E463 HYDROXYPROPYLCELULÓZ
Hydroxypropylcelulóza sa získava z celulózy, hlavného polysacharidu tvoriaceho drevo a všetkých rastlinných štruktúr, ktoré sú chránené chemickými prostriedkami.
V porovnaní s celulózou má lepšiu rozpustnosť vo vode (a je rozpustná, môže byť fermentovaná v čreve).
Hydroxypropylcelulóza sa používa hlavne ako zahusťovadlo, antiagregačné a emulgačné činidlo, ale aj mimo potravinárskeho sektora ako tmel na drevo.
Je to zlúčenina, ktorá môže byť obsiahnutá v rôznych produktoch.
Vysoké koncentrácie hydroxypropylcelulózy môžu spôsobiť črevné problémy, ako je opuch, zápcha a hnačka.
ADI DOSE: /
E464 HYDROXYPROPYLMETYLCELULÓZA : Pozri E460
E465 ETYLETYLCELULÓZA : Pozri E460
E466 SODNÝ KARBOSILILETYLCELULÓZ : Pozri E460
E468 SODICKÝ RETIKULOVANÝ KARBOSXYLMETYLCELULÓZ : Pozri E460
E469 CARBOSSILMETILCELLULOSA enzymaticky hydrolyzovaná : Pozri E460
E400 | E401, E404 | E405 | E406 | E407 | E407 | E408 | E410 |
E412 | E413 | E414 | E415 | E416 | E417 | E418 | E420 |
E421 | E422 | E425 | E430 | E431 | E432 | E433, E436 | E440 |
E440b | E441 | E442 | E444 | E445 | E450 | E452 | E460 |
E461 | E463 | E470 | E471 | E472e | E473 | E474 | E475 |
E476 | E477 | E478 | E479b | E481 | E482 | E483 | E491, E493 |
E494 | E495 | E496 |