Tehotenstvo a sladké drievko
Sladké drievko v tehotenstve: úvod
Škorica (v angličtine "sladké drievko" alebo v americkom "sladkého drievka") je všeobecný názov botanicky definovanej bylinnej rastliny G. glabra.
Sladké drievko, najmä v koreňoch, má množstvo potravinárskych aplikácií. Na druhej strane tento výrobok obsahuje niektoré pochybné účinné látky, ktorých bezpečnosť je často predmetom kontroverzie.
V tomto článku sa budeme podrobne zaoberať dôsledkami, ktoré môže mať konzumácia sladkého drievka v tehotenstve.
Všeobecné informácie o sladkého drievka
Zo sladkého drievka sa konzumuje koreň, obdarený horkou chuťou a charakteristickou chuťou, ako aj rôzne fytoterapeutické vlastnosti, ktoré možno pripísať predovšetkým účinnej látke nazývanej kyselina glycyrizínová. Vďaka svojim farmakologickým vlastnostiam môže mať konzumácia sladkého drievka niekoľko užitočných aplikácií, ale aj niekoľko kontraindikácií. V tomto článku budeme vysvetľovať jeho úlohu v strave počas tehotenstva.
Koreň sladkého drievka sa nejie, skôr sa žuva a nasáva. Je však možné získať liečivo, extrakt a čistú arómu, široko používanú v priemyselnej aj domácej výrobe.
Náhľady: poznámky o botanike na sladké drievko
Rastlina sladkého drievka je vytrvalá bylina, ktorá patrí do čeľade Fabaceae, alebo z strukovín, rodu Glycyrrhiza a bezsrstých druhov. Pôvodom z južnej Európy a niektorých častí Ázie, napríklad z Indie, nie je sladké „sladké“ sladidlo s inými rastlinami s podobnou chuťou, ako je aníz, aníz, divoký fenikel.
Nehnuteľnosti a použitie
Vlastnosti sladkého drievka
Výťažky zo sladkého drievka majú množstvo medicínskych aplikácií a sú tiež používané v bylinnej medicíne alebo ako bylinné prípravky. Jeho vlastnosti sú: liek na zmiernenie bolesti - protizápalové pre žalúdok, bronchodilatátor, vykašliavanie a preháňadlo.
Glycyrrhizín tiež demonštroval antivírusové, antimikrobiálne, protizápalové, hepatoprotektívne účinky a účinky na zvýšenie krvného tlaku in vitro a in vivo. Ďalej intravenózny glycyrizín spomaľuje progresiu vírusovej a autoimunitnej hepatitídy. Lokálne aplikované sladké drievko v klinickej štúdii preukázalo pozitívnu aktivitu proti atopickej dermatitíde. Môže byť tiež užitočná pri liečení hyperlipidémie (vysoké množstvo tuku v krvi). Zdá sa tiež, že je účinný pri liečbe zápalovej hyperpigmentácie kože. Niektoré údaje naznačujú, že sa dá použiť pri prevencii neurodegeneratívnych ochorení a zubného kazu.
Použitie sladkého drievka
Po tisíce rokov sa sladké drievko používa na liečebné účely na poruchy trávenia, zápal gastro-duodenálnej sliznice (gastritída), vredy dvanástnika, kašeľ a zápcha. Je to jeden zo zriedkavých prípadov, keď aplikácia ľudovej medicíny zodpovedá aplikácii tradičnej medicíny.
Toxicita pri tehotenstve
Tehotenstvo, sladké drievko a detská inteligencia
Vedci z Helsinskej univerzity (vo Fínsku) predpokladali, že jedna z účinných látok obsiahnutých v sladkého drievka, ak sa užíva počas tehotenstva, môže ovplyvniť IQ nenarodeného dieťaťa, kapacitu pamäte a dokonca spôsobiť deficit pozornosti / poruchu hyperaktivity. (ADHD).
Výskumníci zistili, že konzumácia sladkého drievka počas tehotenstva môže byť spojená s množstvom problémov s vývojom plodu. Pre potvrdenie by to bol výskum (tiež publikovaný v "Journal of Epidemiology"), ktorý sa uskutočnil na 378 adolescentoch s priemerným vekom 12, 5 rokov (narodený v roku 1998). Vo Fínsku je v porovnaní s ostatnými krajinami Európskej únie spotreba sladkého drievka vyššia vďaka popularite "salmiakki", slaného občerstvenia s chuťou slávneho koreňa. Podľa prieskumu dievčatá, ktorých matky počas tehotenstva konzumovali veľké množstvo sladkého drievka (viac ako 500 mg glyciteínu týždenne, v porovnaní s dolnou hranicou 249 mg / deň), mali väčšiu pravdepodobnosť, že vstúpia do predčasnej puberty. Okrem toho dievčatá a chlapci, ktorých matky konzumovali veľké množstvo sladkého drievka, získali v priemere o sedem bodov menej v testoch inteligencie, a súčasne vyššie skóre v poruche pozornosti hyperaktivity (ADHD).
Spory o štúdiu sladkého drievka v tehotenstve
Rovnako ako u mnohých iných diétnych štúdií, celkový obraz je príliš zložitý na to, aby sa vytvorila priama korelácia príčina-následok. Okrem toho glycyrrhizín (účinná zložka sladkého drievka) nie je výhradne pre túto rastlinu a nachádza sa aj v iných produktoch. Namiesto toho sa ako súčasť štúdie meria len príjem sladkého drievka, takže skutočné množstvo glycyrizínu, ktoré ženy užívali, je len hrubý odhad. Kognitívny vývoj ovplyvňuje mnoho faktorov a nie je jasné, či ich výskumníci skutočne brali do úvahy.
Bolí v priebehu tehotenstva sladkého drievka?
Ťažko povedať. V súčasnosti neexistujú žiadne pokyny, ktoré by naznačovali, že tehotné ženy by sa mali úplne vyhnúť sladké drievke. Avšak, ako preventívne opatrenie, je vhodné, aby sa zabránilo konzumácii koreň sladkého drievka, bylinné prostriedky, výťažky, drogy a príchute, ktoré obsahujú.
Vedľajšie účinky
Vedľajšie účinky prebytočného sladkého drievka
Nadmerná konzumácia sladkého drievka, odhadovaná na viac ako 2 mg účinnej zložky na kilogram telesnej hmotnosti na deň, môže spôsobiť rôzne vedľajšie účinky. Obzvlášť sa zdajú byť častejšie nevysvetliteľné: hypokalémia (abnormálne zníženie draslíka v krvi), udržanie natrémie (sodík v krvi), svalová slabosť, zníženie aldosterónu, pokles renin-angiotenzínového systému a zvýšenie atriálneho natriuretického hormónu (napr. kompenzovať zmeny v homeostáze).
Otrava liekom zo sladkého drievka je preto zodpovedná za zhoršený metabolizmus kortikosteroidov (syndróm hypermineralokortikosteroidov). Najmä glycyrrizín a enoxolón majú inhibičný účinok na degradáciu kortizolu a jeho hlavných aktívnych zložiek. Z tohto dôvodu sa okrem klinických príznakov a symptómov opísaných vyššie vyskytujú aj edémy, prírastky hmotnosti alebo straty a arteriálna hypertenzia.
zabezpečenia
Bezpečnosť konzumácie sladkého drievka
Americký úrad pre potraviny a liečivá (FDA) sa domnieva, že potraviny obsahujúce sladké drievko a deriváty (vrátane účinnej látky glycyrizín) sú vo všeobecnosti bezpečné, pokiaľ sa nespotrebujú v nadmernom množstve.
Hoci zdraví ľudia by mali na spustenie symptómov potrebovať približne 400 mg / deň aktívnej zložky (približne 200 g cukríkov), iné jurisdikcie naznačujú, že glycyrrhizín, ktorý môže byť preložený do približne 70-150 g, nepresahuje 100-200 mg / deň. sladkého drievka.
Normálny a zdravý človek by mal byť schopný konzumovať 10 mg glycyrrhizínu denne bez toho, aby vznikli akékoľvek vedľajšie účinky.
Ako sme predpokladali v odseku týkajúcom sa konzumácie sladkého drievka v tehotenstve, odporúča sa jej vyhnúť sa vo veľkých množstvách. Primeraná spotreba (<249 mg / týždeň glycínu) by nemala mať žiadne negatívne účinky.
kontraindikácie
Kontraindikácie použitia sladkého drievka
Musia sa vyhnúť veľkým množstvám sladkého drievka alebo aspoň dávkam 100 mg / deň alebo viac, najmä ľuďom:
- s ochorením srdca
- Trpiaci zlyhaním obličiek
- hypertenzná
- V tehotenstve (ale len v značnom množstve).
V týchto prípadoch sa 50 mg / deň sladkého drievka môže považovať za bezpečné.
Iné použitia
Iné použitie sladkého drievka
Väčšina predávaného sladkého drievka (90%) sa používa ako aromatizačné činidlo pre tabak, najmä pre americké cigarety, do ktorého sladké drievko dodáva sladkosť a výraznú chuť. Avšak liek zo sladkého drievka vykazuje bronchiálny dilatátor, ktorý zlepšuje inhaláciu dymu.
Chuť sladkého drievka (z extraktu alebo arómy) je tiež veľmi používaná (5% výroby) v cukrovinkách pre cukríky a žuvačky, zmrzliny, syntetické sladidlá (v niektorých európskych krajinách a na Blízkom východe) a vo farmaceutickej forme ako pomocná látka. 5% výroby).
