Viete, na Vianoce NIE JE dovolené REFUSE veľké jedlo! Tento zvyk, akonáhle aberized komunitou odborníkov na potraviny, je dnes považovaný za neoddeliteľnú súčasť diétnej terapie a základné štádium v oblasti vzdelávania o potravinách.
"Take" váha na Vianoce
Retencia vody po záchvate: po veľkých prasknutiach má koncentrácia živín v krvi (najmä glukózy a sodíka) tendenciu zvyšovať sa závratným spôsobom, čo podporuje zvýšenie osmotického tlaku a relatívny nárast objemu plazmy, aby sa udržal homeostatická rovnováha: ergo ...
objem krvnej plazmy a reflexne, intersticiálnych tekutín má tendenciu výrazne narastať po veľkých jedlách spotrebovaných na Vianoce.
Je tiež logické, že za predpokladu, že sa obnoví vyvážená strava, tým rýchlejšie bude prebytočná voda zadržaná, tým rýchlejšie by sa mala zlikvidovať; na druhej strane (ako sa to často stáva), ak by boli veľké jedlá CONSECUTIVE, organizmus by mal tendenciu zachovať účinok „špongie“, až kým sa neobnovia „normálne“ denné návyky a žiaduca fyzická športová aktivita (ďalší prvok podporujúci obnovenie fyziologickej homeostázy).
Plnosť zažívacieho traktu: zrejme to nie je len otázka žalúdočnej „totality“, ktorá pretrváva len do 3-5 hodín po výdatnom vianočnom jedle. U dospelých je tráviaci trakt (vylúčený pažerák a hltan) asi 6, 5 m dlhý (z toho len 25 cm patrí do žalúdka) a niekoľko veľkých jedál CONSECUTIVE ho môže naplniť viac ako je obvyklé. To znamená, že meraním telesnej hmotnosti počas alebo v bezprostrednom období po Vianociach hrozí riziko pridania viscerálneho obsahu do depozitného tuku.
Akumulovanie tuku: aby som bol úprimný, akumulácia tuku hrá dôležitú úlohu aj pri zvyšovaní telesnej hmotnosti počas Vianoc a na rozdiel od zadržiavania vody a plnosti zažívacieho traktu NIE JE len dočasným faktorom; preto obnovenie fyziologického stavu, ktorý predchádzal sviatkom, zahŕňa aj určitú stratu hmotnosti (viac alebo menej dôležitú na základe veľkosti vkladu).
Nie je možné určiť, aké sú relatívne percentuálne podiely dôležité pri nákupe hmotnosti počas vianočných sviatkov (keďže aj bioimpedenziometria predstavuje metódu nepriameho hodnotenia telesnej hmotnosti), napriek tomu je možné potvrdiť, že časté variácie niektorých sa prejavujú. celkové kilogramy (na základe počtu dní a jedál).
"Lose" váha po Vianociach
Ako sa očakávalo, po tom, čo sme sa dostali na vianočné prázdniny, je veľmi dôležité, aby sme mohli obnoviť správnu telesnú hmotnosť.
Po prvé, pre metodickú správnosť je nevyhnutné vyhodnotiť zvýšenie tuku po niekoľkých dňoch normálneho kŕmenia, aby sa zabránilo nadhodnoteniu spôsobenému retenciou vody a plnosťou zažívacieho traktu; týmto spôsobom je možné organizovať chudnutie presnejšie bez rizika prekročenia kalorickej redukcie.
Predpokladajme, že subjekt s hmotnosťou 70 kilogramov (kg) po slávnostnom „zastavení“ fyzickej aktivity spojenej s preplňovaním vyvolaným obedmi a vianočnými večerami získal 3 kg skutočného tuku (zistené po 15 dňoch normalizácie a obnovy návykov) a že musíte schudnúť, až kým nezískate počiatočné zloženie tela. Na dosiahnutie tohto cieľa je v prvom rade potrebné pamätať na to, že "optimálny úbytok hmotnosti" nikdy neprekročí hranicu 3 kg za mesiac, ale na druhej strane, aby bol motivujúci, nemal by klesnúť pod prahovú hodnotu 2 kg každých 30 dní. Preto robí pár výpočtov ...
1) Predmet 70kg → 2) vianočné prázdniny 24 december: 1. január → 3) prírastok hmotnosti do 73kg zobrazený 15. januára → 4) 3kg strata hmotnosti naplánovaná pred 15. februárom alebo do konca.
V neposlednom rade odhad množstva energie, ktorá sa má odpočítať od normálneho, aby sa dosiahla strata hmotnosti približne 3 kg za 30 dní (dni): ak je pravda, že jeden kg tuku, ktorý nie je úplne tvorený lipidmi, ale aj vody a iných molekúl, zodpovedá približne 7000 kilokalóriám (kcal), v naprogramovanom období bude potrebné odpočítať:
7000 kcal * 3 kg = 21000 kcal TOT
... Alebo ...
21000 kcal: 30 dní = 700 kcal / deň
Na záver, ak má subjekt 70-73 kg celkový denný energetický výdaj (bazálna metabolická rýchlosť + fyzická aktivita a žiaduce) 2500kcal TOT (čisto hypotetické), bolo by potrebné jesť viac ako:
2500 kcal / deň TOT - 700 kcal / deň = 1800 kcal / deň TOT
Pozn . Ďalšou platnou metódou na výpočet potrebnej energie potrebnej na stratu hmotnosti približne 3 kg za mesiac je spotreba 70% energie potrebnej na udržanie normálnej hmotnosti; použitím vyššie uvedeného hypotetického parametra
2500 kcal / deň TOT * 70% = 1750kcal / die TOT
bibliografia:
- Odporúčané hladiny príjmu živín pre taliansku populáciu (LARN) - talianska spoločnosť pre výživu ľudí (SINU) -.
