Cholecystokinín CCK

Definícia a funkcie

Cholecystokín (CCK) je gastrointestinálny proteínový hormón, ktorý sa podieľa na homeostáze zažívacích procesov.

Skladá sa z 33 aminokyselín a vylučuje sa hlavne proximálnou časťou tenkého čreva (duodenum a jejunum), cholecystokinín:

• stimuluje vylučovanie pankreatickej šťavy bohatej na tráviace enzýmy;
• uprednostňuje uvoľnenie Oddiho zvierača („dvere“, ktoré regulujú prechod žlče a pankreatickej šťavy v čreve);
• stimuluje kontrakciu a vyprázdňovanie žlčníka (žlčníka);
• podporuje motilitu tenkého čreva a hrubého čreva;
• predstavuje dôležitý znak sýtosti.

Potraviny a cholecystokinín

Účinky potravy na sekréciu CCK

Sekrécia cholecystokinínu je stimulovaná tukmi a proteínmi z chyme (suspenzia čiastočne strávenej potravy, ktorá vychádza zo žalúdka). To je dôvod, prečo jedlo bohaté na tuky má silnú satiačnú silu.

Cholecystokinín, nie náhodne, stimuluje sekréciu žlče, ktorá je základom trávenia lipidov; vysoká hladina tohto cirkulujúceho hormónu signalizuje telu, že sa zaviedlo veľké množstvo tuku a že - vzhľadom na vysoký energetický výkon týchto živín - nie je potrebné konzumovať dodatočné množstvo potravy.

Okrem toho cholecystokinín signalizuje žalúdku, že spomaľuje jeho vyprázdňovanie, takže necháva tenké črevo dostatok času na dokončenie trávenia tukov a proteínov.

Somatostatín má inhibičný účinok na sekréciu cholecystokinínu, ktorý sa progresívne znižuje aj znížením toku tukov a proteínov z žalúdočného pyloru do dvanástnika.

Stimulačný test

Testy stimulácie sekretínu a cholecystokinínu

Používa sa v diagnostike na vyšetrenie zdravotného stavu pankreasu. Je založený na intravenóznej injekcii sekretínu a cholecystokinínu (CCK) a na následnom hodnotení kvality aspirovanej sekrécie pankreasu.