokázaná skóre rovným alebo väčším ako 25; od 30 rokov sa stav nazýva obezita.

Pre boj s nadváhou a zníženie rizika benígnej hypertrofie prostaty je potrebné aplikovať úpravy životného štýlu; napríklad:

  • Zaviesť menej kalórií ako tie, ktoré vám umožnia udržať konštantnú hmotnosť.
  • Vyvážiť stravu, najmä vyhnúť sa prebytočné sacharidy a tuky.
  • Eliminovať nezdravé potraviny.
  • Odstráňte zneužívanie alkoholu.
  • Vykonávajte fyzickú aktivitu každý deň.

proteín

Proteíny sú energetické makronutrienty nachádzajúce sa vo väčšine potravín, živočíšnych aj rastlinných.

"Tehly", ktoré ich tvoria (aminokyseliny), plnia mnohé biologické funkcie: plast, bioregulátor, energiu atď.

Na druhej strane dlhodobý nadbytok bielkovín môže vyvolať vedľajšie účinky, najmä ak sú potraviny živočíšneho pôvodu (mäso, mlieko a mliečne výrobky, produkty rybolovu, vajcia).

Proteíny nie sú všetky rovnaké a sú katalogizované podľa biologickej hodnoty. Tento parameter skúma obsah esenciálnych aminokyselín alebo tých "tehál", ktoré ľudský organizmus nie je schopný produkovať nezávisle.

Všeobecne sú najhodnotnejšími proteínmi živočíšne (mäso, produkty rybolovu, vajcia, mlieko a deriváty). V minulosti bola odporúčaná spotreba živočíšnych bielkovín AT LEAST 1/3 z celkového množstva. V súčasnosti sa kolektívny trend stal trendom zneužívania.

Okrem toho medzi potravinami rastlinného pôvodu existujú „výnimky“, tj potraviny, ktoré obsahujú bielkoviny s vysokou biologickou hodnotou. Niektoré príklady sú sója a určité morské riasy, ktoré majú mimoriadne hodnotný aminokyselinový profil.

Okrem iného môžu byť rastlinné peptidy najbežnejších potravín (napríklad obilniny a strukoviny, ako napríklad ryža a hrach, pšenica a fazuľa atď.) Navzájom spojené, čím sa kompenzuje ich biologická hodnota.

Zmenou dodávky je možné získať všetky esenciálne aminokyseliny v správnom množstve a bez použitia veľkých porcií mäsa, syrov atď.

Na záver možno povedať, že zvieratá živočíšneho pôvodu sú mimoriadne výživné potraviny; na druhej strane, prebytok by sa mal tiež považovať za potenciálne škodlivý pre benígnu hypertrofiu prostaty. V západnej strave sa konzumujú príliš veľké a časté porcie, čo môže byť rizikovým faktorom pre vznik tejto poruchy.

Odporúčaný limit bielkovín sa líši podľa veku, podľa špeciálnych fyziologických podmienok a výskumnej organizácie, ktorá toto odporúčanie šíri.

S ohľadom na to, čo je uvedené v tabuľke nižšie, je možné vyhnúť sa prebytku bielkovín živočíšneho pôvodu.

TYP POTRAVÍNFREKVENCIA SPOTREBYČASTI
Čerstvé mäso2 krát týždenne100g
Konzervované mäso1-2 krát týždenne50g
Čerstvé rybie výrobky2 krát týždenne150g
Konzervované rybie výrobky1-2 krát týždenne50g
Celé vajcia1-2 krát týždenne50g
Mlieko a jogurtDvakrát denne125 - 150 ml
Čerstvé syry1-2 krát týždenne100g
Staršie syry1-2 krát týždenne50g

Pozn . Časti mäsa, rýb, vajec a syra sa majú považovať za CELÉ, ak sa použijú ako hlavné jedlo z jedla (napríklad druhá tanierová večera).

Naopak, mali by sa znížiť na polovicu, ak majú menej dôležitú funkciu (napríklad malé jedlo po prvom kurze na obed).