Liposukcia potravín
Oloproteínová strava je už spomínanou potravinovou stratégiou "Liposukcia jedla", prezývka určite veľkého účinku (liposukcia = veľmi rýchla strata hmotnosti bez únavy), ale zjavne úplne nesúvisí s tým, čo sa týka etymologickej správnosti termínu.
Na základe toho, čo lekári zverejnili:
- Giuseppe Castaldo (špecialista lekár - chirurg v internej medicíne, gastroenterológii a potravinárstve, riaditeľ UO Dietológia a klinická výživa AORN Moscati AV)
- Assunta Vitale (Titul v odbore dietetika UO strava a klinická výživa AORN Moscati AV)
- Laura Castaldo (Lekár-chirurg so špecializáciou na detskú neuropsychiatriu)
holoproteická strava by získala prezývku liposukcie jedla na základe jej úžasného výsledku v redukcii adipozít lokalizovaných v peritrokanterickej oblasti (tiež známa ako „culotte de cheval“) a na prestavbe siluety; okrem toho by oloproteínová diéta viedla k zlepšeniu makro a mikrocirkulácie nôh.
Holoproteic ® Diéta: Ako to funguje?
Oloproteínová diéta je v skutočnosti diéta s nutričným proteínom a ketogénnou tendenciou. Aplikuje sa v špeciálnom zdravotníckom centre a používa sa na liečbu obezity s metabolickými patológiami alebo bez nich, najmä pre tie ginoidy, ktoré nereagujú správne na tradičnú nízkokalorickú terapiu. To neznamená, že diéta holoproteínu® môže byť tiež užitočná len na dosiahnutie estetického účelu u subjektov s normálnou hmotnosťou.
Vedecké základy diéty holoproteínov sú štúdie Prof. Blackburna z "Harvardskej univerzity", ktoré si uvedomili, aké sú skutočné potreby proteínov počas pôstu. Podľa profesora môže dehydratácia sacharidov obnoviť anabolický účinok inzulínu na tukové tkanivo; navyše, s príjmom proteínu približne 1, 2-1, 5 g / kg ideálnej hmotnosti (oproti 1 g / kg normality) je tiež možné chrániť chudú hmotu subjektu, čím sa zabraňuje jeho katabolizmu. Týmto spôsobom sa Blackburn vyhýba akémukoľvek prebytku bielkovín (ktorý je charakteristický pre diétne režimy, ako je diéta Dukan) tým, že garantuje rovnováhu dusíka a umožňuje, aby ste vďaka neustálemu stavu ketózy trpeli hladom.
V nadväznosti na profesora, asi pred 20 rokmi sa zrodila oloproteická diéta, inovatívnejšia ako tá predchádzajúca vďaka nasledujúcim korekciám:
- Použitie aminokyselín stimulujúcich syntézu GH a sérovo purifikovaných proteínov s príjmom 1, 4 g / kg ideálnej hmotnosti
- Podiel sacharidov medzi 10 a 20 g / deň (len rastlinná fruktóza) a lipidy 10 g / deň (1 polievková lyžica extra panenského olivového oleja)
- Príjem bielkovín z doplnkov a potravín v rovnakých častiach
- Maximálne trvanie 21 dní, čo zaručuje absenciu vedľajších účinkov
- Integrácia alkalizujúcich minerálnych solí na kompenzáciu acidifikácie ketózy
- Presná integrácia minerálov, ktoré majú tendenciu chýbať kvôli diuretickému účinku ketogénnej diéty
- Integrácia stopových prvkov, vitamínov, FOS, omega 3, drenážna, urikosurická, hepatoprotektívna a modulačná hyperaktivita
- Zavedenie diétneho reedukačného protokolu inšpirovaného stredomorskou stravou.
Podľa holoproteického diétneho systému je účinok podobný liposukcii odvodený zo skutočnosti, že lipozyntetické a lipolýzové enzýmové systémy tukového tkaniva (štruktúrovanie a demolácia) sú regulované komplexnou hormonálnou osou. Inzulín a kortizol uprednostňujú tukové usadeniny v oblasti brucha, zatiaľ čo estrogény (ženské pohlavné hormóny) orientujú akumuláciu v ginoidnom zmysle, ktorý je blízko trochanterov femur (hypoteticky ako energetická rezerva pre laktáciu).
Na preukázanie tohto systému štúdia uskutočnená TM Loftus a MD Lane ukázala, že inzulín a estrogén stimulujú PPARy ( receptor receptora gama aktivovaný peroxizómovým proliferátorom ), ktorý reguluje ukladanie mastných kyselín (uprednostňuje ho), a metabolizmus glukózy (zníženie hladiny cukru v krvi). Zároveň vykazovali takmer opačný účinok na GH (somatotropín alebo rastový hormón), teda na zvýšenú lipolýzu a inhibíciu liposyntézy. Niektoré lieky pre diabetikov zasahujú do týchto receptorov, znižujú hladinu cukru v krvi bez zvyšovania inzulínu; u myší sa ukázalo, že genetická modifikácia vylúčenia PPARy zabraňuje syntéze tukového tkaniva. Nakoniec sa oloproteínová diéta pokúša minimalizovať inzulín a zvýšiť sekréciu GH, aby pomohla odstrániť tukové tkanivo gynoidného typu.
To nie je všetko, opäť na základe toho, čo autori opisujú, zdá sa, že holoproteínová diéta uprednostňuje vymiznutie známych symptómov spojených s premenštruačným syndrómom, možno s ohľadom na účinok kontrastného estrogénu pomocou GH. Okrem toho sa zdá, že úspech oloproteínovej diéty znižuje veľmi široký príznak v dôsledku zhoršenia venózneho a lymfatického návratu (svrbenie, edém, necitlivosť, kŕče, sfarbenie atď.).
Holoproteic® Diéta: Kritickosť
Začnime tým, že poukážeme na to, že každá ketogénna strava je zdravá strava. Nie je to len osobný názor a je možné nájsť nespočetné množstvo populárnych a vedeckých článkov (na základe experimentálneho výskumu) na podporu tejto imputácie. Je zrejmé, že aj v tomto prípade je to "dávka, ktorá robí jed"; Obmedzenie liečby na 21 dní, autori sa zbavia akejkoľvek zodpovednosti a vložením protokolu o diétnom reedukačnom vzdelávaní, tiež splnia všetky budúce povinnosti voči pacientom. Faktom zostáva, že presvedčiť obyvateľstvo, že schudnúť a stať sa "krásnym", je potrebné čeliť nevyváženej strave, ktorá vyžaduje tisíc potravinových doplnkov, to nie je absolútne vzdelávacie správanie, ďaleko od toho! Ak si chcete pozornejšie prečítať škodlivé účinky ketogénnych diét, môžete si prečítať článok: Ketogénna strava? Nie vďaka!
Treba tiež dodať, že absolútne NIE JE pravda, že dehydratácia sacharidov eliminuje anabolický účinok inzulínu; skôr ho drasticky redukuje a okrem iného to môže urobiť LEN, ak časti iných energetických makronutrientov sú "vyhladované" (ako v tomto prípade). To je odôvodniteľné skutočnosťou, že iné molekuly sú tiež schopné stimulovať sekréciu inzulínu a ak je pravda, že sacharidy sú najviac nadmerné živiny v kolektívnej výžive Talianov, je tiež pravda, že konzumáciou veľkého množstva proteínov a lipidov je avšak zažíva inzulínový nárast.
Holoproteická diéta nie je v absolútnom zmysle diétou s vysokým obsahom proteínov, pretože množstvo peptidov je "normálne"; je však v percentuálnom vyjadrení, pretože plastový príspevok pokrýva približne 70% celkovej energie. Trochu príliš, najmä vzhľadom na to, že (vo vyváženej a životaschopnej strave pre sedavú osobu) by mala byť obmedzená na 12-13%!
Je ťažké uveriť, že počas diéty „Osvienčim“ sú ketónové telieska dostatočné na vyvolanie anorexie, ktorá je potrebná na zabránenie hladu. Len so sacharidmi zo zeleniny, použitím polievkovej lyžice oleja za deň a poskytnutím 1, 5 g bielkovín na kg fyziologickej telesnej hmotnosti (z doplnkov a potravín) by požadovaná hmotnosť dospelej osoby 65 kg trvala menej ako 600 kcal / kg. deň (v závislosti od toho, koľko zeleniny konzumujete). Absolútne NIE je možné. Okrem iného by bolo veľmi zaujímavé pochopiť, ako môže byť azotémia v rovnováhe, pretože ak je pravda, že od 0, 75 do 1, 5 g protidov na kg hmotnosti je možné vyhovieť plastickým potrebám kohokoľvek, je to rovnako pravda že to platí v podmienkach eunuterácie. Redukciou sacharidov a lipidov je nevyhnutné, aby časť aminokyselín cirkulujúcich v krvi skončila pečeňovou produkciou glukózy (neoglukogenéza); dobre, tento proces zanecháva veľa odpadu, alebo dusíkatých skupín, ktoré sa nevyhnutne stávajú nadradenými tomu, čo sa deje vo vyváženej strave.
Je tiež nepravdepodobné, že by významne zmenila distribúciu telesného tuku; Skutočnosť, že mnohé ženy sa po vyváženej strave vnímajú ako "široké a úzke", vyplýva jednoducho zo skutočnosti, že tieto kílky (vzhľadom na opísanú hormonálnu otázku) sú posledné, ktoré odchádzajú. Zmena hormonálnej osi estrogénov (našťastie) nie je taká jednoduchá ako inzulín (podlieha nutričným tokom), a to isté platí aj pre GH (inak by priemerné svalstvo "prirodzených" kulturistov určite bolo oveľa vyššie), Nezabúdajme okrem iného na to, že hormóny fungujú ako „kľúče“ a že tkanivá sú vybavené špeciálnymi „zámkami“; absurdne, dokonca aj zmenou množstva "cirkulujúcich kľúčov" by sa človek musel zaoberať "zámkami v tele"; pekná bolesť hlavy. Určite existuje silná korelácia medzi zložkami: tukového tkaniva, inzulínu a estrogénov, ktoré sú už široko zdokumentované v analýze typickej etiologickej etiológie polycystických vaječníkov, ale potvrdzujú, že môžu modelovať telo ako liposukciu s doplnkami a potravinami, je to veľmi riskantné.
Vzťah medzi diétou oloproteínov a symptómami predmenštruačného syndrómu je zaujímavý, najmä vzhľadom na to, že ide o notoricky prechodný stav a že na konci tejto pasáže dochádza k spontánnej redistribúcii tuku (od ginoidu po android). ). Ak je väčšina pacientov v tejto fáze, tu je spôsob, akým dochádza k redukcii peritrokanterického tuku. Čo sa týka žilového a lymfatického návratu, na druhej strane sa to bez rozdielu zlepšuje s redukciou nadváhy a nie nevyhnutne s pomocou holoproteínovej diéty.
V konečnom dôsledku ide o nepedagogický, neudržateľný systém, najmä pre tých, ktorí majú aktívny životný štýl. To si vyžaduje masívny príjem potravinových doplnkov, ktoré, ak sú na jednej strane potrebné, na druhej strane bude ťažké zmierniť pracovnú záťaž pečene a najmä obličiek. Zakladá sa na zaujímavom výskume a pravdepodobne na konkrétnom fonde, ale údaje poskytnuté autormi nie sú nestranné, a preto nie sú úplne indikatívne.
