Citrulín je neobvyklá, neesenciálna alfa aminokyselina. Aj keď sa citrulín priamo nepodieľa na syntéze proteínov, vykonáva dôležité funkcie v tele ako kľúčový medziprodukt v cykle močoviny, prostredníctvom ktorého cicavce eliminujú prebytočné aminoskupiny.
Citrulline môže byť:
- prijatá cez diétu: melón je obzvlášť bohatý, najmä v zelenom vonkajšom plášti; práve od melóna bol citrulín izolovaný a objavený v roku 1930
- syntetizované z ornitínu a karbamyl fosfátu v jednej z centrálnych reakcií cyklu močoviny
- Syntetizované z arginínu ako vedľajšieho produktu reakcie, ktorá sa uskutočňuje enzýmami nazývanými NO syntáza (NOS), ktoré produkujú oxid dusnatý z arginínu.
Nedávne vedecké dôkazy naznačujú, že integrácia L-citrulínu môže byť obzvlášť užitočná na zvýšenie hladín arginínu v krvi, ktoré je dostupné na syntézu oxidu dusnatého a na ďalšie funkcie aminokyselín.
Arginín je semisenciálna aminokyselina, ktorá je na rozdiel od ornitínu široko prítomná v potravinách; len 5-15% cirkulujúcich hladín arginínu by pochádzalo zo syntézy od nuly v tele.
Po perorálnom podaní je arginín podrobený rozsiahlej predsystémovej a systémovej eliminácii, napríklad intervenciou črevných baktérií a pečeňových a črevných argináz, ktoré ho premieňajú na ornitín a močovinu. Tieto faktory významne znižujú množstvo arginínu dostupného na syntézu oxidu dusnatého a ďalších funkcií, za ktoré je zodpovedný, čím sa obmedzuje účinnosť špecifického perorálneho doplnku.
Aminokyselina citrulínu nie je podrobená presystémovej a prvej pasážovej eliminácii, ktorá je práve opísaná, a môže byť premenená najprv na arginínsukcinát, potom na arginín pôsobiaci ako prekurzor takejto aminokyseliny.
- Podávanie citrulínu významne zvyšuje plazmatické hladiny arginínu a citrulínu spôsobom závislým od dávky.
Pri rovnakej dávke a spôsobe podávania (ústami) by citrulín zaručoval zvýšenie takmer dvojnásobných hladín arginínu v krvi v porovnaní s rovnakou dávkou arginínu s pomalou dávkou a približne o 20% vyššou ako hladiny rovnakej dávky. arginín s okamžitým uvoľňovaním [1].
Z tohto dôvodu sa L-citrulín - všeobecne salifikovaný kyselinou jablčnou → citrulín malátom - často kombinuje s rôznymi soľami arginínu na zvýšenie ergogénneho účinku.
Vazodilatácia indukovaná oxidom dusnatým by mohla byť na jednej strane užitočná v oblasti zdravotníctva na liečbu miernej erektilnej dysfunkcie a na druhej strane na podporu zlepšenia športového výkonu v dôsledku zvýšeného prísunu krvi, a teda kyslíka a živín, tkanivám zapojeným do tkanív. námahu. K tomu sú pridané klasické ergogénne účinky suplementácie arginínom, vrátane:
- Zvýšenie uvoľňovania rastového hormónu;
- Zvýšená chudá hmotnosť;
- Lepšie športové výkony;
- Zvýšenie odporu a maximálnej sily.
- Zvýšenie rýchlosti obnovy
Existuje veľmi málo vedeckých štúdií o ergogénnych vlastnostiach citrulínu v literatúre. V štúdii [2] bolo rozdelených 17 cyklistov pred profesionálnou úrovňou do dvoch skupín: jedna pre placebo a jedna sekunda pre suplementáciu 6 gramami citrulín malátu dve hodiny pred námahou (137 km cyklické štádium) ). Prostredníctvom analýzy krvných vzoriek odobratých na začiatku, 15 minút a tri hodiny po pretekoch, výskumníci ukázali, že podávanie citrulínu môže zvýšiť hladiny rastového hormónu po raste a zvýšiť používanie aminokyseliny, najmä tie s rozvetvenými reťazcami počas cvičenia; to by tiež prispelo k zvýšeniu produkcie metabolitov arginínu, ako je kreatinín, ornitín, močovina a dusitan, čo je jasným znakom účinnej metabolickej premeny na arginín.
odkazy
[1] Ústav experimentálnej a klinickej farmakológie a toxikológie, University Medical Center Hamburg-Eppendorf, Nemecko.
Farmakokinetické a farmakodynamické vlastnosti perorálneho L-citrulínu a L-arginínu: vplyv na metabolizmus oxidu dusnatého.
Schwedhelm E, Maas R, Freese R, Jung D, Lukacs Z, Jambrecina A, Spickler W, Schulze F, Böger RH.
[2] Biologický ústav pre biológiu v Salute, Univerzita v Baleárskych ostrovoch, Palma de Mallorca, Illes Balears, Španielsko.
Vplyv L-citrulín-malátu na využitie aminokyselín rozvetveného reťazca počas cvičenia.
Sureda A, Córdova A, Ferrer MD, Pérez G, Tur JA, Pons A.
