prísady
Aké sú zložky lieku Red Bull?
Voda, sacharóza, glukóza, regulátory kyslosti (citráty sodné, uhličitan horečnatý), oxid uhličitý, kyseliny (kyselina citrónová), taurín (0, 4%), kofeín (0, 03%), glukozonolaktón, Inositol, vitamíny ( Niacín, kyselina pantoténová, B6, B12), príchute, farbivá (karamel, riboflavín).
taurín
Red Bull a taurín
Čo je taurín?
Taurín je podmienečne esenciálna aminokyselina, produkovaná zo sírových aminokyselín, ako je metionín a cysteín.
Taurínové funkcie
Je obzvlášť koncentrovaná v svalovej, srdcovej a mozgovej úrovni; spadá do mnohých biologických funkcií:
- Syntéza žlčových solí
- Udržiavanie bunečnej hydrosalínovej homeostázy
- Ochrana buniek a tkanív (najmä na úrovni srdca) \ t
- Detoxikačná činnosť
- Modulácia imunitnej reakcie.
Taurín v športe
V športe sa taurín úspešne používa na redukciu oxidačného poškodenia vyvolaného intenzívnou fyzickou aktivitou, účinne chráni svalové štruktúry, už pri dávkach 1, 5 g.
glucoronolattone
Red Bull a glukoronolaktón
Čo je glukoronolaktón?
Glukononolaktón je cukor vyrobený v pečeni počas metabolizmu glukózy. To môže byť zavedená prostredníctvom stravy (veľmi prítomný v klastri ovocia, jablká, pomaranče a krížiky).
Predpokladá sa, že pochádza z pečeňovej oxidácie na kyselinu glukagónovú a iné metabolity, ktoré sú zodpovedné najmä za jej biologické funkcie.
Glukoronolaktónové funkcie
- Detoxikácia: garantuje detoxikačné procesy pečene glukuronáciou
- Možný cytoprotektívny a protinádorový účinok (stále v experimentálnej fáze).
Glucoronolactone: funguje to?
Jediné štúdie v literatúre týkajúce sa doplnku k tomuto výrobku sú tie, v ktorých sa hodnotí účinnosť rôznych energetických nápojov. To nám neumožňuje vyvodiť pevné závery týkajúce sa ergogénnej alebo kognitívnej účinnosti tejto zlúčeniny.
RED BULL Nutričné hodnoty- na 250 ml plechovku -
|
kofeín
Red Bull a kofeín
Čo je kofeín?
Kofeín je metylxantín, ktorý sa bežne zavádza cez kávu; V skutočnosti môže espresso obsahovať až 100 mg. Po užití je kofeín v Red Bull rýchlo cirkulovaný a používaný v rôznych tkanivách.
Funkcie kofeínu
- Žalúdok: podporuje vylučovanie kyseliny
- Srdce: chronotropné a pozitívne inotropné pôsobenie (zvyšuje srdcovú frekvenciu a kontrakciu myokardu)
- Mozog: zvyšuje pozornosť a kognitívne schopnosti
- Respiračný systém: podporuje uvoľňovanie nedobrovoľného bronchiálneho svalstva, zlepšuje schopnosť dýchania
- Svaly: uľahčuje procesy svalovej kontrakcie, zlepšuje hemodynamické vlastnosti
- Obličky: stimuluje diurézu.
Kofeín v športe
Pri športe prispieva kofeín k:
- Zlepšiť výkon, pokiaľ ide o silu a silu. Táto schopnosť je určite spôsobená úsporou svalového glykogénu v prospech oxidácie lipidov, svalovým vazodilatačným účinkom a pravdepodobne lepším prílivom vápnika v kostrovom svale, s následnou ľahšou kontrakciou
- Zníženie pocitu únavy: vďaka zlepšeniu oxidačného metabolizmu na jednej strane a analgetickému účinku na strane druhej.
Dávka a vedľajšie účinky kofeínu
Maximálna bezpečná dávka používaná v týchto štúdiách je 300 mg, nad ktorými sú tras, úzkosť, tachykardia, insomnia a vzrušenie. Na druhej strane, dlhodobé užívanie je dôležitým rizikovým faktorom pre ochorenia gastrointestinálneho, kardiovaskulárneho a nervového traktu (migréna).
niacín
Red Bull a niacín
Čo je niacín?
Tiež známy ako kyselina nikotínová, vitamín B3 alebo vitamín PP (Pellagra Prevented), je zavádzaný cez mäso a absorbovaný v čreve; malá kvóta môže byť syntetizovaná z aminokyseliny tryptofánu.
Niacínové funkcie
Jeho biologická funkcia je kofaktorom vo forme NAD alebo NADP v mnohých biologických reakciách:
- Centrálne oxidačno-redukčné reakcie v metabolizme, pretože sa podieľajú na katabolických reakciách (nevyhnutných na získanie energie) a na anabolických reakciách (nevyhnutných na vytvorenie nových prvkov).
- Nereduoxné reakcie: dôležité pri pravidelnom raste, diferenciácii a bunkovej funkcii.
Nedostatky niacínu sú veľmi zriedkavé a sú zodpovedné za ochorenie známe ako Pellagra, charakterizované ochoreniami gastrointestinálneho traktu, dermatitídy a neuronálnymi deficitmi.
Niacín v športe
Niekoľko štúdií preukázalo, že vitamíny B môžu podporovať atletickú a mentálnu výkonnosť a pomáhať pri liekoch proti kardiovaskulárnym a infekčným ochoreniam (HIV).
Ďalšie in-hĺbkové štúdie sú tiež v plnom prúde, aby sa pokúsili pochopiť úlohu tohto vitamínu v prevencii rakoviny a diabetickej patológie.
Dávka a vedľajšie účinky niacínu
Odporúčaná denná dávka pre taliansku populáciu je približne 20 mg pre mužov a 15 mg pre ženy, vzhľadom na to, že nadmerné dávky môžu spôsobiť začervenanie a svrbenie kože, nevoľnosť a vracanie. Prípady hepatotoxicity sa vyskytli aj pri dávkach nad 500 mg / deň.
Kyselina pantoténová
Red Bull a kyselina pantoténová
Čo je kyselina pantoténová?
Tiež známy ako vitamín B5, je súčasťou syntézy koenzýmu A spolu s ATP a cysteínom, ktorý zohráva kľúčovú úlohu vo všetkých reakciách, v ktorých dochádza k prenosu acylovej skupiny (oxidačná dekarboxylácia pyruvátu a a-ketoglutarátu, oxidácia). mastných kyselín).
Funkcie kyseliny pantoténovej
Kyselina pantoténová sa preto podieľa na:
- Katabolické reakcie, potrebné na získanie energie z potravín
- Syntetické reakcie mastných kyselín, cholesterolu a steroidných hormónov
- Reakcie syntézy neurotransmiterov
- Metabolické reakcie liekov a toxínov.
Dávka kyseliny pantoténovej
Odporúčaná denná dávka sa pohybuje od 4 do 7 mg; vzhľadom na prítomnosť tohto vitamínu v mnohých potravinách (najmä celozrnné zrná a mäso) sa však nedostatky vyskytujú len v závažných prípadoch podvýživy. Nie sú známe žiadne prípady toxicity, hoci pri veľmi vysokých dávkach (10/20 gramov denne) bola zaznamenaná hojná hnačka.
Vitamín B6
Red Bull a vitamín B6
Čo je vitamín B6?
Tiež známy ako pyridoxín, je to pyridínový derivát zavedený hlavne cez mäso, absorbovaný na hladine po závislej hydrolýze ATP a transportovaný do pečene viazaný na albumín. Tu sa pyridoxín transformuje na pyridosamín a potom na pyridoxal a následne sa fosforyluje s následnou aktiváciou a skladovaním. Z pečene sa potom dopravuje do rôznych tkanív, kde môže plniť svoju biologickú úlohu.
Funkcie vitamínu B6
Vitamín B6 funguje predovšetkým ako kofaktor; presne:
- Zvyšuje hladinu glukózy v krvi: podporuje glykogenolýzu a glukoneogenézu
- Podporuje syntézu neurotransmiterov, ako sú serotonín, dopamín, norepinefrin, GABA
- Vedie k syntéze skupiny EME, ktorá je potrebná na viazanie kyslíka hemoglobínom
- Umožňuje syntézu niacínu, vychádzajúc z tryptofánu
- Moduluje hormonálne pôsobenie.
Aplikácia a dávkovanie vitamínu B6
Používa sa pri liečbe mnohých patológií, s osobitným významom pre tie neurodegeneratívne, kardiovaskulárne a imunitné poruchy. Jeho denná potreba je okolo 1 / 1, 5 mg, ale aj v tomto prípade sú situácie s nedostatkom veľmi zriedkavé.
Vitamín B12
Red Bull a vitamín B12
Čo je vitamín B12?
Tiež známy ako kobalamín, je prítomný v mnohých formách, hoci biologicky aktívne v ľudskom organizme sú iba metylkobalamín a 5 deoxy deanosyl kobalamín. Je to jediný vitamín, ktorý vo svojej štruktúre obsahuje kovový ión (COBALT).
Funkcie vitamínu B12
Predstavuje enzymatický kofaktor pre dva enzýmy:
- Metionínsyntáza: mediátor detoxikačnej reakcie homocysteínu, preto je dôležitý pri prevencii kardiovaskulárnych rizík
- Metylmalonyl-CoA mutáza: dôležitá v energetickom metabolizme z tukov a proteínov a tiež zapojená do syntézy EMOGLOBINu.
Požiadavky na vitamín B12 a nedostatok
Nedostatky vitamínu B12 sú celkom evidentné u staršej populácie staršej ako 60 rokov s následným zvýšením hladín homocysteínu, nástupom anemických obrázkov (zhubná anémia) a gastrointestinálnych a neurologických porúch.
Denná požiadavka pre taliansku populáciu sa odhaduje na približne 20 mcg, čo by sa však malo zvýšiť v populácii staršej ako 60 rokov.
Difúzia stavov deficiencie je určená veľmi komplexnými absorpčnými mechanizmami, ktoré zahŕňajú prítomnosť vnútorného faktora (produkovaného na úrovni žalúdka), špecifických črevných receptorov a transportérov plazmy.
Iné prísady
Aké sú ďalšie funkčné zložky Red Bull?
- Inositol: syntetizovaný v pečeni a odvodený z potravy pokrýva mnohé biologické funkcie; je veľmi dôležitý pre funkciu pečene (hepatoprotektívny účinok), mozog (mierne sedatívne) a plazmatické membrány.
- Kyselina citrónová: má ochranný a korekčný účinok na kyslosť; podporuje vstrebávanie železa a bráni tvorbe obličkových kameňov; vykonáva tiež mierny baktericídny a antiartritický účinok.
- Glukóza a sacharóza: majú energetickú funkciu.
Kontraindikácie Red Bull
Odporúča sa obmedziť spotrebu Red Bull mladšieho ako 16 rokov, počas tehotenstva, dojčenia, v prítomnosti diabetes mellitus, hypertenzie, nervozity, hypertyreózy, nespavosti, vysokého kardiovaskulárneho rizika a dehydratácie (Red Bull nie je rehydratačný nápoj, ale podporuje stratu tekutín v dôsledku obsahu kofeínu).
Nadmerná konzumácia Red Bull je tiež kontraindikovaná pre športovcov kvôli riziku pozitivity kofeínu; toto riziko sa stáva konkrétnym, keď úroveň príjmu presiahne 200 mg počas troch hodín pred súťažou.
účinky
Aké sú účinky lieku Red Bull na ľudské telo?
Najčastejšie užívanie Red Bull je ako tonizujúce. Využívajú ho tí, ktorí v čase prebúdzania prejavujú malú jasnosť, študenti, ktorí sú „v malých hodinách“ a športovci, ktorí sa počas predstavenia snažia o extra nahoty (nervového typu).
Mnohí sa však pýtajú, aké „merateľné“ a teda objektívne účinky Red Bull môžu byť definované v tele priemerného človeka. Nižšie ich stručne uvedieme:
Čo sa stane po vypití Red Bull? | |
| Pozrime sa, čo sa stane s vaším telom po vypití Red Bull od chvíle, keď vstúpi do úst na konci stimulačných účinkov; v plechovke (250 ml) Red Bull sú obsiahnuté: 80 mg kofeínu a 27, 5 g cukrov (dnes je k dispozícii aj Red Bull bez cukru). Do roku 2015 predstavoval počet predaných plechoviek viac ako 50 miliárd. | |
| O 10 minút neskôr | V čase užívania lieku Red Bull trvá najmenej 10 minút, kým kofeín vstúpi do krvného obehu (absorpcia a difúzia). V tomto štádiu sa srdcová frekvencia a krvný tlak začínajú zvyšovať. |
| O 15-45 minút neskôr | Hladiny kofeínu v krvi dosahujú vrchol; takmer všetok stimulant nápoja je v obehu. Viditeľné je zvýšenie pozornosti a koncentrácie; niekedy výstražný prah (úzkosť). |
| 30-50 minút neskôr | Všetok kofeín sa vstrebáva a pohybuje sa v krvi; to isté platí pre cukry. Medzitým pečeň začína metabolizovať všetky tieto molekuly. |
| O 1 hodinu neskôr | Krvný cukor má tendenciu klesať, rovnako ako koncentrácia kofeínu v krvi. Mozog vníma evidentný pocit únavy, ktorý je tiež determinovaný "odrazovým" účinkom euphorickej fázy, ktorá práve skončila. |
| O 5 až 6 hodín neskôr | Hladina kofeinémie je 50%. Ženy, ktoré užívajú antikoncepčné tabletky, trvajú dvakrát dlhšie. |
| O 12 hodín neskôr | V tomto štádiu väčšina ľudí úplne odstránila kofeín. Rýchlosť tohto procesu závisí od mnohých faktorov, ako je vek, konštitúcia a telesná hmotnosť, celková fyzická aktivita, aktivita pečene, príjem liekov atď. |
| O 12 až 24 hodín neskôr | Keďže kofeín je psychotropná látka, ktorá môže byť návyková, po 24 hodinách môžete pociťovať príznaky „nedostatku“, ako je bolesť hlavy, podráždenosť a zápcha. |
| O 7 až 12 dní neskôr | Niektoré štúdie ukázali, že toto je časový rámec, v ktorom sa telo stáva tolerantným na pravidelné dávkovanie kofeínu. Znamená to, že ak si nápoj užívate nepretržite po dlhšiu dobu, zvyknete si naň, a preto nebudete pociťovať také účinky, ktoré by stimulovali tonikum, ako je Red Bull. |
