sušené ovocie

Svetová produkcia orechového stromu

Na alimentárne použitie semien, na extrakciu šupky, na získanie vzácneho dreva, na výrobu bylinných čajov a zdravých odvarov ... sa zdá, že každý dôvod je dobrý na kultiváciu nádhernej regály Juglas. Taliani vedia veľa o tisíckach využitia tejto elektrárne, aj keď, aby som bol úprimný, Bel Paese určite nie je medzi národmi, ktoré využívajú "rekordnú" produkciu.

Aby som bol úprimný, orech sa pestuje hlavne kvôli získaniu jeho vzácnych semien, pretože drevo je väčšinou "paralelným" zdrojom príjmu (v dôsledku poklesu produkcie závodu sa tento porast rozreže a nahradí). Na získanie presnejšej predstavy o relatívnom kultúrnom význame je preto nevyhnutné použiť ako referenciu ročnú produkciu samotných plodov (orechov); celkovo dosahuje celosvetová produkcia orechov 7000000 q. ročne.

Spojené štáty dosahujú 50% a Čína 20% svetovej produkcie, preto sa národy nepochybne viac zaoberajú pestovaním orechov. Iba 4% sú indického pôvodu a ešte menej dôležité je 14% viacnásobného pôvodu (súbor všetkých ostatných krajín, ktoré pestujú orech).

Napokon, možno aj z dôvodov svojho povrchu, Taliansko pokrýva iba 3% svetovej kultivácie, ako je Španielsko a Turecko.