antropometrie

Hodnotenie zloženia tela a bioimpedančná analýza

Davide Cacciola

Písanie vzdelávacieho programu určite nie je ľahká úloha, ak si myslíte, že každý človek je jedinečný a odlišný od ostatných.

V skutočnosti, každý reaguje odlišne na telesné cvičenie, pretože existuje mnoho faktorov, ktoré môžu ovplyvniť schopnosť a reakciu na tréningové podnety, od subjektívnej reakcie na tréningy a odolnosť, až po životný štýl.

Na základe týchto úvah by mal každý program odbornej prípravy zahŕňať počiatočné posúdenie zloženia tela, aby sa poskytli podrobné informácie o úrovni fyzickej zdatnosti a výživového stavu osoby, ktorá sa má vyškoliť.

V prípade úbytku hmotnosti, ak si myslíme, že telo ako zjednodušený model zložený z chudej hmoty a tukovej hmoty, je dobré si byť istí, že úbytok hmotnosti nastáva v tukovej časti nášho tela a nie v chudom tele. Tento jednoduchý príklad ukazuje, aká dôležitá je analýza zloženia tela.

Na tento účel je Bioimpedenziometria (BIA) nepochybne jednou z najspoľahlivejších metód a určite najmenej invazívna na hodnotenie zloženia tela, pretože je založená na "trojkompartmentovom" modeli.

Trojkomorový model, na ktorý sa vzťahuje, sa skladá z: \ t

  • Hmotnosť tuku;
  • Bunková hmotnosť;
  • Extracelulárna hmota.

BIA je založená na princípe, že biologické tkanivá sa správajú ako vodiče, polovodiče alebo izolátory. Vnútro a extracelulárne elektrolytické roztoky chudých tkanív sú vynikajúce vodiče, zatiaľ čo kosti a tuk sú izolátory a nie sú skrížené prúdmi.

Telo reaguje ako elektrický obvod vždy, keď cez ňu prúdia elektrické prúdy. Keď sa do tela vstrekne prúd, prúdi cez neho ľahšie, ak obsahuje mnoho telesných tekutín, zatiaľ čo keď sa stretne s bunkovou hmotou, stretne sa s väčšou odolnosťou. Bunky tiež fungujú ako kondenzátory, pre ktoré produkujú kapacitu. Budeme teda mať, že nízkofrekvenčný prúd aplikovaný na tkaninu prechádza hlavne cez extracelulárne tekutiny, pretože pri nízkych frekvenciách je impedancia bunkových membrán veľmi vysoká (preto merania s nízkou frekvenciou poskytujú informácie o extracelulárnej vode). Pri vyšších frekvenciách prúdi prúd cez všetky tekutiny, extra a intracelulárne (vyššie frekvencie poskytujú informácie o intracelulárnej vode).

Ako sa očakávalo, tukové tkanivo je zlý vodič, z toho vyplýva, že telesná impedancia závisí takmer úplne od chudej hmoty.

Protokol vykonania testu vyžaduje, aby subjekt ležal na chrbte. V tomto bode technik umiestni štyri elektródy, dve na ruku a dve na nohu a aktivovaním stroja zmeria odpor a reaktanciu jeho tela.

Odpor (Rz) predstavuje schopnosť všetkých biologických štruktúr brániť sa pri prechode elektrického prúdu.

Tkaniny bez tukov, dobré vodiče, sú teda spôsobom nízkeho odporu, preto sú ideálne na prechod prúdu. Tukové tkanivá, zlé vodiče, namiesto toho predstavujú veľmi odporovú elektrickú cestu.

Z toho možno usúdiť, že veľmi tučný subjekt s malou celkovou vodou predstavuje telo s vysokou odolnosťou v porovnaní so svalovým a tenkým predmetom.

Reaktancia (Xc), tiež známa ako kapacitný odpor, je sila, ktorá je proti prúdu elektrického prúdu spôsobeného kapacitanciou, tj kondenzátorom. Podľa definície sa kondenzátor skladá z dvoch alebo viacerých vodivých dosiek, ktoré sú od nich oddelené vrstvou nevodivého alebo izolačného materiálu používaného na skladovanie elektrických nábojov. V ľudskom tele sa bunková hmota správa ako kondenzátor pozostávajúci z membrány z nevodivého lipidového materiálu vloženého medzi dve vrstvy vodivých proteínových molekúl. Biologicky bunková membrána funguje ako selektívna priepustná bariéra, ktorá oddeľuje extracelulárne tekutiny od intracelulárnych, chráni vnútornú časť bunky, čo však umožňuje prechod niektorých látok, ku ktorým sa chová ako permeabilný materiál. Udržiava osmotický tlak a podporuje vytvorenie gradientu iónovej koncentrácie medzi intracelulárnymi a extracelulárnymi kompartmentmi. Reaktivita je teda nepriamym meraním intaktných bunkových membrán a je reprezentatívna pre bunkovú hmotu. Stanovenie reaktancie je preto základom pre stanovenie beztukových tkanív.

Prostredníctvom dodávaného softvéru z týchto dvoch hodnôt získavame dôležité parametre, ktoré budem popisovať nižšie:

Fázový uhol (PA) : vyjadruje vzťah medzi reaktanciou a rezistenciou, vyjadruje intra- a extracelulárne proporcie v ľudskom tele. Ukázalo sa, že fázový uhol má silnú prognostickú hodnotu pri rôznych chronických ochoreniach.

Telová voda (TBW) a hydratácia: Je to najväčšia časť ľudského tela. Ak je subjekt dobre hydratovaný, všetky ostatné parametre sú správne. Okrem stanovenia množstva vody prítomného v našom tele, BIA určuje jeho distribúciu vo vnútri a mimo buniek: správna hydratácia poskytuje distribúciu v rozsahu od 38 do 45% v extracelulárnych priestoroch a od 55 do 62%. v intracelulárnom priestore.

Štíhla hmota (FFM): Je to výsledok súčtu bunkovej hmoty (BCM) - kompartmentu, ktorý obsahuje tkanivo v bunkách, bohaté na draslík, ktorý vymieňa kyslík, ktorý oxiduje glukózu - s extracelulárnou hmotnosťou (ECM) ), časť, ktorá zahŕňa extracelulárne tkanivá, teda plazmu, intersticiálne tekutiny (extracelulárna voda), transcelulárnu vodu (mozgovomiechový mok, artikulárne tekutiny), šľachy, dermis, kolagén, elastín a kostra.

Tuková hmotnosť (FM): Vyjadruje všetok telesný tuk, ktorý prechádza z esenciálneho tuku do tukového tkaniva.

Výmena draslíka sodného (Na / K): veľmi dôležitá hodnota na overenie funkčnosti buniek.

Bazálny metabolizmus (BMR): znamená minimálne množstvo energie (teplo), ktoré je nevyhnutné pre výkon životne dôležitých funkcií, ako je krvný obeh, dýchanie, metabolická aktivita, termoregulácia. Z tejto hodnoty môže byť celkový metabolizmus odvodený pomocou rovníc. V dôsledku toho môžu byť vyvinuté programy odbornej prípravy a výživy, ktoré sú oveľa presnejšie a cielenejšie.

Použitie analýzy bioimpedancie na účely vzdelávania

Stručne povedané, Bioimpedentiometria umožňuje:

  • preukázať, že odborná príprava a výživa skutočne strácajú tuk, a nie iné dôležité tkanivá;
  • posúdiť, koľko tuku je v tele pred začiatkom programu na zníženie hmotnosti;
  • vypočítať bazálny metabolizmus, percentuálny podiel svalovej a tukovej hmoty s cieľom prispôsobiť odbornú prípravu a výživu;
  • vylúčiť alebo posúdiť rozsah akýchkoľvek stavov zadržiavania vody;
  • na overenie, či celková voda v absolútnej hodnote a v intracelulárnych a extracelulárnych kompartmentoch zostáva stabilná, čo naznačuje značnú vodnú bilanciu.

Bio-impedančná analýza umožňuje predovšetkým preukázať, že nie je pravda, že viac ako je potrebné dosiahnuť viac výsledkov, že hmotnostný trend nie je konštantný a denná voda sa môže značne líšiť (napr. Odporový tréning prináša významné zmeny). fyziologických parametrov kvôli znateľnému poteniu), že úbytok hmotnosti nie je synonymom redukcie tuku (najmä ak sa vyskytne v krátkom čase) a že po nekontrolovanej diéte sa voda a hmota bielkovín líšia ako prvé, to je bunková hmota.

Preto by žiadny osobný tréner nemal predpisovať tréningové programy a návrhy potravín bez toho, aby vedel o zložení tela svojho študenta.