Odvápňovanie kostí

Hovoríme o odvápňovaní kostí, keď kostra trpí zákerným ochudobnením vápnika. Strata tohto a iných minerálov znižuje odolnosť kostry a podporuje výskyt zlomenín a problémov s kĺbmi.

Demineralizácia môže byť lokálna alebo systémová (difúzna, to znamená na všetky kosti organizmu).

Systémová dekalcifikácia kostí má najvyššiu expresiu pri osteoporóze, aj keď tieto dva prípady nie sú vždy spojené. Zníženie množstva vápnika v kostre je tiež zaznamenané v prípade hyperparatioridizmu, poruchy spojenej s hyperfunkciou prištítnych teliesok. V takých podmienkach existuje nadsadená sekrécia parathormónu, peptid, ktorý podporuje eróziu kostí, zúčastňujúci sa na homeostáze vápnika (vylučuje sa v reakcii na pokles obsahu vápnika v krvi). Odvápňovanie sa zvyšuje aj v prípade kostných nádorov, Pagetovej choroby, liečby špeciálnymi liekmi a myelómom.

Predĺžená imobilita, ktorá je výsledkom odliatkov sadry alebo analgetických reflexov, môže byť sprevádzaná lokálnym odvápňovaním kostí, obmedzeným len na imobilizované segmenty.

V mnohých prípadoch tento problém našťastie nie je výrazom vážnej choroby, ale jednoduchým dôsledkom nesprávneho životného štýlu a stravovacích návykov. Zvlášť ohrozené sú ženy po menopauze a atléti, najmä ženy, ktoré spájajú nízkokalorickú diétu s intenzívnou fyzickou aktivitou.

Dokonca aj tehotné a dojčiace matky, kvôli zvýšeným nárokom vápnika, plodu a potom novorodenca, môžu mať problémy s odvápňovaním kostí.

Niekoľko tipov

Astronauti, ktorí zostávajú na obežnej dráhe dlhý čas, kvôli nedostatku gravitácie, podliehajú rýchlej svalovej atrofii a napriek ich mladému veku sa môžu vyvinúť formy demineralizácie kostí. V skutočnosti, na rozdiel od toho, čo je vedené k mysleniu, kosť je mimoriadne životne dôležité tkanivo, ktoré sa neustále mení v reakcii na vnútorné a vonkajšie podnety.

Videli sme napríklad, že niektoré fyzické aktivity, ako je tanec a chôdza, sú účinnejšie ako iné (kúpanie a jazda na bicykli) pri prevencii úbytku kostnej hmoty. Nie je prekvapením, že telesná hmotnosť spolu s gravitačnou silou pozitívne stimuluje kalcifikáciu s následným zvýšením kostnej hustoty.

Aj keď telesná aktivita prináša v každom veku dôležité výhody, nemalo by sa zabúdať, že základy pre silnú a robustnú kostru sú položené v detstve. Odborníci radia nasmerovať svoje deti do praxe pravidelnej športovej činnosti, ktorá sa má vykonávať prednostne na čerstvom vzduchu (slnečné svetlo je nevyhnutné pre syntézu vitamínu D, ktorý je zase nevyhnutný pre absorpciu a fixáciu vápnika).

Zdravie kostí tiež prechádza pravidelnou výživou.

Zneužívanie alkoholu, kávy, soli a vlákninových doplnkov môže podporiť odvápňovanie kostí. Namiesto toho sa odporúčajú potraviny bohaté na vápnik, reprezentované nielen mliečnymi výrobkami (s ich výhodami a nevýhodami), ale aj rybami, najmä modrými, a strukovinami.

Priemerný obsah vápnika v niektorých potravinách
FOOD	Vápnik (mg) na 100 g jedla
Dlhoročné syry (grana, emmenthal)	900-1100
Stredne korenené syry (taleggio, fontina, provolone)	600-900
Čerstvé syry (ricotta, mozzarella, robiola)	400-600
Modré ryby	350
Raketa alebo raketa	300
Mandle, vlašské orechy, lieskové orechy	250-300
Kapusta, kapusta, kapusta	250
Brokolica, fazuľa	100-1250
krevety	120
Chudé mlieko a jogurt	100-120
Plnotučné mlieko a jogurt	80-100
špenát	80-100

Vzhľadom na vysoký stupeň zložitosti, s akou sú organizované vnútorné rovnováhy nášho tela, je nevyhnutné si uvedomiť, že na vyriešenie problému odvápňovania kostí nemusí byť použitie masových doplnkov vápnika dostatočné. Preto musí byť vynaložené všetko primerané úsilie na zlepšenie absorpcie a fixácie minerálu prijímaného s diétou. Nielen vápnik, ale aj pravidelná fyzická aktivita, primerané slnečné žiarenie a stravovacie návyky v mene rovnováhy a triezvosti.