ribóza

Čo je liek Ribose

D-ribóza je monosacharid patriaci do skupiny pentóz; ako taký pozostáva z uhlíkovej kostry s 5 atómami uhlíka, uzavretej za vzniku cyklickej štruktúry v tvare kruhu s rôznymi hydroxylovými skupinami smerujúcimi doprava.

Pri izbovej teplote sa D-ribóza javí ako biely, všeobecne prášok bez zápachu, úplne rozpustný vo vodnom prostredí pri teplote 20 ° C a charakterizovaný z organoleptického hľadiska charakteristickou nasýtenou chuťou.

Klasická furanosická štruktúra uhlíkového kruhu umožňuje, aby sa tento cukor viazal cez B-glykozidovú väzbu na dusíkatú bázu, čím sa zabezpečí tvorba nukleozidu a súčasne fosforečných skupín, čím sa umožní syntéza nukleotidov, najmä drahých biologického hľadiska.

Kde je v prírode?

Hoci D-ribóza predstavuje prvok, ktorý je normálne prítomný vo všetkých bunkách, a preto minimálne v rôznych potravinách, nie je možné sledovať potravinové zdroje, ktoré sú schopné poskytnúť značné koncentrácie tohto cukru.

Napriek tomu je organizmus schopný veľmi ľahko uspokojiť dennú potrebu tohto prvku cez pentózo-fosfátovú cestu, ktorá umožňuje konverziu glukózy, ktorá je oveľa prítomnejšia a hojnejšia v prírode, na ribózu, so súčasnou produkciou. redukčných ekvivalentov užitočných na udržanie antioxidačných vlastností bunky.

Z priemyselného hľadiska sa preto rôzne ribozové integrátory získavajú pomocou techník, ktoré využívajú bioreaktory na báze kvasiniek alebo baktérií a ako substrát kukuričný sirup, ktorý sa riadne spracováva a čistí, umožňuje získať vysoký produkt. stupeň čistoty.

Čistota produktu je evidentne spôsobená použitými extrakčnými a čistiacimi technikami, avšak podľa niektorých štúdií produkt často predstavuje kontaminácie predstavované hlavne cukrami odlišnými od ribózy.

indikácia

Prečo sa používa ribóza? Na čo slúži?

Ribosa hrá kľúčovú úlohu pri udržiavaní bunečnej a tkanivovej homeostázy, pričom zasahuje do rôznych reakcií energie a metabolickej a plastickej povahy.

Intervencia tohto cukru je dobre známa a charakterizovaná v: \ t

Výroba energie cez neoxidačnú fázu pentózo-fosfátovej cesty, ktorá umožňuje konverziu pentóz, ako je ribóza, na metabolity interkalované v neoglukogénnej ceste, ktoré sú nevyhnutné na produkciu glukózy v období hladovania alebo zvýšeného dopytu;
Syntéza ATP, základného ribonukleotidu v energetických procesoch, schopná uvoľňovať energiu prostredníctvom svojej hydrolýzy;
Syntéza proteínov a bunkové delenie, tvoriace cukor nevyhnutný na syntézu nukleových kyselín;
Syntéza vzácnych aminokyselín zo štrukturálneho aj metabolického hľadiska, ako je histidín, glutamín, glutamát, prolín a arginín;
Regulácia bunkového oxidačno-redukčného stavu, dôležitá pri ochrane bunky pred škodlivými stimulmi indukovanými reaktívnymi kyslíkovými druhmi.

Z týchto dôvodov ribóza našla uplatnenie predovšetkým v športovom poli ako ergogénny a regeneračný doplnok.

Majetok a efektívnosť

Aký prínos preukázala ribóza v týchto štúdiách?

Podobne ako u väčšiny doplnkov na trhu, aj v súvislosti s ribózou sa v súvislosti s účinnosťou v integračnej praxi vytvorili mnohé nejasnosti, ktoré mylne rozšírili tie, ktoré sú „klinické“, tj získané u pacientov so zjavnými patológiami, do sveta športovcov. a milovníkov fitness.

Z tohto dôvodu, na základe toho, čo sú údaje v literatúre, je potrebné dať určitý poriadok objasnením niektorých kľúčových pojmov o skutočnej užitočnosti a účinnosti integrácie s ribózou.

Ribosa a srdce

Medzi výhodami spojenými s užívaním ribózy je veľmi bežné nájsť to, čo súvisí s posilňovaním srdcovej pumpy a zlepšením kardiovaskulárneho zdravia.

Hoci existuje vedecká literatúra, ktorá demonštruje účinnosť tohto cukru pri zlepšovaní srdcovej reperfúzie po arteriálnom bypassu, pri experimentálnom znižovaní poškodenia spojeného s ischemickými príhodami myokardu a pri podpore energetických vlastností srdca pri kongestívnom zlyhaní srdca. je absolútne možné preniesť na zdravých jedincov alebo súťažiacich atlétov, aké sú účinky zaznamenané u závažných pacientov, ktorým je poskytnutá aj farmakologická alebo chirurgická liečba.

Ribosa a svalová kapacita

Aj v tomto prípade, hoci existujú štúdie, ktoré sú schopné preukázať účinnosť ribózy pri zlepšovaní energetických vlastností kostrového svalstva počas fibromyalgie, ergogénny účinok je u zdravých jedincov a športovcov nevýznamný.

Ribose a šport

Aby sme pochopili, ako ďaleko je vedecká literatúra z falošných očakávaní vyhradených pre užitočnosť ribózy v športe, stačilo by si prečítať niektoré z mnohých publikovaných štúdií.

V tomto ohľade sa uvádzajú najvýznamnejšie výsledky:

" J Strength Cond Res. 2006 Aug; 20 (3): 519-22." : V teste Wingate uskutočnenom na 11 mužských subjektoch nemala orálna suplementácia ribózou žiadny vplyv na výkonnosť týchto športovcov, ani pokiaľ ide o silu. maximálne ani priemerné;
“Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2005 Dec; 15 (6): 653-64. “Doplnky s D-ribózou nemali žiadny vplyv na anaeróbne schopnosti u mužských cyklistov po intenzívnom tréningu;
“Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2003 Mar; 13 (1): 76-86. ": Orálna suplementácia ribózou pri 10 g / deň nezlepšila aneróbne schopnosti zdravých jedincov vystavených tréningu, ani metabolické markery svalovej únavy;
"J Strength Cond Res. 2003 Feb; 17 (1): 47-52.": Dodatok s D-ribózou nevykazoval významné a reprodukovateľné zvýšenie cyklického výkonu.

Napriek rôznym štúdiám, ktoré sú celkom kritické, pokiaľ ide o ergogénnu účinnosť suplementácie D-Ribose v športe, nedávna práca v roku 2009 ukázala, ako suplementácia týmto cukrom (7 g zriedeným v 250 ml vody), buď pred že po tréningu môže významne znížiť koncentrácie malonildialdehydu a oxidovaného glutatiónu v krvi a moči, markery oxidačného poškodenia.

Tieto údaje by posilnili hypotézu citeľného antioxidačného účinku Ribose, ktorý by mohol byť užitočný pre športovcov rôznych disciplín, pri ochrane svalových a šľachových štruktúr pred škodlivými udalosťami vyvolanými reaktívnymi kyslíkovými druhmi.

Dávky a spôsob použitia

Ako používať ribózu

Užívanie lieku Ribose, vykonávané hlavne v športe, by sa malo posudzovať od prípadu k prípadu na základe zdravotného stavu športovca, stravovacích vlastností a jeho potrieb.

Vedľajšie účinky

Použitie ribózy, najmä za určitých okolností alebo v nevhodných dávkach, by mohlo určiť nástup hypoglykémie, hyperurikémie, hyperurikozúrie, abdominálnych kŕčov, nevoľnosti a hnačky.