luteín

všeobecnosť

Luteín je látka prírodného pôvodu, známa svojimi antioxidačnými a ochrannými vlastnosťami.

Z chemického hľadiska luteín patrí do skupiny xantofylov, prírodných pigmentov rozpustných v tukoch, ktoré sú obsiahnuté v mnohých potravinách, živočíšneho pôvodu (vaječný žĺtok je bohatý) a predovšetkým zeleniny (špenát, kukurica, ružičkový kel).

Akonáhle je táto látka prijatá cez diétu, je koncentrovaná v makule, tj v centrálnej oblasti sietnice oka, kde absorbuje prirodzené modré svetlo a chráni ju pred škodlivými UV žiareniami.

Nie je preto náhoda, že v niektorých štúdiách sa ukázalo, že luteín je účinný pri prevencii makulárnej degenerácie súvisiacej s vekom, ktorá uznáva jeden z hlavných rizikových faktorov (spolu s fajčením cigariet, faktory) pri nadmernom vystavení sa slnečnému žiareniu. genetické a výživové nerovnováhy). Toto ochorenie je charakterizované degeneratívnym procesom ovplyvňujúcim sietnicu. U subjektov starších ako 55-65 rokov žijúcich v industrializovaných krajinách je hlavnou príčinou progresívnej a nezvratnej straty vizuálnej funkcie makulárna degenerácia súvisiaca s vekom.

V menších množstvách je tiež prítomný luteín v kryštalickej šošovke a v tomto ohľade je pripisovaná schopnosť pôsobiť proti šedému zákalu (ochorenie spôsobené práve zakalením očnej šošovky).

Xantofyly, vrátane luteínu, ktoré môžu byť tiež uvedené na označení kódom E161b, sú široko používané v potravinárskom priemysle (ako prírodné farbivá) av zootechnickom priemysle, kde sa pridávajú do krmív určených na kŕmenie sliepok na zvýraznenie sfarbenia. žĺtka.

Pre človeka sa denná potreba luteínu odhaduje na 4 až 6 mg (na uspokojenie toho stačí 50 g špenátu denne).

Luteín v potravinách

indikácia

Prečo sa používa luteín? Na čo slúži?

Klasicky, vzhľadom na svoju biologickú úlohu, je použitie luteínu odôvodnené predovšetkým v oftalmologickej oblasti, ako ochranný prostriedok proti oxidačným ochoreniam oka, ako je katarakta a vekom podmienená makulárna degenerácia.

V posledných rokoch však antioxidačné vlastnosti luteínu rozšírili jeho použitie aj v oblasti antiagingu, kde sa zdá, že spomaľuje oxidačné procesy, ktoré sú zodpovedné za štrukturálne a funkčné starnutie mnohých orgánov a tkanív.

Majetok a výhody

Aký prínos preukázal liek Lutein v týchto štúdiách?

Účinnosť luteínu v oftalmologickom poli bola široko opísaná v mnohých experimentálnych a klinických štúdiách.

Antiaging aktivita by sa zdala menej výrazná, napriek niektorým nedávnym obzvlášť zaujímavým dôkazom.

Podľa niekoľkých klinických štúdií uskutočnených na viac ako 500 pacientoch sa zdá, že použitie približne 30 mg luteínu počas 140 dní zlepšuje klinický priebeh oftalmologických ochorení, ako je napríklad vekom podmienená makulárna degenerácia.

U týchto pacientov by bolo progresie ochorenia rozhodne oneskorené a klinické komplikácie menej závažné.

V epidemiologickej štúdii sa zdá, že primeraná spotreba potravín obsahujúcich luteín je spojená s výrazným znížením rizika vzniku katarakty aj u pacientov s predispozíciou.

Dávky a spôsob použitia

Ako používať luteín

Pretože účinné dávky a dávkovacie režimy ešte nie sú úplne štandardizované, v doplnkoch je luteín prítomný vo veľmi variabilných dávkach v rozsahu od 250 mcg do 50 mg.

Vzhľadom na lipofilnú povahu tejto molekuly sa odporúča užívať luteín súbežne s jedlom, aby sa podporila intestinálna absorpcia.

Vo formulácii doplnkov sa luteín často spája s inými antioxidantmi, aby sa zvýšil ich účinok. Čo sa týka prevencie a liečby makulárnej degenerácie súvisiacej s vekom, okrem luteínu, nutričný význam iných antioxidantov (vitamín E, vitamín C, lykopén, selén, koenzým Q10), niektorých minerálov (meď a zinok) v potravinách primis) a potravinách obzvlášť bohatých na tieto látky (zelený čaj, paradajky, hrášok, brokolica, kapusta, cukety, zelený šalát, kukurica atď.).

Vedľajšie účinky

Použitie luteínu podľa príslušných indikácií sa vo všeobecnosti ukázalo ako bezpečné a dobre tolerované.

Popísané vedľajšie účinky boli veľmi zriedkavé a klinicky nevýznamné.

kontraindikácie

Kedy by sa luteín nemal používať?

Použitie luteínu je kontraindikované v prípade precitlivenosti na liečivo.

Farmakologické interakcie

Ktoré lieky alebo potraviny môžu zmeniť účinok luteínu?

Črevná absorpcia luteínu by mohla byť ohrozená súčasným príjmom účinných látok a potravín, ako je cholestyramín, kolestipol, minerálne oleje, orlistat, beta-karotén a pektín.

Naopak, zdá sa, že súčasné použitie triglyceridov so stredne dlhým reťazcom alebo niektorých rastlinných olejov, ako je kukurica, zvyšuje intestinálnu absorpciu luteínu.

Bezpečnostné opatrenia na používanie

Čo potrebujete vedieť pred užitím luteínu?

Počas tehotenstva av nasledujúcom období dojčenia, aj v prípade väčšej potreby, by jediným zdrojom bezpečného a adekvátneho luteínu bol ten, ktorý je výsledkom dennej konzumácie ovocia a zeleniny.

V týchto konkrétnych fázach života, vzhľadom na schopnosť luteínu hromadiť sa v tukových orgánoch, je použitie špecifických doplnkov všeobecne kontraindikované.