Cholecystektómia je operácia odstránenia žlčníka, tráviaci orgán lepšie známy ako žlčník.
Funkcie žlčníka a žlče
Funkcie žlčníka v podstate spočívajú v akumulácii a koncentrácii žlče vytváranej pečeňou medzi jedlom a iným jedlom, žlčou, ktorá sa potom naleje do dvanástnika (proximálna časť tenkého čreva) ako odozva na príchod žalúdočného chymu (čiastočne potrava). strávený zo žalúdka).
Na druhej strane, funkcia žlče prebieha hlavne v emulgačnej aktivite chyme, ktorá uľahčuje trávenie a absorpciu tukov a vitamínov rozpustných v tukoch z potravy.
Dôsledky cholecystektómie
Aktivita Oddiho zvierača, ktorá má tendenciu sa uzavrieť počas pôstu a otvorená v reakcii na jedlo, stále zaisťuje väčšie uvoľňovanie žlče, keď je to najviac potrebné.
Podľa vyššie uvedeného, žlčník nie je životne dôležitý orgán.
Okrem toho, jeho prítomnosť nie je nevyhnutná pre úspech zažívacích procesov, ktoré môžu byť dokončené aj po chirurgickom odstránení.
Diétne dôsledky
Vzhľadom na úvod uvedený v úvodnej časti, pacienti podstupujúci cholecystektómiu môžu sledovať úplne normálnu diétu.
Nielen, že tí, u ktorých je intervencia spojená s opakovanými epizódami žlčovej koliky spojenej s kalkuláciou, môžu dokonca rozšíriť výber potravín v porovnaní s predoperačným obdobím.
Je však potrebné počiatočné obdobie adaptácie, počas ktorého musí byť diéta obzvlášť triezvy a nízka.
Ihneď po operácii
Čo jesť
Po prebudení z celkovej anestézie môže pacient s cholecystektómiou vypiť niekoľko dúškov vody podľa lekárskych indikácií. V neprítomnosti nauzey, bude potom schopný znovu kŕmiť nasledujúci deň.
Spočiatku a počas prvých niekoľkých týždňov bude strava obzvlášť triezvy a chudobná v potravinách bohatých na tuky, najmä pri varení, pretože sú ťažšie stráviteľné: syr, saláma, vyprážané a vyprážané, vajcia, maslo, živočíšne tuky (sadlo, sadlo, loj) ..) a zelenina (margarín), údené mäso, tučné mäso a sušené ovocie patria medzi potraviny, ktorým sa treba vyhnúť v tejto prvej fáze.
Strava bude triezvy, nízkokalorický a hypolipidický, vhodne rozdelený na malé a časté jedlá, pričom uprednostňuje jednoduché, neprimerané, privilegované komplexné sacharidy a jedlá z vlákien s drastickým znížením nasýtených tukov a cholesterolu.
V PRÍPADE DIARREY
Po cholecystektómii, dobré percento pacientov uvádza kvapalné emisie výkalov počas niekoľkých dní, ktoré môžu byť kontrolované špecifickými liekmi.
Hnačka - ktorá je považovaná za následnú preháňacím účinkom žlčových kyselín a žlčových kyselín, ktoré sa nadmerne prelievajú do čreva - zriedkavo trvá niekoľko dní, týždňov alebo mesiacov po operácii.
Ako alternatíva alebo v spojení s liekmi proti hnačke sa v tomto prípade môžu použiť lieky ako cholestyramín alebo hydroxid hlinitý, ktoré menia absorpciu žlčových kyselín.
Strava v prítomnosti hnačky spojenej s cholecystektómiou bude mať nízky obsah tukov a dráždivých potravín, ako je káva, čokoláda, korenie a alkohol; Mliečne výrobky a potraviny, ktoré zvyšujú črevné plyny, ako sú kokteily a nápoje sýtené oxidom uhličitým, budú tiež zmiernené, zatiaľ čo spotreba vlákniny, banánov a suchých obilnín, ako sú sušienky a sušienky, ryža, cestoviny a toastový chlieb, bude podporovaná (pozri špecifický článok o vzťahu medzi diétou a hnačkou).
V PRÍPADE STIPSI
U iných pacientov, užívať lieky proti bolesti opiátov na upokojenie bolesti určuje nástup zápchy, ktorá musí byť upravená tým, že sa diéta bohatá na vlákninu (zelenina, zvyčajne surové alebo varené, strukoviny, celé zrná, ovocie ) a možno aj prostredníctvom fekálnych zmäkčovadiel.
Návrat k normálnej strave
Po okamžitom pooperačnom období sa pacient s cholecystektómiou môže vrátiť k dodržiavaniu normálnej diéty podľa svojich preferencií.
Opätovné zavedenie potravín bohatších na tuk musí byť progresívne, majúc na pamäti, že po jedle alebo hyperlipidickom jedle sa zvyšuje riziko dyspepsie, gastroezofageálneho refluxu a steatorea.
Preto odporúčame konzumáciu malých a častých jedál, overenie znášanlivosti rôznych potravín: ako vždy, keď hovoríme o diéte, krmivo po cholecystektómii je vysoko subjektívne: niektorým subjektom sa podarí stráviť akékoľvek jedlo bez problémov, dokonca aj vo veľkom. množstvo, iní si sťažujú viac problémov.
doplnky stravy
V prípade zažívacích ťažkostí po cholecystektómii, pacient môže s lekárom prediskutovať možnosť pridania výživových doplnkov užitočných na očistenie a stimuláciu pečene, a to aj z hľadiska sekrécie žlčových ciest, ako sú artičok, boldo, bodliak mliečny a silymarín.
