Doplnky vápnika sú platnou pomôckou v prípade zníženého príjmu minerálu s diétou alebo zvýšenou potrebou. Z tohto dôvodu sa odporúča najmä ľuďom, ktorí sú alergickí alebo netolerantní na mlieko a mliečne výrobky, počas tehotenstva a dojčenia a na ženy v období po menopauze.
Nie všetky vápnikové doplnky sú rovnaké. V skutočnosti nenájdeme elementárny vápnik, ale jeho soli (fosforečnan vápenatý, uhličitan vápenatý, glukonát vápenatý atď.). V skutočnosti hovoríme o veľmi reaktívnom prvku, ktorý je kombinovaný s inými látkami pre technické a funkčné potreby; v závislosti od zlúčeniny, s ktorou je spojená, napríklad rozpustnosti vo vode, biologickej dostupnosti a percenta zmeny celkových gramov. Aj v prírode nie je vápnik nikdy prítomný ako prvok, ale nachádza sa v rôznych zlúčeninách, všeobecne nazývaných vápenaté soli.
Musíme si preto uvedomiť, že požitie gramu vápenatej soli, napríklad uhličitanu vápenatého, neberie gram elementárneho vápnika, ale oveľa menej (v tomto prípade 0, 4 gramu alebo 400 mg). Táto veľmi dôležitá úvaha je často naivne alebo "šikovne" ignorovaná aj samotnými výrobcami doplnkov na báze vápnika. Naopak, vážny výrobok, ktorý je v súlade s platnými predpismi, uvádza na etikete množstvo elementárneho vápnika, ktoré robí premenu na základe použitej suroviny. V tomto ohľade je znenie "uhličitan vápenatý 2500 mg" ekvivalentné "uhličitanu vápenatému (1000 mg)", zatiaľ čo ak na etikete nájdeme nápis "uhličitan vápenatý 1000 mg", nachádzame sa pred výrobkom s elementárnym obsahom vápnika 2, 5 krát. nižšie ako predchádzajúce; v zátvorkách preto urobte rozdiel.
Nižšie je jednoduchý výpočtový formulár na zistenie množstva elementárneho vápnika obsiahnutého v x gramoch danej suroviny (na vloženie desatinných miest použite bodku namiesto čiarky, napr. 5, 5 a nie 5, 5).
Odporúčané hladiny príjmu vápnika (mg / deň) LARN, 1996
|
doplnky | Elementárny Ca | |
Uhličitan vápenatý | 40% | |
Citrát vápenatý | 21% | |
Hydrogenfosforečnan vápenatý | 23% | |
Fosforečnan vápenatý | 38% | |
Laktát vápenatý | 13% | |
Glukonát vápenatý | 9% |
Uhličitan vápenatý a citrát vápenatý sú najčastejšie používanými prípravkami v doplnkoch vápnika, pretože glukonáty a laktáty obsahujú nižšie percento elementárneho vápnika a sú drahšie. Niektoré z týchto foriem však nájdu priestor vo farmaceutickej oblasti; chlorid vápenatý sa napríklad používa intravenózne ako kardiotonický a v prítomnosti ťažkej hypokalcémie.
Najmä uhličitan vápenatý obsahuje najvyššie percento elementárneho vápnika a jeho príjem sa odporúča spolu s jedlom, pretože žalúdočné šťavy zvyšujú jeho biologickú dostupnosť dezintegráciou tablety; môže sa tiež užívať bez jedla pri popíjaní citrusovej šťavy, napríklad na zabránenie obmedzeniu absorpcie jedla bohatého na vlákninu (celé zrná a zeleninu). Okrem toho, že je najbežnejším prípravkom používaným v doplnkoch na báze vápnika, je často zahrnutý do kompozície antacidných liekov.
Na druhej strane citrát vápenatý obsahuje menej elementárneho vápnika, ale ľahšie sa vstrebáva na prázdny žalúdok (indikuje sa v prítomnosti hypochloridrie alebo hypoacidity). S rovnakým elementárnym vápnikom stojí až dvojnásobne viac ako uhličitan vápenatý na hotovom výrobku.
Na zvýšenie absorpcie minerálov je vápnik niekedy spojený s vitamínom D (cholekalciferol); z toho istého dôvodu sa denná dávka často delí na dva predpoklady, vo všeobecnosti na hlavné jedlá.
Nakoniec je dôležité neprekročiť odporúčané dávky a poraďte sa so svojím lekárom alebo lekárnikom o akýchkoľvek kontraindikáciách alebo interakciách s liekmi užívanými v rovnakom čase (napríklad doplnky vápnika môžu zmeniť absorpciu tetracyklínov, čo znižuje ich účinok).
