všeobecnosť
Králik (európsky) je zviera cicavcov radu Lagomorfi alebo Duplicindentati *, rodina Leporidae, rod Oryctolagus a druh cuniculus ; americký, aj keď podobný, patrí do rodu Sylvilagus .
Duplikáty alebo zajacovité (ktorých súčasťou je králik) sa vyznačujú pomerne zvláštnym súborom zubov; v hornom oblúku, v blízkosti rezákov, sa objaví ďalší pár malých retro rezákov (užitočných na kosenie trávy a kôry), zatiaľ čo špičáky sú VŽDY neprítomné. Zubná štruktúra králika zahŕňa:
- Horné pásmo: 4 rezáky, žiadny pes, 6 premolárov a 6 molárov
- Dolné pásmo: 2 rezáky, žiadny pes, 4 premoláre a 6 molárov.
Horný ret králika je vertikálne rozdelený na dve časti (teda názov ľudského anatomického defektu nazývaného štrbina rázštepu ). Uši sú skôr vyvinuté a vaskularizované, preto sú vhodné na dispergovanie nadbytočného tepla. Končatiny majú 5 nechtov (zasúvateľné) a sú vybavené ložiskami. Chvost je krátky a na bruchu má 6 vemien v dvoch paralelných radoch.
Králik má vynikajúci výhľad (dokonca aj súmrak), vynikajúci sluch a dobrý čuch.
Európsky králik, s ktorým sa bude zaoberať nasledujúcim článkom, je zviera široko rozšírené vo voľnej prírode a chované v zajatí, a to ako pre svoje mäso (biele), tak pre vlasy, ako aj pre kožušinu. Je bylinožravé (živí sa trávou, senom, kôrou atď.) S koprofágnymi ( slepými ) a * veľmi nenávistnými návykmi; všetky plemená králikov sú mimoriadne plodné a využívajú pomerne rýchly rastový proces (preto je obzvlášť vhodný na chov).
Koprofagia králika smerom k mäkkej stolici ( ciecotrofe, NIE ťažké) predstavuje niečo iné ako hygienicky sporný zvyk; opätovným použitím vlastného cekálneho mäkkého výkalov zavádza králik druh „vonkajšieho cyklu prežúvania“, ktorý mu umožňuje obnoviť väčšinu predtým strávených, ale neabsorbovaných živín a mnohých vitamínov spracovaných vlastnou bakteriálnou flórou.
Európsky králik možno ďalej rozdeliť na divého králika a domáceho králika, pričom obe zvieratá sa nachádzajú na talianskom polostrove.
Divoký králik
Divoký králik má pravdepodobne španielsky alebo severozápadný pôvod v Afrike. Do Veľkej Británie a Nemecka ho doviezli legionári Rímskej ríše, ktorí často jedli mäso.
Divoký králik dosahuje celkovú dĺžku 35 až 45 cm, uši sú približne 6 až 8 cm a hmotnosť je medzi 1 až 1, 5 a 2 kg. Zuby obsahujú 28 zubov a sfarbenie je takmer úplne sivé; spodné časti sú svetlejšie, takmer biele a špička chvosta je čierna.
Domáce králik
Ako sa očakávalo, domáci králik je chovaný hlavne na mäso, kožušinu a kožušinu, ale nedávno našiel veľký priestor ako domáce zviera (najmä v tvare trpaslíkov). Domáci králik bol vybraný v mnohých rôznych druhoch pre: tvar, farby a veľkosť. Pozn .
Najčastejšie domáce plemená králikov pre chov určený na porážku (teda pre ľudskú spotrebu) sú biela z Nového Zélandu a Kalifornie, čisté alebo krížené s bielou bielou farbou, Modrou Viedeň, Argent Champagne a bieleho obra.
V súčasnosti je chov domácich králikov, výlučne na výrobu kožušiny, dosť zastaraný, zatiaľ čo v minulosti bol rozšírený; bol použitý hlavne na výrobu: bundy, kabátov, klobúkov a rukavíc. Poznámka : Najčastejšie používanými domácimi králikmi na tento účel sú: Rex (králičia kožušina), Angora (používaná aj pre módne odevy), Svätá a Liška.
Skrížené domáce králiky (často sa vyskytujú doma alebo v malých farmách) sú odolnejšie voči chorobám ako čisté línie pôvodu.
Pre nutričné vlastnosti králičieho mäsa odporúčame čitateľovi tento článok.