Tí, ktorí mali možnosť navštíviť anglosaské krajiny, si určite všimli určitú tendenciu predávať potraviny s brilantnou farbou .
Často sa jedná o skutočné "diabolky", ako sú farebné popcorn, kečup a farebné majonézy, alebo občerstvenie, ktoré mení farby v ústach sfarbením jazyka.
Z rovnakého dôvodu má jahodový jogurt v Spojených štátoch oveľa jasnejšiu a jasnejšiu farbu ako podobný výrobok predávaný v Taliansku.
Je zrejmé, že Američania to tak majú!
Našťastie v Taliansku majú spotrebitelia tendenciu pochybovať o príliš jasných farbách, uprednostňujúc mäkšie a nepriehľadné farby, ktoré odkazujú na koncept pravosti a domáceho výrobku.