Diéta a zápal slepého čreva

Diéta ako príčina zápalu slepého čreva

Strava hrá dôležitú úlohu pri nástupe zápal slepého čreva, obávaný zápalový proces, ktorý zahŕňa malé divertikulum, nazývaný vermiform appendix, ktorý sa nachádza v počiatočnej časti hrubého čreva.

Táto webová stránka slúži na poskytovanie informácií a rád o vzťahu medzi stravou a zdravím.

Často je to prinajmenšom komplikovaný vzťah, kde sa vo veľkom rozsahu nepotvrdzujú vedecké dôkazy a existujú len plaché dôkazy, preto máme tendenciu zovšeobecňovať opakovaním všeobecných pravidiel zdravej a vyváženej stravy.

Keď už hovoríme konkrétne o zápal slepého čreva, vieme, že choroba je medzi domorodými populáciami tropickej Afriky veľmi zriedkavá, zatiaľ čo v afroamerickej populácii Spojených štátov je oveľa bežnejšia. Tento jav, ktorý nie je schopný byť spojený s genetickými rozdielmi, možno vysvetliť na základe rozdielov životného štýlu a životného prostredia.

V tejto súvislosti: \ t

adekvátny diétny príjem vlákniny a nutričný štýl založený na triezvosti a zmiernení príjmu energie (vstávanie zo stola s trochou hladu) pomáha predchádzať mnohým hlavným wellness ochoreniam, ktoré postihujú západné krajiny, vrátane, zápal slepého čreva.

Potravinové rizikové faktory

Zdá sa, že zvýšená frekvencia epizód apendicitídy v západných krajinách súvisí - aspoň čiastočne - so všeobecne rafinovanou diétou bez odpadu.

K tomu sa pridáva nedostatok fyzickej aktivity a tendencia udržiavať statickú polohu, napríklad sedenie, mnoho hodín týždenne.

Od zápchy až po zápal slepého čreva

Tieto návyky majú tendenciu spomaľovať pohyblivosť hrubého čreva, zvyšovať retenčný čas výkalov v čreve as ním podiel vody reabsorbovanej fekálnou hmotou.

Preto sa výkaly stávajú ťažšími, kompaktnejšími a ťažko evakuovateľnými.

Keď sa fekálny materiál akumuluje v slepom výbežku, zhutňuje do miesta, kde spôsobuje lokálnu obštrukciu (fecaloma → usadzovanie anorganických solí → koprolit), je veľmi pravdepodobné, že divertikulum sa zapáli. Lokálne nahromadenie hlienu a exsudátu pomáha rozširovať steny apendixu, stláčať, potom okludovať, lymfatické a krvné cievy, ktoré v ňom prúdia; nedostatok krvi spolu s lymfatickou stázou podporuje proliferáciu zárodkov v zapálenom slepom čreve, čo spôsobuje lokálnu nekrózu až do jej ruptúry s následnou peritonitídou (veľmi obávaná komplikácia, pretože potenciálne smrtiaca).

Diéta a prevencia zápalu slepého čreva

Vzhľadom na zdravú a premyslenú prevenciu apendicitídy a iných dôležitých črevných ochorení (divertikulóza, divertikulitída, rakovina hrubého čreva, chronická zápcha, hemoroidy, polypóza hrubého čreva) sa odporúča poučiť sa z pravidiel, ktoré vypracoval INRAN na túto tému. k usmerneniam pre zdravú taliansku stravu, najmä pokiaľ ide o dodávky tekutín a vlákniny, ale aj o prax základnej fyzickej aktivity.

V prípade zápchy, môže byť užitočné naše dietetické odporúčania na boj proti zápche.

Skontrolujte svoju hmotnosť a zostaňte aktívny:

Vaša váha závisí aj od vás. Vážite aspoň raz mesačne a skontrolujte, či je váš BMI v normálnych limitoch.
Ak je vaša hmotnosť mimo normálnych limitov, oznamujte to postupne v rámci týchto limitov
V prípade obezity alebo nadváhy sa poraďte s odborníkom na výživu alebo dietológom, znížte energetický „vstup“ konzumáciou menších porcií a vždy uprednostňujte nízkokalorické potraviny a naplňte viac, ako je napríklad zelenina a ovocie, čím sa zvýši energia „východy“ tým, že budete robiť viac fyzickú aktivitu a vhodne distribuovať potraviny po celý deň od raňajok, ktoré by sa nemali zanedbávať.
V prípade podváhy sa poraďte s odborníkom na výživu av každom prípade dodržiavajte správnu úroveň fyzickej aktivity a pestrú a vyváženú stravu, konzumáciu všetkých jedál v obvyklom čase.
Zvyknite si každý deň viac pohybovať: chodiť, ísť hore a dole po schodoch, robiť malé domáce práce atď.
Vyhnite sa nevyváženým alebo veľmi drastickým diétam, ako je „urob si sám“, ktoré môžu byť škodlivé pre vaše zdravie. Dobrý chudnutie diéta by mala vždy zahŕňať všetky potraviny tak vyvážené, ako je to možné.

Jedzte viac obilnín, strukovín, zeleniny a ovocia:

Denne spotrebuje viac porcií zeleniny a čerstvého ovocia a zvyšuje spotrebu čerstvej a sušenej zeleniny, pričom vždy dbá na obmedzenie prísad olejov a tukov, ktoré môžu byť nahradené korením a korením.
Pravidelne jesť chlieb, cestoviny, ryžu a iné obilniny (najlepšie celé zrná), vyhnúť sa pridaniu príliš veľa mastných zálievok.
Keď môžete, vyberte si výrobky vyrobené z celozrnnej múky, a nie s jednoduchým pridaním otruby alebo iných vlákien (prečítajte si etikety).
Ak chcete uviesť tieto tipy do praxe, obráťte sa na časti uvedené v usmernení č. 8 „Zmeňte svoje voľby pri stole“.

Tuky: vyberte si kvalitu a obmedzte množstvo:

Mierte množstvo tukov a olejov, ktoré používate na korenie a varenie. Ak je to potrebné, používajte nepriľnavé panvice, pečené riady, mikrovlnnú rúru, naparovanie atď.
Obmedzte konzumáciu korenín na báze živočíšneho pôvodu (maslo, sadlo, sadlo, smotana atď.).
Dávate prednosť rastlinným dressingovým tukom: najmä extra panenský olivový olej a olej zo semien.
Použite korenie tukov, prednostne surové a vyhnite sa opätovnému použitiu tukov a olejov, ktoré sú už varené.
Neprekračujte spotrebu vyprážaných potravín.
Jedzte ryby častejšie, čerstvé aj mrazené (2 - 3 krát týždenne).
Medzi mäsami dávajte prednosť chudým a eliminujte viditeľný tuk
Ak máte radi vajcia, môžete jesť až 2 za týždeň, distribuované počas niekoľkých dní.
Ak konzumujete toľko mlieka, vyberte si odstredené alebo čiastočne odstredené mlieko, ktoré si stále zachováva obsah vápnika.
Všetky syry obsahujú veľké množstvo tuku: vyberte si však tie najslabšie alebo konzumujte menšie porcie.
Ak chcete zistiť, ktoré a koľko tukov sa nachádza v potravinách, prečítajte si štítky.

Cukry, sladkosti a sladké nápoje: v správnych medziach:

Mierna spotreba sladkých potravín a nápojov počas dňa, aby sa neprekročilo povolené množstvo cukru.
Medzi dezerty dávate prednosť tradičným talianskym pekárskym výrobkom, ktoré obsahujú menej tuku a cukru a viac škrobu, ako sú sušienky, neplnené koláče atď.
Používajte v kontrolovanom množstve sladké výrobky na chlieb alebo na sucháre (napr. Džemy, džemy, med a krémy).
Obmedzuje spotrebu výrobkov, ktoré obsahujú veľa sacharózy, a najmä tých, ktoré sa lepia na zuby, ako sú mäkké cukríky, nugáty atď. Mimochodom, kefka po zuby.
Ak chcete konzumovať nízkokalorické sladké potraviny a nápojové sladidlá s náhradnými sladidlami, prečítajte si na etikete typ použitého sladidla a upozornenia, ktoré treba dodržiavať.

Pite veľa vody každý deň:

Vždy sa teší smäd a dokonca sa snaží predvídať, piť v priemere 1, 5 až 2 litre vody denne. Pamätajte tiež, že deti sú vo veku vystavenom riziku dehydratácie v porovnaní s dospelými.
Pite často av malých množstvách. Pite pomaly, najmä ak je voda studená: v skutočnosti náhly pokles teploty žalúdka môže vytvoriť podmienky pre nebezpečné preťaženie.
Starší ľudia si musia zvyknúť na pitie často počas dňa, počas a mimo jedla, aj keď nemajú pocit smädu.
Vodná bilancia musí byť udržiavaná v podstate taká, ako je rovnováha vodovodného kohútika, keď je fľaša naplnená do fliaš, bezpečná a kontrolovaná. Nezabúdajte, že rôzne nápoje (ako napríklad orangeade, nápoje typu cola, ovocné šťavy, káva, čaj), ako aj voda dodávajú aj iné látky, ktoré obsahujú kalórie (napríklad jednoduché cukry) alebo ktoré sú farmakologicky účinné (napr. Kofeín). Tieto nápoje by sa mali používať s mierou.
Je nesprávne vyhnúť sa pitiu kvôli strachu z nadmerného potenia (potenie je nevyhnutné pre reguláciu telesnej teploty) alebo zvyšovanie telesnej hmotnosti (voda nedodáva kalórie).
Počas fyzickej aktivity a po nej pite, aby ste okamžite a rýchlo doplnili straty spôsobené potením, najmä vodou.
Pri určitých patologických stavoch, ktoré spôsobujú väčšie straty vody (napríklad horúčka alebo opakované epizódy hnačky), musí byť stratená voda doplnená primerane a rýchlo.

Soľ? Trochu lepšie

Postupne znižovať používanie soli, a to ako pri stole av kuchyni.
Preferujte soľ obohatenú jódom (jodizovanou soľou) na bežnú soľ.
Do jedla pre deti nepridávajte soľ aspoň počas prvého roka života.
Obmedziť používanie alternatívnych korenín obsahujúcich sodík (kocka zásob, kečup, sójová omáčka, horčica atď.)
Aromatické potraviny s aromatickými bylinkami (napr. Cesnak, cibuľa, bazalka, petržlen, rozmarín, šalvia, mäta, oregano, majoránka, zeler, pór, tymián, semená feniklu) a korenie (napr. Korenie, chilli, muškátový oriešok, šafran, kari ).
Zvyšuje chuť potravín s použitím citrónovej šťavy a octu.
Ak je to možné, vyberte si produktové rady s nízkym obsahom soli (chlieb bez soli, konzervovaný tuniak s nízkym obsahom soli atď.).
Len príležitostne spotrebuje spracované potraviny bohaté na soľ (občerstvenie, zemiakové lupienky vo vrecku, stolové olivy, niektoré konzervy a syry).
V miernej športovej aktivite obnovte stratu tekutín v dôsledku potenia jednoduchou vodou.

Alkoholické nápoje: ak áno, len v kontrolovaných množstvách.

ak si želáte konzumovať alkoholické nápoje, robte to striedmo, počas jedla podľa talianskej tradície alebo v každom prípade bezprostredne pred alebo po jedle.
Zo všetkých alkoholických nápojov dávajte prednosť tým, ktorí majú nízky obsah alkoholu (víno, pivo)
Úplne sa vyhýba konzumácii alkoholu počas detstva, dospievania, tehotenstva a dojčenia, zníži sa, ak ste starší.
Nesmiete konzumovať alkoholické nápoje, ak potrebujete riadiť vozidlá alebo používať jemné alebo nebezpečné zariadenia pre vás alebo pre iných.
Ak užívate lieky (vrátane mnohých liekov, ktoré si nevyžadujú lekársky predpis), vyhýbajte sa konzumácii alkoholu alebo ho znížte, pokiaľ nemáte výslovný súhlas od svojho lekára.
Znížte alebo eliminujte príjem alkoholu, ak máte nadváhu alebo obezitu, alebo ak poznáte diabetes, obezitu, hypertriglyceridémiu atď.