lipofilný

LIPOFILIA: majetok vlastnený niektorými látkami, ktoré sa dobre zmiešajú s tukmi, olejmi, lipidmi a nepolárnymi rozpúšťadlami, ako je hexán alebo toluén.

Tieto nepolárne rozpúšťadlá sú zase lipofilné; preto, aby sa potvrdila axióma "podobné, ako sa rozpúšťa", sú lipofilné látky schopné rozpustiť sa v iných lipofilných látkach. Naopak, hydrofilné látky (milovníci vody) majú tendenciu sa rozpúšťať vo vode a iných hydrofilných látkach, ale nie v olejových fázach.

Termín lipofilný sa často používa ako synonymum pre hydrofóbnu alebo nepolárnu (nerozpustnú vo vode). V skutočnosti existujú zriedkavé prípady látok, ako sú silikóny a fluórované uhľovodíky, hydrofóbne, ale nie lipofilné.