Kategórie dodávka

Mikrovlnná rúra - Varenie v mikrovlnnej rúre
dodávka

Mikrovlnná rúra - Varenie v mikrovlnnej rúre

všeobecnosť Mikrovlnná rúra - alebo jednoducho "mikrovlnná rúra" - je kuchynský spotrebič, ktorý ohrieva a varí jedlo vystavením elektromagnetickému žiareniu. Tieto žiarenia spôsobujú, že polárne molekuly potravy sa otáčajú miliardy krát za sekundu a navzájom sa kolidujú, čím vytvárajú tepelnú energiu; tento proces je známy ako "dielektrické vykurovanie". Mikrovlnné rúry varia jedlo r

Čítať Ďalej
dodávka

Pestovanie pšenice - pšenica - Výroba trícia a múky

Čo je to pšeničná múka? Múka a krupica (alebo krupica) sú múky získané spracovaním semien získaných výrobným cyklom pšenice. ... príznaky etymológie ... Pšenica - v latinčine frumentum , od slovesa fruor , čo znamená vychutnávať alebo užívať si; Triticum - vždy z latiny, zo slovesa tero , čo znamená mlátenie - drvenie - sekanie. Múka a krupica alebo pšeničná
Čítať Ďalej
dodávka

Varenie soli

Definícia a mechanizmus - pozitívne a negatívne aspekty Varenie soli je dávny proces spájania s tepelným spracovaním v peci. Ide o variant varenia vo fólii (alebo sáčku) a používa rovnaký princíp ako vákuové varenie. Slané varenie sa používa hlavne na ryby a mäkkýše, ale sú tu aj rôzne kúsky mäsa a zeleniny. Je založený na celkovom
Čítať Ďalej
dodávka

Tvrdosť vody

Voda v ... "a pre" ... ľudské telo - celková telová voda (TBW) Voda je základným prvkom života človeka a všeobecne všetkých živých organizmov. V našom tele sa obsah vody mení podľa rôznych parametrov: ústavy, veku a pohlavia; u novorodencov, telesná voda (celková telesná voda - TBW) dosahuje 75% celkovej hmotnosti, zatiaľ čo u dospelých je to okolo 60%. Telesná voda sa distri
Čítať Ďalej
dodávka

Matka kvasinky

všeobecnosť Materské droždie je kvasiacim prostriedkom pre pekárenské výrobky, INDISPENSABLE na balenie mnohých tradičných potravín. Ďalšie synonymá pre kyslé kvasinky sú: kyslé, kyslé a prírodné kvasinky. V posledných rokoch sa značne znížilo používanie kvásku vďaka technologickému príchodu potravy a dostupnosti pivovarských kvasníc. Len nedávno, materské droždie
Čítať Ďalej
dodávka

Mikrovlnná rúra - Varenie v mikrovlnnej rúre

všeobecnosť Mikrovlnná rúra - alebo jednoducho "mikrovlnná rúra" - je kuchynský spotrebič, ktorý ohrieva a varí jedlo vystavením elektromagnetickému žiareniu. Tieto žiarenia spôsobujú, že polárne molekuly potravy sa otáčajú miliardy krát za sekundu a navzájom sa kolidujú, čím vytvárajú tepelnú energiu; tento proces je známy ako "dielektrické vykurovanie". Mikrovlnné rúry varia jedlo r
Čítať Ďalej
dodávka

Antistresová diéta - závery

Upravil Ivan Mercolini Krátka zatváracia zátvorka Proteínové zdroje by sa mali striedať denne, preto sa ricotta bude striedať s kuracím alebo morčacím prsom, šunkou, treskou, makrelou, vaječným bielok atď. Rovnako ako chlieb a ryža sa striedajú cestoviny atď. Ivan Mercolini> - Autor článku - Odporúčam konzultovať s živým profesionálom pred pokračovaním radikálnej zmeny vašich Vs. stravovacie návyky a návyky
Čítať Ďalej
dodávka

Kávové preteky

Kávové súťaže sa konajú viac-menej po celom svete, s miestnymi, národnými a nakoniec medzinárodnými súťažami. V Európe je najvýznamnejším orgánom v tomto sektore nepochybne "Špeciálna asociácia kávy v Európe". Tiež známa ako SCAE, "Speciality Coffee Association of Europe" bola založená v roku 1998 a bola prvou asociáciou, ktorá vyvinula koncept "majstrovstiev sveta Barista". Vďaka sieti, ktorá sa rozší
Čítať Ďalej
dodávka

Jedenásť Hamburgerov v troch minútach: Je to možné?

Koľko hamburgerov by ste mohli jesť za tri minúty? Dobrá otázka ... mali by ste to skúsiť! To je presne to, čo urobil japonský Takeru Kobayashi, ktorému sa podarilo zjesť 11 hamburgerov za tri minúty! Predstavenie nezostalo bez povšimnutia a 5. júna 2013 sa stalo novým Guinnessovým svetovým rekordom (GWR)! Na druhej stran
Čítať Ďalej
dodávka

Kyselina linolenová

všeobecnosť V článkoch o esenciálnych mastných kyselinách zo série omega šesť a omega tri sa často vyskytuje generický termín kyselina linolénová . V skutočnosti, pokiaľ ide o kyselinu linolénovú, je veľmi dôležité určiť, či je: Kyselina alfa-linolénová , omega tri obsiahnuté v rybách a niektorých rastlinných olejoch, najmä v repke, konope, sóji, orechu, šalve, kivi a ľanovom oleji Kyselina gama linolénová , omega šesť obsiahnutá v niektorých rastlinných olejoch, najmä v oleji z čiernych ríbezlí a borákovom oleji V skutočnosti sú chemická štruktúra aj metabolická úloha dvoch mastných kyselín v
Čítať Ďalej
dodávka

Jogurt a fermentované mlieko

Kyslé a kyslé alkoholické mlieka Fermentované mlieka a jogurt sa považujú za "ŠPECIÁLNE LATTEOVÉ PRÍPRAVKY" (RD 1929). Všetky produkty získané koaguláciou, bez odčítania séra, sú zahrnuté do kategórie kvôli exkluzívnemu pôsobeniu charakteristických mikroorganizmov, ktoré musia zostať nažive a životne dôležité, až kým sa nespotrebujú. Fermentované mlieka sa získavajú
Čítať Ďalej