Čo sú to, užitočnosť, ochrana spotrebiteľa a vedľajšie účinky
Telo športovca je v neistej homeostatickej rovnováhe, kde správna výživa môže ovplyvniť výkon a zotavenie.
Na základe týchto jednoduchých úvah je založený miliardársky obchod s potravinovými doplnkami.
Stať sa športovcom nebolo nikdy také jednoduché, falošný mýtus doplnkov
Vzhľadom na enormnú záťaž, ktorej je telo športovca vystavené (tréning, súťaže atď.), Sa integrácia v mnohých prípadoch stáva potrebou pokryť nedostatky stravy, ktorá musí reagovať na príliš veľa kompromisov.
Hovoríme o športovcoch, odborníkoch, ktorí vykonávajú obzvlášť intenzívny tréning a ktorí sú neustále sledovaní odborníkmi, ktorí dokážu poradiť o potrebe suplementácie v závislosti od fyzických podmienok a praxe.
Dnes sa zdá, že na to, aby sa stali športovci, lekári a čarodejníci, je veľmi málo:
niektoré cvičenia v telocvični alebo jogging sa stali dostatočnými zámienkami na užívanie potravinových doplnkov;
vzhľadom na to, že každý improvizuje ako odborník a radí druhému, ktoré doplnky si pravdepodobne vezmú, existuje viac lekárov a odborníkov na výživu, než sme si mysleli;
keďže už nie je potrebné vykonávať lekárske vyšetrenia na zistenie skutočných potrieb organizmu, pravdepodobne tí, ktorí im poradia, majú nadprirodzené vlastnosti
Mnohí ľudia sú priťahovaní k doplnkom stravy, pretože si myslia, že môžu zaručiť ich pohodu a vitalitu, alebo aspoň pomôcť zlepšiť ich športový výkon. Ale sú si naozaj istí, alebo sú jednoducho unesení falošným nadšením?
"Falošný" alibi doplnkov
Prírodné látky
Vyberte si doplnok náhodne, s najväčšou pravdepodobnosťou budete na obale čítať, že ide o produkt založený na prírodných látkach, ktoré sú normálne prítomné v tele.
Tak čo? V spoločnej predstavivosti by bola vhodnejšia prírodná látka, pretože nemá žiadne vedľajšie účinky. A čo je prirodzenejšie ako voda? No, skúste piť 15 litrov denne a dajte mi vedieť, či je to naozaj bez vedľajších účinkov!
Príliš chromý, nepotrebujete stupeň, aby ste na to prišli. Bohužiaľ, prelud "magického" doplnku priťahuje mnoho ľudí, najmä tých, ktorí majú len malú túžbu potiť a ktorí vždy hľadajú ideálnu skratku na dosiahnutie svojich cieľov bez námahy. Nikto si nemyslí, že prebytok môže byť taký škodlivý ako vada.
Falošné vedecké štúdie
Spoločnosti na výrobu doplnkov vždy hľadajú najlepší spôsob, ako vylepšiť svoje produkty a čo by mohlo byť lepšie ako vedecký výskum, ktorý zdôrazňuje ich prospešné vlastnosti?
Uskutočnenie štúdie nie je tak ťažké, len najímanie skupiny výskumníkov a oznamovanie výsledkov na reklamných letákoch. Oveľa ťažšie je získať oficiálne potvrdenie štúdie. Nepotvrdené údaje majú nižšiu hodnotu ako karta, na ktorej je zapísaná, pretože neexistujú dôkazy o jej pravdivosti.
Vlastnosti látok
Tu je úvaha, ktorá by odôvodňovala použitie určitého doplnku: keďže látka x spomaľuje procesy bunkovej degenerácie, za predpokladu, že je s pravidelnosťou možné bojovať proti účinkom starnutia. Logické číslo? A teraz nasledujme tieto úvahy: keďže voda je nevyhnutná na zavlažovanie polí, zvýšenie množstva vody na meter kubický bude produkovať kvalitnejšie výrobky. Logické číslo? Snažte sa zalievať svoje kvety 5 krát denne a dajte mi vedieť, či budú rásť svieži!
Kvapka v mori
Tí, ktorí sa domnievajú, že majú prospech z doplnkov, by si mali položiť aspoň tri otázky:
potrebujem to naozaj?
sú nebezpečné pre moje zdravie?
sú skutočne účinné?
V poslednom bode nesmieme vytvoriť príliš veľa ilúzií. Za predpokladu, že výrobok prináša určitú výhodu a že je to skutočne potrebné, budú zlepšenia stále skromné. A nebolo to inak. Náš organizmus je regulovaný nespočetným množstvom mircroregulácií, ktoré sú prepletené, aby bola zaručená stabilita systému. Určité výrazné zlepšenie sa dá dosiahnuť len vtedy, ak je v reťazci slabý článok a ak integrátor pôsobí na tento prvok. V každom prípade je to kvapka uprostred mora, trochu ako prerobenie veľmi ošklivej osoby, po operácii to určite nebude krásne.
Dajte si pozor na podvody
Boli objavené mnohé prípady preukázanej kontaminácie potravinových doplnkov. V mnohých prípadoch ide o potenciálne toxické zvyšky spracovania alebo dopingové látky pridávané v malých dávkach na zvýšenie účinnosti produktu.
V roku 2001 Medzinárodný olympijský výbor (IOC) analyzoval produkty 215 rôznych dodávateľov v 13 štátoch. Výsledky štúdie ukázali, že 14, 8% vzoriek bolo kontaminovaných dopingovými látkami, ktoré nie sú uvedené na štítku.
zjednotený | Počet testovaných doplnkov | Počet "pozitívnych" | % "pozitívnych" |
Holandsko Rakúsko GB Spojené štáty americké Taliansko španielsko Nemecko Belgicko Francúzsko Nórsko švajčiarsko Švédsko maďarsko totálnej | 31 22 37 240 35 29 129 30 30 30 13 6 2 634 | 8 5 7 45 5 4 15 2 2 1 - - - 94 | 25, 8% 22, 7% 18, 9% 18, 8% 14, 3% 13, 8% 11, 6% 6, 7% 6, 7% 3, 3% - - - 14, 8% |
Zistilo sa 11 rôznych androgénnych anabolických steroidov, najmä prekurzory testosterónu a nandrolonu:
Názor tých, ktorí podporujú užitočnosť doplnkov
Pred časom na rai, v rozhovore Bruna Vespu, bol pozvaný lekár, ktorý otvorene oponoval potravinovým doplnkom. Komentár majiteľa skladu s doplnkami v blízkosti domova bol: "Že lekár je nevedomým subjektom, farmaceutické spoločnosti mu dali ferrari, doplnky sú užitočné, lepšie predísť nedostatkom, než ich vyliečiť, ale existuje príliš veľa záujmov uprostred ". \ t A potom mi dal príklad, ktorý sa mi snažil vysvetliť, že ak by všetci užívali kyselinu alfa-lipoovú, bolo by oveľa menej prípadov cukrovky a farmaceutické spoločnosti by stratili veľa peňazí.
Ale podľa vás, ak medzinárodní farmaceutickí giganti začali vyrábať a uvádzať na trh doplnky stravy, ako dlho by im trvalo zničiť malé spoločnosti doplnkov, ktoré sa narodili v týchto rokoch? Ak ich nevyrobia, vzdajú sa veľmi výnosného obchodu, bude to dôvod. Možno skôr uprednostňujú zachrániť tvár, než komercializovať látky, ktorých užitočnosť sa musí dokázať.
Podporovatelia integrátorov hovoria namiesto „teórie o sprisahaní“, podľa ktorého by intenzívne využívanie integrátorov nedostalo súhlas medzinárodnej vedeckej komunity jednoducho na podporu obrovských ekonomických záujmov farmaceutického priemyslu.
Mnohí ľudia trávia veľa peňazí a venujú veľkú pozornosť prijímaniu doplnkov a potravinových doplnkov, ktorých zloženie, účinnosť a bezpečnosť nie sú vždy dostatočne kontrolované.
To sa deje na úkor správnej diéty, ktorá je:
rozhodne účinné pri zlepšovaní výkonnosti,
určite neškodné a skutočne pozitívne pre všeobecné zdravie,
určite lacnejšie,
možno menej komplikované.
Rozvetvené aminokyseliny v potravinách Vs rozvetvené aminokyseliny v doplnkoch | ||||
| CHICKEN 150 g | TUNA S OLEJOM 112 g | BRESAOLA 100 g | 5 cpr "slávneho" doplnku | |
| leucín | 2.93 | 2.3 | 2, 65 | 2.5 |
| valín | 2.0 | 1.56 | 1.69 | 1, 25 |
| izoleucín | 1.73 | 1.34 | 1.61 | 1, 25 |
Zatvoríme článok, ktorý sa snaží odpovedať na otázku, s ktorou sme ju otvorili: "Sú doplnky užitočné?" Odpoveď je pozitívna, ale len za osobitných okolností; neočakávajte zázraky, nepreplácajte dávky a neberte ich, pokiaľ ich naozaj nepotrebujeme (toto musí stanoviť odborník aj na základe akýchkoľvek kontraindikácií).
