Pozrite si video
X Pozrite si video na youtubeKrvná glukóza je množstvo glukózy v krvi.
Deficit (nazývaný hypoglykémia) a prebytok (nazývaný hyperglykémia) glukózy v krvi môže byť veľmi škodlivý.
Prebytok je menej symptomatický ako defekt. Z dlhodobého hľadiska však chronická hyperglykémia spôsobuje aj závažné metabolické komplikácie.
Krvnú glukózu je možné merať laboratórnym testom alebo pomocou glukometra. Merné jednotky sú: miligramy na deciliter (mg / dl) a milimoly na liter (mmol / l).
Normálny rozsah je medzi 70-99mg / dl. Hladina cukru v krvi, ktorá siaha a presahuje, je definovaná ako vysoká:
- 100mg / dl pri hladovaní,
- 200mg / dl po veľkom jedle
- i 140mg / dl po perorálnom zaťažení glukózou (špecifická analýza).
Chronická vysoká hladina cukru v krvi môže spôsobiť rôzne problémy (ateroskleróza, vaskulopatie atď.), Najmä keď sa vyvinie do diabetes mellitus 2. typu.
Príčiny hyperglykémie môžu byť behaviorálne, environmentálne a genetické.
Čo robiť
Keď pociťujete príznaky veľmi vysokej hladiny cukru v krvi (únava, intenzívny smäd, polyúria, pomalé hojenie rán atď.), Je nevyhnutné:
- Kontaktujte svojho lekára pre:
- Návšteva a hodnotenie rizikových faktorov.
- Krvná analýza.
- Vyšetrenie krivky zaťaženia glukózou.
- Špecifická lieková terapia.
- Obráťte sa na dietológa na potravinovú liečbu proti vysokej hladine cukru v krvi.
- Ak je to užitočné alebo potrebné, užívajte doplnky alebo iné prírodné prostriedky proti vysokej hladine cukru v krvi.
- Prax konštantnej motorickej aktivity.
- V prípade nadváhy schudnúť.
- Znížiť ďalšie kardiovaskulárne rizikové faktory:
- Obezita.
- Hypertenzia.
- Hypercholesterolémia.
- Hypertriglyceridémia.
- Oxidačný stres.
Čo neurobiť
- Ignorujte vyššie opísané príznaky.
- Ignorovať lekárske predpisy.
- Preskočiť pravidelné kontroly hladiny cukru v krvi; v niektorých prípadoch sa táto hodnota musí merať denne.
- Sledujte nevyváženú alebo odporúčanú diétu zo zdrojov pochybnej profesionality.
- Prijať sedavý spôsob života.
- Mastnota alebo zostať s nadváhou.
- Udržať nezmenené alebo zvýšiť kardiovaskulárne rizikové faktory.
Čo jesť
Diéta je základným nástrojom boja proti vysokej hladine cukru v krvi.
Základné princípy sú:
- V prípade nadváhy dodržiavajte nízkokalorickú diétu.
- Znížiť podiel potravín bohatých na sacharidy:
- Obilniny a ich deriváty (cestoviny, chlieb atď.).
- Zemiaky.
- Lúpané strukoviny.
- Sladké ovocie.
- S odkazom na predchádzajúce si vyberte tie, ktoré majú nízky glykemický index:
- Celozrnné a diétne obilniny a ich deriváty (obohatené o rozpustné vlákna, ako je inulín).
- Celé strukoviny.
- Málo alebo stredne sladké ovocie.
- Ďalej znižovať glykemickú záťaž jedál:
- Zvýšenie počtu jedál (najmenej 5 a najviac 7).
- Zníženie kalórií každého jedla.
- Znížením jednotlivých porcií potravín bohatých na sacharidy a ich distribúciou vo všetkých jedlách (okrem jedla, ktorá predchádza spánku).
- Ďalej znižovať glykemický index jedál:
- Zvýšenie príjmu vlákniny z nízkokalorickej zeleniny (radicchio, šalát, cuketa, fenikel, atď.).
- Vždy používať extra panenský olivový olej na sezónu: tuky majú tendenciu spomaľovať trávenie a vstrebávanie cukrov dosť, aby sa zabránilo zvýšeniu glykémie.
- Vždy spájajte skromný podiel potravín bohatých na bielkoviny (kuracie prsia, filety z tresky, vajcia, chudé ricotty, ľahké mliečne vločky atď.): Z toho istého dôvodu ako je uvedené vyššie.
- Ak je prítomná schopnosť piť malé množstvo alkoholu, uprednostňujte červené víno. Príliš veľa alkoholu nie je dobré; ukázalo sa však, že malé porcie môžu znížiť hladinu cukru v krvi.
- Konzumujte potraviny bohaté na dobré mastné kyseliny, najmä omega 3:
- Kyselina eikosapentaénová a dokosahexaénová (EPA a DHA): biologicky najaktívnejšia z rodiny omega 3. Sú obsiahnuté v produktoch rybolovu a riasach. Majú ochrannú úlohu proti všetkým metabolickým patológiám a výrazne znižujú nerovnováhu spôsobenú vysokou hladinou cukru v krvi. Potraviny, ktoré obsahujú najviac sú: sardínske, makrela, bonito, alaccia, sleď, alletterato, ventresca z tuniaka, ihly, riasy, krill atď.
- Alfa linolénová kyselina (ALA): je menej aktívna z biologického hľadiska, ale má rovnakú funkciu ako predchádzajúce. Nachádza sa hlavne v tukovej frakcii niektorých potravín rastlinného pôvodu alebo v olejoch zo sóje, ľanového semena, semien kivi, semien hrozna atď.
- Jedzte potraviny bohaté na vitamínové antioxidanty; ochranný účinok proti voľným radikálom bojujúcim s oxidačným stresom (silne súvisia s vysokou hladinou cukru v krvi):
- Vitamín E provitamín A: sú obsiahnuté v zelenine a červenom alebo pomarančovom ovocí (marhule, paprika, melóny, broskyne, mrkva, squash, paradajky atď.); sú tiež prítomné v mäkkýšoch a mlieku.
- Vitamín C: je typický pre kyslé ovocie a zeleninu (citróny, pomaranče, mandarínky, grapefruity, kivi, papriku, petržlen, čakanku, šalát atď.).
- Vitamín E: nachádza sa v lipidovej časti mnohých semien a príbuzných olejov (pšeničných klíčkov, kukuričných klíčkov, sezamu atď.), Ako aj v zelenine.
- Uprednostňujú potraviny bohaté na vitamínové antioxidanty: jedná sa hlavne o polyfenoly (jednoduché fenoly, flavonoidy, taníny). Oxidačný stres ďalej zmierni a optimalizuje metabolické parametre; okrem toho pôsobia tiež ako anti-výživové činidlá, ktoré znižujú stráviteľnosť sacharidov. Obsahujú najmä: zeleninu (cibuľu, cesnak, citrusové plody, čerešne atď.), Ovocie a príbuzné semená (granátové jablko, hrozno, bobule atď.), Víno, olejniny, kávu, čaj, kakao, strukoviny a celé zrná atď.
- Rešpektujte pomerne veľké množstvo času medzi posledným jedlom dňa a nasledujúcimi raňajkami. Niektoré štúdie uvádzajú, že zvýšenie času nalačno môže zlepšiť hladiny glukózy v krvi. Je zrejmé, že tento trik by nemal byť v rozpore so zásadou nutričnej distribúcie.
Čo nie je k jedlu
- Vysokokalorické potraviny, najmä balené, rýchle občerstvenie, sladkosti a iné "nezdravé potraviny".
- Nadmerné porcie jedla s prevahou sacharidov (pizza, chlieb, cestoviny, zemiaky atď.).
- Potraviny s vysokým glykemickým indexom (rafinované a varené obilniny, chrumkavá kôra, veľmi sladká ovocná šťava, sladké občerstvenie atď.).
- Jedlo príliš hojné.
- Úplne oddelené jedlá (iba na báze sacharidov, len na báze tukov, len na báze proteínov).
- Jedine potraviny bohaté na bielkoviny alebo s vysokým obsahom tuku; niektoré sú vedené k presvedčeniu, že sacharidy musia byť eliminované, aby sa vyliečila vysoká hladina cukru v krvi. Ak je pravda, že táto voľba by uľahčila zníženie hladiny cukru v krvi, je rovnako pravda, že chronická vysoká hladina cukru v krvi môže ovplyvniť funkčnosť určitých orgánov a ohroziť jeho funkčnosť. U diabetikov dekompenzovaných vysokou hladinou cukru v krvi niekedy obličky nedokážu niesť prebytok proteínov a ketónov.
- Pivo, sladké nápoje a sladké likéry.
- Potraviny bohaté na zlé tuky, to je:
- Nasýtené lipidy: hlavne obsiahnuté v tukových syroch, smotane, mastných rezoch mäsa, údeninách a konzervách, hamburgery, párky, bifrakcionované oleje (palmové jadro, palma atď.).
- Hydrogenované lipidy a najmä v transkonformácii: hlavne obsiahnuté v hydrogenovaných olejoch, margarínoch, sladkom občerstvení, slanom občerstvení, balenom pečive atď.
- Jedzte chudobné alebo vyčerpané potraviny vitamínov a polyfenolových antioxidantov:
- Iba varená zelenina.
- Iba konzervovaná zelenina (konzervovaná, sušená, solená, nakladaná, v oleji atď.).
Prírodné lieky a lieky
Najúčinnejšie prírodné prostriedky na zníženie vysokej hladiny cukru v krvi sú:
- Diéta: zahŕňa všetko, čo sme už diskutovali v odsekoch toho, čo jesť a čoho sa vyhnúť.
- Motorická aktivita: je to najlepší systém na zníženie množstva cukru v krvi a zlepšenie metabolickej účinnosti. V skutočnosti, fyzický tréning (najmä aeróbny s vysokou intenzitou vrcholov) tiež pozitívne ovplyvňuje hormonálnu citlivosť, zlepšuje hladinu cukru v krvi aj v pokoji. Okrem toho podporuje úbytok hmotnosti (faktor priamo sa podieľajúci na vzniku vysokej hladiny cukru v krvi).
- Liečivé rastliny: existujú rôzne rastliny, ktorým sa pripisujú hypoglykemické schopnosti; môžu byť použité ako bylinný čaj alebo v materskej tinktúre:
- Eukalyptus: má hypoglykemický účinok vďaka bohatstvu antioxidačných polyfenolov (vrátane tanínov), ktoré bránia trávenia a absorpcii sacharidov.
- Myrtle: je inhibítor črevného tráviaceho enzýmu alfa-glukozidázy.
- Elderberry: terpenoidy a fytosteroly (beta-sitosterol) obsiahnuté v jeho kvetenstvách majú inzulín stimulujúci účinok, teda hypoglykemický.
- Galega officinalis : semená obsahujú galegínu (hypoglykemický alkaloid), ktorý zvyšuje pôsobenie inzulínu, zlepšuje príjem glukózy v svaloch, znižuje hepatálny mechanizmus glykogenolýzy a tvorbu pankreatického glukagónu. Galega sa má používať pod prísnym lekárskym dohľadom; čerstvé môžu byť toxické.
- Opuntia: obsahuje manány alebo polysacharidy, ktoré obsahujú cukry v črevnom lúmene a blokujú jeho absorpciu.
- Gymnema: jej listy obsahujú gymnemické kyseliny, glykozidové kyseliny, ktoré znižujú črevnú absorpciu glukózy a stimulujú aktivitu beta buniek pankreasu pri produkcii inzulínu.
- Americký ženšen: nesmie sa zamieňať s kórejčinou, znižuje absorpciu sacharidov, podporuje uvoľňovanie inzulínu a zvyšuje absorpciu glukózy v tkanivách.
Farmakologická starostlivosť
- Biguanidy (napr. Metforal a glukofág): sú založené na metformíne, molekule, ktorá znižuje pečeňovú glukoneogenézu a zmierňuje črevnú absorpciu cukru.
- Akarbóza (napr. Glicobasey a glucobay): znižuje absorpciu sacharidov, ale často spôsobuje vedľajšie účinky gastrointestinálneho typu.
- Tiazolidíndióny (napr. Actos, glustin): podporujú používanie glukózy a optimalizujú metabolizmus tukov zvýšením účinku inzulínu.
- Glinidy (ad es novonorm, prandin, enyglid atď.): Fungujú ako sulfonylmočoviny, ktoré stimulujú tvorbu inzulínu.
- pramlintid
- Zvyšuje čas trávenia a absorpciu sacharidov, znižuje vylučovanie glukagónu a stimuluje sýtosť.
- Mimetiká inkretínov (ad es byeta, victoza, ristaben, xelevia, januvia atď.): Zvyšujú aktivitu GLP-1, čím znižujú sekréciu glukagónu a stimulujú inzulín. Spomaľujú trávenie a podporujú sýtosť.
prevencia
Prevencia vysokej hladiny cukru v krvi je nevyhnutná najmä v prípade dedičnosti; Patria sem:
- Zachovanie normálnej hmotnosti.
- Periodická a systematická kontrola glykémie.
- Vykonávanie motorickej činnosti.
- Vyvážená strava charakterizovaná miernou glykemickou záťažou a indexom.
- Prevencia iných metabolických porúch a rôznych súvisiacich komplikácií.
Liečebné procedúry
Okrem liečby, ktorá už bola opísaná, nie sú k dispozícii žiadne lieky na liečbu vysokého krvného cukru:
- Motorická aktivita.
- Strave.
- Dodatky.
- Drogy.