fytoterapie

Aloe Vera - botanický opis a zloženie

Rita Fabbri

Je známych asi 350 druhov aloe, z ktorých 125 je distribuovaných v Južnej Afrike; zo všetkých, najpoužívanejšie vo fytoterapii je Aloe vera. Etymológia názvu Aloe pochádza z gréčtiny a znamená teda soľ ... more: v skutočnosti sú to rastliny, ktoré majú ako ideálne prostredie morské oblasti; je pravdepodobné, že názov rastliny môže pochádzať z arabského výrazu, čo znamená horké, čo sa týka šťavy rastliny v skutočnosti veľmi horkej.

Aloe Vera je už po stáročia známa svojimi liečivými vlastnosťami a je zvedavé, že moderný výskum potvrdil platnosť toho, čo bolo urobené pred viac ako tisíc rokmi.

Odkazy na etnobotany na Aloe vera sú veľmi početné a môžeme vysledovať najvýznamnejšie etapy histórie tejto rastliny.

Asýrčania používali šťavu zo Sibaru, "rastlinu, ktorej listy pripomínali puzdrá nožov", tj šťavu z Aloe, ako protilátku na požitie pokazených potravín a na zníženie nadúvania brucha.

Aloe predstavoval rastlina nesmrteľnosti pre Egypťanov: bola umiestnená pri vchode do pyramíd, aby naznačila zosnulým faraónom cestu k zemi mŕtvych. V "Papyrus Ebers" je veľmi podrobný botanický opis Aloe vera a dlhý zoznam jeho liečivých vlastností. Šťava z aloe bola základnou zložkou tajnej zmesi používanej na mumifikáciu egyptských panovníkov a zdá sa, že Kleopatra, známa svojimi kúpeľmi pre kozie mlieko, nariadila pridať aloe do masážnych krémov alebo ju jemne nasekať. získať očné kvapky, aby sa rozjasnila farba jeho očí. Niektoré pohltivé lektvary egyptskej mytológie vyžadovali Aloe šťavu a dokonca aj dnes v Egypte táto sukulentná rastlina je umiestnená pred dverami domu, aby sa zabezpečilo šťastie a ochrana.

Podľa legendy, Alexandra Veľkého, zraneného v bitke šípkou, bol ošetrený zázračnou masťou na ostrove Socotra založenou na aloe, a tak mu bolo odporučené, aby dobyl ostrov, bohatý na tieto rastliny. mať šťavu k dispozícii, ktorá môže upokojiť a liečiť rany svojich vojakov a urobiť z nich dokonca neporaziteľný.

V pasáži z Jánovho evanjelia sa hovorí, že zmes Myrhy a Aloe bola pripravená pripraviť Kristovo telo na pohreb.

Dioscorides a Pliny starší popisovali terapeutické využitie šťavy Aloe v prípade bolesti brucha, zápchy, bolesti hlavy, nespavosti, podráždenia kože a ústnej dutiny.

V ayurvédskej medicíne je Aloe vera definovaná ako priateľka žien a dokonca aj dnes je Aloe gél veľmi účinným tonikom pre ženské poruchy, ako aj vynikajúcim detoxikátorom pečene.

V Milióne Marco Polo opisuje šírenie tejto rastliny v čínskej ríši a potom prichádza na Ďaleký východ. Krištof Kolumbus vo svojom denníku poznamenáva, že "liek v hrnci" (v skutočnosti Aloe vera) musí byť vždy na palube. V Japonsku je rastlina spojená s ideogramom, čo doslovne znamená „nepotrebujete lekára“.

V roku 1852 sa dvom anglickým výskumníkom podarilo po prvýkrát v Aloe izolovať účinnú látku s laxatívnym účinkom, ktorý nazývali aloínom.

V roku 1934 bol v Spojených štátoch uverejnený prvý vedecký výskum o Aloe, ktorý demonštruje mimoriadnu účinnosť tejto rastliny pri liečbe závažnej formy radiodermatitídy u ženy trpiacej rakovinou.

V nasledujúcich rokoch klinické štúdie preukázali terapeutické vlastnosti Aloe v peptickom vrede, v dermatologických patológiách, pri stomatologických ochoreniach, pri niektorých bakteriálnych, vírusových infekciách a pri liečbe herpesu, pri ťažkých popáleninách, pri gastrointestinálnych poruchách, pri diabete.,

Vedecké štúdie z nedávnej doby prehĺbili predovšetkým antioxidačnú a imunomodulačnú silu Aloe

Botanický názov : Aloe vera L. ( hriech. Aloe barbadensis Mill . Aloe vulgaris Lamk . )

Rodina : Liliaceae (Aloeacee)

Použité diely : Priehľadný slizovitý gél obsiahnutý v listoch

Botanický opis

Aloe je historicky zaradená do čeľade Liliaceae. Tom Reynolds, londýnsky výskumník, navrhol novú klasifikáciu zavedením špecifickej rodiny Aloeacee. Pri pohľade na kmeň rastliny Aloe môžeme rozlíšiť tri botanické skupiny:

  • Aloe acauleas: to znamená tie rastliny, ktoré nemajú kmeň alebo majú veľmi krátky kmeň, ako napríklad Aloe barbadensis, aloe saponaria a Aloe aristata.
  • Aloe subcauleas: tj tie rastliny, ktoré majú viditeľný kmeň, ale malý (až niekoľko desiatok centimetrov), ako napríklad Aloe succotrina a Aloe chinensis.
  • Aloe cauleas: tj rastliny, ktoré majú rozšírený a rozvetvený kmeň (dokonca aj niekoľko metrov), ako sú Aloe ferox a Aloe arborescens.

Aloe vera je vytrvalá bylinná rastlina, až do výšky jedného metra, listy (od dvanástich do tridsiatich jednotiek) sú usporiadané v chumáčoch ako okvetné lístky ruže a vyzerajú ako dlhé kopijovité, s ostrým vrcholom, majú veľmi hrubú kutikulu a tŕne len po stranách, sú mäsité, svetlo zelenej farby, ktoré môžu vyblednúť do zelenej sivej. Rezanie listov je takmer okamžité hojenie; v skutočnosti rastlina uvoľňuje ochranný exsudát, ktorý zabraňuje úniku miazgy.

V centre tejto ruže listov, z tuhých a drevených stoniek, klíčiť v lete kvety aloe v tvare klastra v tieni červenej, žltej a oranžovej farby s jasnými odtieňmi. Tam sú aloe čaj kvety na trhu, pretože sú veľmi aromatické. Je to rastlina afrického pôvodu (teda populárny názov Giglio del Deserto), ktorý preferuje teplé a suché podnebie; prispôsobuje sa akémukoľvek typu pôdy, ale nikdy nesmie byť nadmerne vlhký. Na každom kontinente sú plantáže Aloe, v Európe je najväčším producentom Španielsko, zatiaľ čo v Taliansku je tento typ pestovania stále v plienkach. Aloe vera dokáže prežiť aj v byte, ak je svetlý, a dokonca aj v spálni, pretože je schopný uvoľňovať kyslík a absorbovať oxid uhličitý; je to rastlina veľmi vhodná na ozdobné kompozície.

Chemické zloženie

Komplexné cukry, menovite mukopolysacharidy, najmä glukomanány, manány a acetylované manány (t.j. viazané na zvyšky kyseliny octovej), ako je napríklad aemannan: nachádzajú sa predovšetkým v želatínovej a priehľadnej hmote (parenchyme) obsiahnutej v liste Aloe vera a vykonávajú imunomodulačné, protizápalové a hojivé účinky.

Antrachinóny, ako je aloín A, najmä aloín B (barbaloín): nachádzajú sa najmä vo vonkajšej membráne, zelenej a kožovitej (kutikulárnej) časti listu a majú detoxikačnú, silne preháňaciu aktivitu. Barbaloin sa vyznačuje veľmi horkou chuťou a silne štipľavým zápachom.

Vitamíny (vitamín A, C, E, skupiny B, kyselina listová), minerály (železo, meď, vápnik, horčík, zinok, chróm, draslík, sodík, mangán, selén, fosfor, germánium), jednoduché cukry alebo monosacharidy ( manóza, glukóza), esenciálne a neesenciálne aminokyseliny, mastné kyseliny, rastlinné steroly, rastlinné hormóny, fosfolipidy (cholín, inozitol), enzýmy, saponíny, lecitíny, lignín.

Moderný výskum ukázal, že priaznivá aktivita Aloe vera je spôsobená práve synergickým pôsobením všetkých zložiek celého listu.

Vo všeobecnosti sa vnútorná buničina uvoľňuje z vonkajšieho puzdra lúpaním a manuálne lúpanie, hoci drahšie, umožňuje lepší produkt.

Ďalšie faktory môžu prispieť k zlepšeniu účinnosti aloe šťavy, napríklad balsamico čas (jar-leto), vek rastliny (od tretieho / štvrtého roka života), kvalita listov (zažltnuté a škvrnité sú menej bohaté na účinné látky), slnečné žiarenie (rastlina je obohatená aloínom); bolo by tiež vhodné pozastaviť zavlažovanie niekoľko dní pred zberom úrody, ktoré musí byť manuálne a presné, nepoužívať chemické pesticídy a rešpektovať správne metódy extrakcie želatínového filé (najneskôr do troch hodín od zberu, aby sa zabránilo oxidácii \ t drvenie, fluidizácia, stabilizácia a preprava (prísna regulácia teploty a povinná ochrana pred slnečným žiarením).

Šťava z aloe môže byť použitá v priemysle na výrobu výrobkov pre vnútorné použitie (potravinové doplnky) alebo externé (kozmetika).