výživné

Lyofilizovaná káva

Existuje rad výrobkov na báze kávy, ktoré sú predávané na uspokojenie pohodlia spotrebiteľov bez času a / alebo túžby po káve.

Patria do kategórie rozpustnej kávy v prášku alebo granuliach (ktoré sa rozpúšťajú v horúcej vode) a získavajú sa sušením alebo sušením vymrazovaním.

Vymyslený v roku 1907, v povojnovom období instantná káva rýchlo získala popularitu. Mnohí spotrebitelia tvrdia, že tak pohodlie, ako aj praktickosť instantnej kávy viac ako jej čerstvá chuť.

Na druhej strane, rýchly vzostup instantnej kávy vznikol vďaka vynálezu "automatu", ktorý bol vynájdený v roku 1947 a rýchlo zverejnený v roku 1950.

Káva v nádobách bola veľmi obľúbená v ázijských krajinách, najmä v Číne, Japonsku, Južnej Kórei a na Taiwane.

Predajné automaty stále predávajú mnoho druhov kávy, vrátane ochutených, v horúcom a chladnom prevedení.

Japonské obchody s potravinami majú tiež širokú dostupnosť fľaškových nápojov s príchuťou kávy, ktoré sú vo všeobecnosti sladené a zmiešané s mliekom; niektoré druhy podobných nápojov sa konzumujú aj v Spojených štátoch.