Kategórie ovocný

čo Čo je granátové jablko? Granátové jablko je jedlé ovocie granátového jablka ( P. granatum ), rastlina pôvodom z oblasti medzi Iránom a himalájskym reťazcom (v severovýchodnej Indii), dnes široko rozšírená v Taliansku, ako aj vo zvyšku miernych pásiem. „Eurázia, Afriky, Ameriky a Austrálie. Sladké, kyslé a voňavé

Čo sú to? Varené jablká sú potraviny s tendenčným rastlinným pôvodom, s miernym príjmom energie, sladkou chuťou a priaznivým / terapeutickým účinkom, najmä smerom k „lenivému“ črevu. Ako už názov napovedá, recept na varené jablká zahŕňa tepelné spracovanie ovocia; tento postup negatívne ovplyvňuje chemický profil zložiek, aj keď si potravina zachováva množstvo nutričných vlastností. Očakávali sme, že recept na varené jab

Čo sú černice Ostružiny sú polidrupa ovocie tvorené agregáciou malých drupov umiestnených na rovnakej konvexnej nádobe ( patria do kategórie agregovaného alebo zloženého ovocia ). Všeobecne platí, že pre černice máme na mysli ostružiny alebo plody Rubus ulmifolius (tiež známe ako Rubus fruticosus L. ), rastlina patriaca

Čo sú to? Nektarínky, presnejšie nektárinové broskyne, sú ovocie - kôstky - sladké a mäsité, ktoré produkuje určitá botanická odroda broskýň. Ďalšie názvy nektáriniek sú pescanoce a nocepesca. Mnohí používajú nektárinky ako synonymum pre rybolov - najmä v anglosaských krajinách (broskyňa = nektárinka) - ale je správne používať toto podstatné meno na rozlíšenie botanických odrôd rastlín, ktoré produkujú ovocie s kôrou bez srsti (trikoma). Ako mierny zdroj výživy pro-vitamín A - ret

Čo je to fermentovaná papája? Fermentovaná papája je doplnkom proti starnutiu. Je to prírodný extrakt s antioxidačnými vlastnosťami, získaný pulverizáciou papáje (exotického ovocia), ktorá dlhodobo prešla mikrobiálnou fermentáciou (optimalizáciou obsahu antioxidantov); je produkt, ktorý je známy už mnoho rokov v Japonsku, ale nedávno ho zverejnil Luc Montagnier, známy francúzsky nositeľ Nobelovej ceny a objaviteľ vírusu HIV a profesor Pasteurovho inštitútu v Paríži. vlastnosť Fermentovaná papája j

Čo sú to? Čo sú konzervované hrušky? Hrušky v sirupe sú trvanlivé jedlá, ktoré patria do celého konzervovaného ovocia a ovocia v podskupine sirupu. Čerstvé hrušky - plody stromu patriaceho do botanického rodu Pyrus - patria do VII. Základnej skupiny potravín - ovocia a zeleniny bohatej na vitamín C. Obsahujú aj fruktó

všeobecnosť Hrušky sú ovocie alebo skôr falošné ovocie stromov rodu Pyrus , patriace do čeľade Rosaceae (podčeleď Pomoidee), spontánne vo vlhkých - miernych oblastiach Európy a Ázie. V kategórii ovocia sú hrušky jedným z najviac konzumovaných a predávaných výrobkov, a to v Európe, ako aj v Taliansku, kde sa uprednostňujú niektoré odrody subdivízií sativa ; Pozn . Na tom istom území sa nachá

všeobecnosť Broskyne sú plody broskyne ( Prunus persica L. Batsch.), Rastlina stromov úzko súvisiaca s inými ovocnými stromami v Taliansku, ako napríklad tie, ktoré produkujú: slivky, marhule, čerešne, višne, mandle atď. Broskyne sú typicky letné jedlá, aromatické, so sladkou chuťou a bohaté na vodu, vlákninu, minerálne soli a vitamíny. Existujú rôzne typy,

Čo sú to? Broskyne v sirupe sú dlhodobé potraviny, ktoré patria do celku konzervovaného ovocia a ovocia v podskupine sirupu. Broskyne, podobne ako všetky čerstvé ovocie, patria do základnej skupiny potravín VI-VII - ovocie a zelenina bohaté na vitamín A a vitamín C. Avšak po spracovaní na spracovanie do "konzerv" - umývanie, peeling, jamkovanie, varenie a invázie do sladkej tekutiny - už nemajú rovnaké nutričné ​​vlastnosti ako čerstvé ovocie. Chemicky sú bohaté na rozpu

čo Čo je pitaya? Pitaya, pitahaya alebo dračí ovocie - "dračí ovocie" v angličtine - je názov ovocia pochádzajúceho zo Strednej a Južnej Ameriky, vyrobeného z kaktusov (rod Cactaceae) rodu Stenocereus a Hylocereus . Je to tropické ovocie, ktoré aj vďaka mnohým extra kontinentálnym plantážam - napríklad v juhovýchodnej Ázii av Austrálii - sa rýchlo rozširuje aj v obchodnej sieti starého kontinentu. Pitaya má veľmi charakte