fyziológia výcviku

Projekt Bodyrecomposition

Upravil Antonio Rubbino

Regulácia energetickej bilancie

V roku 1995 Kaiyalova štúdia odhalila skoré dôkazy regulácie spotreby potravín aktiváciou určitých neuronálnych obvodov. Vpred v čase boli objavené rôzne hormonálne signály, ktoré ovplyvňujú vzorce výživy ľudí. Teraz budete jediný, kto nepozná slovo "leptín" ; teraz je ako duch, ktorý putuje v mnohých vystúpeniach medzi kulturistami.

O tomto Leptíne nie je veľa známe, alebo aspoň málo sa zameriava na jeho štúdium a pochopenie a nie mnohí si uvedomujú dôležitosť tohto hormónu v našom psycho-fyzickom stave.

Regulácia kalorickej rovnováhy

Štúdia Schwarts a Baskin z roku 1999 vrhá svetlo na to, ako centrálna nervová sústava kontroluje spotrebu potravy prostredníctvom dvoch efektorových dráh (efektorové nervy ovládajú výkon určitej úlohy po stimulácii prijatej zvonku alebo zvnútra, príkladom sú neuromotorické platne, ktoré stimulujú svalovú kontrakciu).

Niektoré neuropeptidy a monoamíny syntetizované a uvoľňované nervovými dráhami sú schopné modifikovať, akonáhle sa dostanú do mozgu, spotrebu potravy a výber typu jedla.

Tieto dva spôsoby efektora ich môžeme označiť ako:

  1. "anabolický efektorový systém"
  2. "katabolický efektorový systém"

Anabolický efektorový systém

Ako definuje samotné slovo, „anabolické“ označuje schopnosť zoskupovať malé molekuly do väčších jednotiek, teda kapacitu uskladnenia energie.

Anabolický efektorový systém inhibuje:

  1. Aktivita SNS (sympatický nervový systém)
  2. aktivita SNS v BAT (hnedé tukové tkanivo) preto inhibuje voliteľnú termogenézu, ktorá prináša určitú stratu energie len vo forme tepla

Táto inhibícia SNS znamená:

  1. stimulácia aktivity LPL (lipoproteínová lipáza) zodpovedná za skladovanie tuku v tukových bunkách
  2. preto lipogenéza
  3. zvýšená produkcia a uvoľňovanie inzulínu
  4. zvýšenie produkcie a uvoľňovanie glukokortikoidov (kortizolu a jeho pro-hormónov) \ t

Preto tento efektorový systém stimuluje len a bezchybne zachovanie prebytočnej energie, takmer úplne inhibuje stratu kalórií (inhibuje termogenézu, ako bolo uvedené vyššie, strata kalorického prebytku je blokovaná produkciou telesného tepla).

Momentálne nebudem liečiť "zástancov" aktivácie tejto neurónovej dráhy, ale uvedomte si, že predĺžené hladovanie, úbytok hmotnosti, diabetes typu 1 (teda aj predĺžený nedostatok glukózy) vedú k aktivácii tejto nervovej dráhy a pripraviť orgán na uskladnenie kalorického prebytku a zvýšiť potrebu potravín.

Katabolický efektorový systém

Ako si dokážete predstaviť, tento systém funguje úplne opačným spôsobom ako katabolický. Anabolický efektorový systém inhibuje:

  1. LPL, potom lipogenéza
  2. svalová a tuková citlivosť na inzulín, preto stimuluje proteolýzu a znižuje spotrebu glukózy
  3. Produkcia a uvoľňovanie inzulínu

stimuluje:

  1. HSL (hormonálne senzitívna lipáza), ktorá stimuluje oxidáciu tuku, a teda lipolýzu
  2. Aktivita SNS, teda uvoľňovanie adrenalínu, noradrenalínu a dopamínu
  3. Aktivácia BAT, teda výdaj energie prostredníctvom termogenézy
  4. Znižuje produkciu glukokortikoidov.

V súhrne: ide o systém "lovu a úteku", ktorý zahŕňa zachovanie svalového glykogénu s cieľom maximalizovať aktivity s vysokou intenzitou, blokuje proteolýzu (proteínový katabolizmus) a zvyšuje produkciu energie z tuku. Toto je systém, ktorý nám počas nášho vývoja predkov umožnil prekonať dlhé obdobia pôstu, počas ktorých bola fyzická aktivita (lov, zber, útek) veľmi intenzívna; odkazovať na niektoré z mojich predchádzajúcich článkov, tento systém je ten, ktorý je aktivovaný počas ketogénnej diéty, keď je silný nedostatok glukózy, ale nie je predĺžená príliš dlho.

Niektoré vysvetlenia pred prechodom k ešte nudnejším prejavom

Dva efektorové systémy nefungujú ako vodotesné priestory, ak je aktivovaný, neznamená to, že druhý je úplne deaktivovaný. Príkladom je fyzická aktivita; tréning aktivuje katabolický efektorový systém počas tréningu, ale po ukončení a po konzumácii jedla budeme mať aktivovaný anabolický efektorový systém, s nepatrnými variáciami, s ktorými sa teraz nezaoberám inak, budem bývať príliš dlho.

Tieto dva systémy fungujú v synergii, aby umožnili zachovanie a optimalizáciu využívania asimilovanej energie. Extremizácia, takže prevaha jedného nad druhým systémom sa vyskytuje len v určitých situáciách, ako sú predĺžené hladovanie, pretrénovanie, stavy choroby, prísne obmedzené sacharidové diéty, predĺžený kalorický deficit a iné extrémne okolnosti.