stravy a zdravia

Diéta pre Alzheimerovu chorobu

Čo je Alzheimerova choroba

Alzheimerova choroba je vysoko invalidizujúca porucha, ktorá vyvoláva postupnú stratu mentálnych schopností, a to do takej miery, že výkon bežných denných činností je NESMIE; Alzheimerova choroba sa vyskytuje viac-menej v strednom veku a prejavuje sa kognitívnym poklesom spôsobeným degeneráciou centrálneho nervového systému (CNS), čo vedie k progresívnej demencii (v súčasnosti), ktorá nie je vyliečiteľná.

Hoci moderná medicína je DÔLEŽITÁ pri obnove mozgových funkcií, boli urobené veľké pokroky v zmierňovaní degeneratívnej progresie a prevencii nástupu; okrem špecifických liekov boli štatistika aj klinika schopné vyzdvihnúť niektoré základné zložky životného štýlu a stravy, ktoré sú zodpovedné za:

  1. Konzervácia (v závislosti od rodinných predispozícií) CNS z Alzheimerovej choroby
  2. Spomalenie patologickej progresie a poranenia

Pozn . Je zrejmé, že ak sa aplikuje na osobu trpiacu Alzheimerovou chorobou, NIE JE optimalizácia diéty a životného štýlu správnou liečbou, ale skôr preventívnou a paliatívnou liečbou zvyšujúcej sa demencie.

Diéta a životný štýl

Začneme zdôrazňovaním, že diéta aj životný štýl zohrávajú zásadnú úlohu pri prevencii a boji proti Alzheimerovej chorobe; Početné vedecké poznatky ukazujú, že:

pravidelná fyzická aktivita a „mentálna gymnastika“ (antologické čítanie a snaha o intelektuálne a manažérske návyky) predstavujú dva základné prvky proti nástupu a rozvoju Alzheimerovej choroby.

Okrem toho tým, že sa dosiahla nutričná anamnéza postihnutých a zdravých ľudí, sa zistila jasná pozitívna korelácia medzi: diétou bohatou na nasýtené alebo hydrogenované mastné kyseliny a cholesterolom, s včasnou a progresívnou degeneráciou mozgu. Naopak, diéta bohatá na: vlákninu (celozrnné zrná, strukoviny, zeleninu a čerstvé ovocie), antioxidanty (B-karotén, vitamín C, vitamín E, zinok, selén, polyfenoly atď.), Fytosteroly a polynenasýtené mastné kyseliny (rodina omega-3, rodina omega-6, rodina omega-9), zdá sa, že PROTECT z nástupu Alzheimerovej choroby.

Všimnite si, že VŠETKY vyššie uvedené výživové vlastnosti dokonale odrážajú základné zásady stredomorskej stravy ; vhodná diéta na prevenciu a oddialenie príznakov Alzheimerovej choroby je preto rovnaká, ako sa odporúča na zníženie kardiovaskulárneho rizika .

Stredomorská strava pre Alzheimerovu chorobu sa preto môže pochváliť týmito priaznivými účinkami:

  1. Spomalenie poklesu kognitívnych schopností u starších ľudí
  2. Znížiť riziko mierneho poklesu kognitívnych funkcií (MCI) ako prechodnej fázy medzi fyziologickou a Alzheimerovou demenciou
  3. Znížte riziko, že mierny pokles kognitívnych funkcií (MCI) spôsobí vlastnosť Alzheimerovej choroby.

V súčasnosti ešte nie je jasné, aké sú preventívne mechanizmy stredomorskej stravy pre Alzheimerovu chorobu, je však možné, že správne stravovacie možnosti podporujú zmiernenie triglyceridov a cholesterolu v krvi, ako aj udržiavanie glykémie a udržanie glykémie. inzulinémia v správnych medziach normality; okrem toho, na základe nedávnych objavov o vychytávaní lipidov nervovými bunkami (čo poukazuje na to, ako môžu diétne tuky prispievať k zloženiu membrán a neuronálnych myelínových puzdier), je možné predpokladať, že nasýtené a hydrogenované tuky, tieto naposledy v trans konfigurácii, NEGATIVNE ovplyvňujú udržiavanie mozgových funkcií.

závery

V konečnom dôsledku, že stredomorská strava (vykonávaná v priebehu života) sa ukázala ako ochranná pre MCI (mierne kognitívne poškodenie) a pre Alzheimerovu chorobu je takmer nezvratná štatistika!

Na druhej strane je však potrebné spresniť, že historicko-regresívna štúdia príčin, udalostí a patologického priebehu Alzheimerovej choroby nepredstavuje analytický protokol jednoduchého postupu; to vyplýva zo skutočnosti, že pacienti trpiaci progresívnou demenciou často prejavujú silné zmeny v pamäti a niekedy dokonca aj zmeny správania, čo komplikuje chronologickú rekonštrukciu (nedostatok spolupráce, agresivita, frustrácia atď.).

Očakáva sa, že ďalšie vyšetrovania budú schopné presnejšie posúdiť a kvantifikovať preventívnu a paliatívnu úlohu stredomorskej stravy pri Alzheimerovej chorobe.