glutatiónu

všeobecnosť

Glutatión alebo GSH je prírodný tripeptid, čo je látka pozostávajúca z troch aminokyselín, v poradí kyselina glutámová, cysteín a glycín. Toto konkrétne chemické zloženie poskytuje glutatiónu vysokú schopnosť oxidovať alebo redukovať, chrániť proteíny a iné oxidovateľné zlúčeniny pred škodlivým účinkom voľných radikálov.

Konkrétnejšie, glutatión je súčasťou zloženia skupiny enzýmov s antioxidačným účinkom, nazývanej glutatión peroxidáza.

Mnohé z týchto enzýmov - ktorých aktivita je spojená s prítomnosťou selénu - katalyzujú neutralizáciu peroxidu vodíka (silný voľný radikál) a iných peroxidov.

Redukovaný glutatión (2 G-SH) + Oss. (H202) → Oxidovaný glutatión (GSSG) + ₂ H20

2 G-SH + ROOH → GSSG + ROH + H20

Ako je možné vidieť z reakcií uvedených vyššie, redukovaný glutatión veľmi ochotne poskytuje svoj vodík (H +), ktorý pôsobí ako akceptor elektrónu (e-) pochádzajúceho z reaktívnych molekúl kyslíka (voľné radikály).

V tomto bode, po odstránení nebezpečenstva peroxidu, oxidovaného glutatiónu, aby sa obnovila jeho antioxidačná aktivita, sa musí vrátiť do svojej redukovanej formy; toto sa deje vďaka enzýmu závislému od NADPH, nazývanému glutatiónreduktáza.

Podľa mnohých učencov táto schopnosť regenerácie nepretržite prispela k tomu, že glutatión je najsilnejším antioxidantom v ľudskom tele.

U zdravých buniek sa pomer medzi redukovaným glutatiónom a oxidovaným glutatiónom udržuje okolo 9: 1; pokles sa považuje za index oxidačného stresu.

Chemická štruktúra glutatiónu (vľavo) a acetylcysteínu (vpravo).

Nižšie je uvedená chemická štruktúra aminokyselín, ktoré vedú k syntéze glutatiónu: v poradí (zľava doprava) kyselina glutámová, cysteín a glycín

Aby glutatión mohol vykonávať takéto činnosti, je nevyhnutné, aby bol podporovaný primeranými množstvami selénu - minerálu bohatého na potraviny morského pôvodu a drobov - riboflavínu (Vit. B2) a niacínu (Vit. PP).

Zdravie glutatiónu a pečene

Glutatión je v tele prítomný všadeprítomnou formou a je obzvlášť koncentrovaný v pečeni, kde chráni hepatocyty pred obzvlášť toxickými molekulami exogénneho alebo endogénneho pôvodu (vznikajú počas metabolizmu niektorých xenobiotík, ako sú určité lieky, napríklad paracetamol). V tomto prípade sa glutatión, ktorý je raz konjugovaný s toxickými metabolitmi enzymatickým alebo neenzymatickým spôsobom, nemôže regenerovať tak ľahko (čiastočne je eliminovaný, hlavne prostredníctvom žlče, a čiastočne podlieha ďalším metabolizáciám).

Nadmerná koncentrácia toxických látok v pečeni môže teda ochudobniť tkanivové hladiny glutatiónu, čo spôsobuje vážne poškodenie pečene. Niet divu, že na klinike sa redukovaný glutatión podáva intravenózne ako priame a "rýchle" antidotum na otravu paracetamolom.

indikácia

Prečo sa používa glutatión? Na čo slúži?

Glutatión je jedným z hlavných protagonistov bunkovej antioxidačnej odozvy.

Glutatión sa koncentruje v cytoplazmatickom prostredí, vďaka svojej špecifickej chemickej štruktúre, zasahuje do udržiavania správneho stavu intracelulárnej redukcie oxidácie, ktorá pôsobí ako molekula zachytávača proti kyslíkovým voľným radikálom.

Okrem výraznej antioxidačnej aktivity sa glutatión pripisuje aj detoxikačným, imunomodulačným a cytoprotektívnym aktivitám.

Z týchto dôvodov sa z predbežných štúdií zdá, že integrácia s glutatiónom by bola užitočná v prípade:

Diabetes a metabolické patológie;
ateroskleróza;
Poruchy dýchania;
Strata sluchu;
Mužská neplodnosť;
Otrava ťažkými kovmi;
AIDS.

Z komerčného hľadiska, vzhľadom na veľký význam pripisovaný voľným radikálom vo výskyte rôznych degeneratívnych patológií, sú doplnky glutatiónu maľované ako druh elixíru večnej mládeže, ktorý je užitočný na oddialenie starnutia, na posilnenie imunitnej ochrany. na zachovanie integrity červených krviniek a šošovky oka a na ochranu tela pred ionizujúcim žiarením, ťažkými kovmi, alkoholom, tabakom, liekmi a neurodegeneratívnymi ochoreniami, ako je Alzheimerova choroba.

Majetok a efektívnosť

Aký prínos preukázal glutatión v týchto štúdiách?

Zdá sa, že rôzne biologické funkcie glutatiónu podporujú jeho klinické využitie.

Z niekoľkých klinických štúdií az mnohých experimentálnych štúdií sa zdá, že podávanie glutatiónu je užitočné pri:

Chrániť pečeň pred transformačným účinkom potenciálnych toxických látok;
Chrániť pečeň, obličky a nervový systém pred vedľajšími účinkami chemoterapie;
Znížiť vývoj aterosklerózy moduláciou procesov agregácie krvných doštičiek;
Zlepšiť klinické charakteristiky pri oxidačných pľúcnych ochoreniach;
Zlepšiť inzulínový profil a aktivitu u pacientov s diabetom;
Zlepšiť pohyblivosť spermií a vitalitu u pacientov s poruchami plodnosti.

limitov suplementácie glutatiónom

Napriek povzbudzujúcim klinickým dôkazom existuje v súčasnosti niekoľko pochybností, najmä farmakokinetického charakteru, ktoré súvisia so skutočnou užitočnosťou suplementácie glutatiónom.

To všetko sa dá vysledovať v prítomnosti črevných enzýmov známych ako gama-glutamyltransferázy, ktoré by orálne hydrolyzovali glutatión a drasticky znižovali jeho biologickú dostupnosť.

Na ďalšie zníženie biologickej dostupnosti tejto živiny by prispel značný metabolizmus prvého priechodu a bunková sekvestrácia vyvolaná enterocytmi črevnej sliznice.

Z týchto dôvodov sa zdá, že integrácia s prekurzormi glutatiónu, ako je N-acetyl-cysteín, je účinnejšia.

N-acetylcysteín je okrem toho, že sa navrhuje ako antioxidant a doplnok posilňujúci účinok, súčasťou zloženia mukolytických liečiv, ktoré pri inhalácii alebo orálnom ošetrení uľahčujú elimináciu hlienu z dýchacích ciest. Podáva sa tiež intravenózne pri liečbe akútnej intoxikácie paracetamolom.

Dávky a spôsob použitia

Ako používať glutatión

Glutatión je komerčne dostupný ako jedna zložka alebo kombinovaný s inými molekulami s antioxidačnou aktivitou.

Všeobecne je navrhovaná dávka glutatiónu zahrnutá medzi 50 a 600 mg na deň, v závislosti od potrieb pacienta.

Aby sa zvýšila antioxidačná aktivita glutatiónu, je možné použiť súčasné bioaktívne molekuly, ako sú napríklad selén, vitamíny B, vitamín A, C alebo E.

Navrhované dávky na adekvátnu suplementáciu N-acetylcysteínom, ktoré nahrádzajú priamy glutatión, sú všeobecne 200 až 600 mg počas 1-3 krát denne.