diéty na chudnutie

Rýchle chudnutie Diéty

všeobecnosť

Čo sú to rýchle diéty a na čo sú?

Rýchle chudnutie diéta znamená všetky diéty zamerané na rýchle zníženie tuku a telesnej hmotnosti.

Cieľom každej diéty so stratou hmotnosti sú triglyceridy obsiahnuté v bunkách podkožného tukového tkaniva.

Je telesný tuk rovnaký?

Telesný tuk, okrem toho, že nie je rovnaký, je distribuovaný v rôznych okresoch a líši sa v mnohých typoch.

Okrem podkožia sa do svalov, okolo nich a do brušnej dutiny ukladajú ďalšie usadeniny.

Čo je definované ako "nevyhnutné" (3-4 krát vyššie u žien ako u mužov), je životne dôležité a nemalo by byť ovplyvnené stratou hmotnosti.

Základný alebo primárny tuk: nesmie byť ovplyvnený rýchlou diétou

Niektoré typy „primárnych: tukov: sú to: hnedé tukové tkanivo (termogénne), centrálne nervové a nervové štruktúry, kostná dreň, orgánové štruktúry, ženské mliečne žľazy atď.

Významná redukcia esenciálneho tuku (<3% u mužov a <9-12% u žien), často evidentná v dôsledku výskytu závažných príznakov a klinických príznakov, je indikátorom predĺženej podvýživy.

Percento telesného tuku: buďme jasné

Pri hodnotení nutričného stavu je potrebné, aby odčítanie výsledkov týkajúcich sa plikometrie alebo BIA (bioimpedančná analýza) jasne rozlišovalo hodnoty celkového tuku a adipóznych usadenín.

Zreteľne platí, že mužský výsledok GREASE 6% môže mať dva významy:

  • Ložiská tuku 6%, ku ktorým musí byť pridaný primárny tuk 3%, spolu 9% \ t
  • Celkový obsah tuku 6%, 3% esenciálneho tuku sa musí odpočítať, aby sa dosiahla hodnota vkladov vo výške 3%.

POZOR! Metódy nepriameho hodnotenia, ako aj BIA sú metódami nepriameho hodnotenia a na zaručenie ich presnosti je potrebné, aby sa pre konkrétnu skupinu obyvateľstva používali špecifické výpočtové algoritmy (muž, žena, športovci, lekári, normálni atď.).

rysy

Základné funkcie chudnutie diéty

Strava na chudnutie, definovaná ako BALANCED, musí mať v prvom rade určité požiadavky:

  1. Je dobre vyvážený a poskytuje všetky základné živiny, s redukciou kalórií nie viac ako 30% (nie viac ako 500-800 kcal v porovnaní s potrebnými).
  2. Za žiadnych okolností by diétne diéty nemali klesnúť pod bazálny metabolizmus alebo 1200 kcal u dospelého, fyzicky aktívneho, v dobrom zdravotnom stave
  3. Počas diéty by ste nemali stratiť viac ako 0, 5 - 1, 0 kg za týždeň
  4. Zahrnúť potraviny:
    • graditi
    • Prijateľné zo sociokultúrneho hľadiska (viď náboženské nariadenia, filozofické prúdy atď.)
    • Jednoduché ovládanie
    • Jednoduchá práca a varenie
    • Hospodársky udržateľný
    • Ekologicky udržateľný.

Čo odlišuje rýchle chudnutie diéty od bežných?

Rýchla diéta so stratou hmotnosti je v podstate charakterizovaná "vyššou rýchlosťou, s akou znižujú rovnovážnu ihlu".

Mohli sme jednoducho povedať "vynikajúcu rýchlosť chudnutia", ale bola by to čiastočná nepresnosť.

V skutočnosti, rýchle chudnutie diéty majú pochybnú vlastnosť zníženie, okrem tuku (FM), dokonca aj bez tuku (FFM).

Hmotnostné oddelenie bez tuku pozostáva zo všetkých tkanív a kvapalín, ktoré neobsahujú významné percentá triglyceridov.

Časť FFM, ktorá podlieha rýchlej strate diét, sa skladá z:

  • Pečeňový glykogén a u športovcov aj sval (s následným poklesom vody viazanej na ňu) v dôsledku nerovnováhy medzi príjmom sacharidov v strave a konzumáciou s akoukoľvek motorickou aktivitou
  • Krvná plazma a intersticiálna tekutina v dôsledku dehydratácie
  • Skeletálne pruhované svalové vlákna, s ohľadom na katabolizmus vyvolaný nedostatočným príjmom výživy a prípadne zhoršený motorickou aktivitou.

To sa deje najmä vo veľmi skorých štádiách diéty s rýchlym úbytkom hmotnosti, keď je možné svedčiť o strate 2-3 kg za jeden týždeň.

Je však takmer vždy evidentné, že pokles telesných objemov NIE je synchronizovaný so znížením najrelevantnejších tukových zásob (merateľné s detekciou obvodov v centimetroch pásu, bokov a stehien atď.).

V extrémnych prípadoch je dokonca detekovateľný nadmerný pokles svalových objemov (všeobecne meraný obvodom ramien) v porovnaní s redukciou tukového pancicoli.

Naopak, vývoj vyváženej diéty na chudnutie, aj keď je menej zrejmý, sa týka vyčerpania tukového tkaniva.

Prečo je nesprávne vybrať si diétu so zníženou váhou?

Ako sme už uviedli v predchádzajúcom odseku, vyvážená diéta so stratou hmotnosti musí zabezpečiť maximálnu stratu hmotnosti 4 kg za mesiac.

Je to preto, že prekročenie tejto hranice zvyšuje riziko

  • Podvýživa: kvôli nedostatku jednej alebo viacerých živín, nevyhnutných alebo inak nevyhnutných pre všeobecné zdravie
  • Predčasné ukončenie: v dôsledku nadmerného psycho-fyzického záväzku (časté u športovcov).

Je zrejmé, že pre chudnutie zdravých ľudí, tým pomalšie chudnutie je a menej rizík sme hovorili.

Treba však vziať do úvahy aj psychologický aspekt. Príliš pomalý úbytok hmotnosti určite nie je veľmi motivujúci, ale v konečnom dôsledku je to subjektívna premenná.

riziká

Aké sú riziká následnej rýchlej diéty?

Riziká rýchlej diéty s chudnutím sú mnohé a niekedy mierne odlišné na základe prijatej stratégie.

Medzi najčastejšie spomíname:

  1. Slabosť, únava, únava, redukcia psycho-fyzických funkcií
  2. Zhoršenie športových výkonov (najmä dlhodobo)
  3. sláva
  4. Ketogenéza a tendencia k metabolickej ketoacidóze: v dôsledku nedostatku sacharidov, ktorý vedie k nevyváženému energetickému metabolizmu
  5. Tendencia k dehydratácii
  6. Tendencia k zápche
  7. Zmena zloženia črevnej bakteriálnej flóry
  8. Zníženie močenia, s tmavým močom a niekedy intenzívnym zápachom
  9. U predisponovaných jedincov sa zvýšili šance na renálnu litiázu; toto sa deje pre: dehydratáciu a zmenu pH moču.
  10. U citlivých jedincov sa zvyšuje pravdepodobnosť biliárnej litiázy; k tomu môže dôjsť v dôsledku: nedostatku tukov v strave, ktoré neumožňujú pravidelné vyprázdňovanie žlčníka, dehydratácie a / alebo nerovnováhy žlče.
  11. Tendencia na:
    1. Nízky krvný tlak (hypotenzia)
    2. Nízka hladina cukru v krvi (hypoglykémia)
    3. Anémia (redukcia príbuzných faktorov, ako je korpuskulárny objem, sérové ​​železo, feritinémia, transferín, vitamín B12 a kyselina listová v plazme atď.)
  12. Svalový katabolizmus.
  13. Svalové kŕče.
  14. Všeobecná deplécia, viditeľná aj z mnohých klinických príznakov postihujúcich kožu, sliznice, vlasy, nechty atď.
  15. Pre viac reštriktívne diéty, vo veľmi dlhodobom horizonte, môže dôjsť k zníženiu bazálneho metabolizmu.

Najbežnejšie druhy rýchleho chudnutia diéty

Stredomorské diéty s nedostatočným príjmom energie

Je definovaný ako taký, ak sedavý subjekt ponúka menej kalórií ako bazálny metabolizmus alebo ak priradí športovcovi menej ako 70-90% normálnej energie (líši sa podľa prípadu).

Udržiava distribúciu podobnú vyváženej strave, ale vzhľadom na nedostatočný celkový nutričný príjem sa organizmus zhoršuje viac-menej rýchlo.

Ketogénne diéty

Zdôrazniť redukciu sacharidov v prospech proteínov a tukov, všeobecne bez zohľadnenia celkového kalorického obsahu stravy.

Takýto diétny prístup má nepochybné účinky na chudnutie, pretože podporuje mobilizáciu tukov na energetické účely a znižuje chuť do jedla. Pozri: Metabolic Diet a Atkins Diet.

Škodlivé účinky : zvýšenie plazmatických hladín kyseliny močovej (dna), zmena rovnováhy elektrolytov a podpora dehydratácie organizmu, zvýšenie úbytku vápnika v moči (môže zvýšiť riziko osteoporózy), zvýšenie hladiny lipidov v plazme (hypercholesterolémia a zvýšené riziko vzniku \ t kardiovaskulárne ochorenia); vyčerpávajú zásoby glykogénu v tele a výrazne znižujú schopnosť trénovať a súťažiť.

Diéta s vysokým obsahom proteínov

Diétny prístup je podobný predchádzajúcemu, ale menej extrémny; mnohé znižujú tak koncentráciu sacharidov, ako aj lipidov.

Navrhujú sa ako diéty poslednej "šance" rýchlo sa pripraviť na test plaviek. Pozitívne a negatívne účinky sú podobné účinkom ketogénnych diét.

Diéty založené na pôste, celkovom a prerušovanom alebo len čiastočnom

Silne nízkokalorické (od 0 do menej ako 500 kcal každých 12 hodín), väčšina (ale nie všetky) sú založené na podávaní jedál na báze zeleniny, smoothies a chudnutie čajov.

Zabezpečujú rýchly úbytok hmotnosti, ale významne spomaľujú rýchlosť bazálneho metabolizmu (najmä pri pôstoch, ktoré presahujú 48 hodín) a v strednodobom horizonte môžu mať iba jeden účinok: zvýšiť tendenciu k zvýšeniu hmotnosti u osoby, ktorá ich vykonala (dobrá časť straty hmotnosti je na úkor svalovej hmoty, zatiaľ čo percento tuku zostáva v podstate nezmenené).

Monotematické diéty

Ich nízky obsah kalórií podporuje úbytok hmotnosti, čo neguje príjem energie. Berú na ľudí s malým vedomím o potravinách, pretože sú ľahko sledovateľní a majú dobrý psychologický prístup k tým, ktorí ich nasledujú.

Tento konkrétny typ diéty na chudnutie, kvôli extrémnej obmedzenosti, končí tvorbou nedostatkov v nutričných princípoch. Po niekoľkých týždňoch sa diéta stáva nudnou a je to ten istý organizmus, vyčerpaný z niektorých živín, ktorý žiada o prerušenie diéty (slabosť, psychická únava, gastrointestinálne problémy).

Ideálna strava

Je tu ideálny diétny diéta pre každého?

Nie, keďže samotná definícia "rýchlej diéty na chudnutie" naznačuje, že ide o nedostatočný systém.

Naopak, s odkazom na menej extrémne stratégie znižovania hmotnosti by sme mohli povedať áno; Ideálne chudnutie diéta existuje a je vo všetkých ľahko prijať.

Spočíva v rôznych, ale malých zmenách životného štýlu človeka, ktorý kombinuje malú fyzickú aktivitu s postupným odstraňovaním tých zvykov, ktoré prispievajú k nesprávnej výžive.

Základnou informáciou na dosiahnutie tohto cieľa sú správne informácie.

Táto stránka vám s radosťou ponúka množstvo článkov, ktoré vám pomôžu schudnúť bez toho, aby ste sa uchýlili k chudnutiu, ktorú ste práve popísali, a pochybnej zdravosti.

Medzi viac ako 2 000 článkami odporúčame v prvom rade prečítať si nasledovné:

  • Vypočítajte si hmotnosť
  • Tipy na jedlo
  • Nepotrebné kalórie
  • Výpočet kalórií
  • Ktorý šport schudnúť
  • Príklad 2000-kalorická diéta (a iné voľné diéty na chudnutie)