Jasmín v histórii
Jasmín je stálezelený lezecký vinič alebo ker, ktorý pochádza z Číny, západnej Ázie a severnej Indie. Zdá sa, že jasmín bol od čítania niektorých prameňov dovezený do Európy okolo roku 1500 Španielmi; Niektorí autori sú však o tom zmätení, pretože staroveké zistenia týkajúce sa kódexu "Liber de Simplicibus" posunuli dátum dovozu na predchádzajúce storočie, berúc do úvahy zobrazenie jasmínu v tomto texte z roku 1415.
Analýza termínu
Kvetina je tiež známa ako biely jazmín, jasmín, jasmín básnikov alebo opäť jazmín alebo jessamin . Zdá sa, že názov "jazmín" má perzský pôvod ( yasamin ): s časom, v pôvodnom termíne yasamin, slovo moruše sa prekrývalo, čo viedlo k súčasnému názvu, ktorý bol kvetu rozpoznaný. V botanike je jazmín Jasminum officinale a keď sa odkazuje na odrodu pendula, J. grandiflorum (medzi najbežnejšie druhy, ktoré si pamätáme na jazmín Katalánska a španielsky).
Botanická analýza
Jasmín patrí do čeľade Oleaceae, rovnako ako jaseň, olivy a vtáctvo: je to stálezelená rastlina, ktorá je charakterizovaná opačnými listami, z ktorých každý je tvorený 5-7 listami - a malými voňavými bielymi kvetmi. Niet divu, že kozmetický a parfumový priemysel získava éterický olej z jazmínu na prípravu parfumovaných krémov a esencií.
Jasmín má typický šplhací vzor, s tenkými a krehkými stonkami; rastliny v teplých mesiacoch, najmä od júla do septembra. Jasmín je však "silná" rastlina, pretože dokáže odolať aj veľmi nízkym teplotám, dokonca pod nulou; v skutočnosti, napriek mrazu môže zničiť vetvy jazmínu, korene sú nepravdepodobné, že trpia ťažko.
Esenciálny olej z jasmínu
Ako sme videli, jazmín sa veľmi kultivuje aj pre svoju podstatu, veľmi voňavé a rafinované: éterický olej sa získava z okvetných lístkov, ktoré zachovávajú podstatu v niektorých epidermálnych vreckách umiestnených na vnútornej strane samotného kvetu. [zo slovníka bylinnej medicíny a fytoterapie A. Bruniho ]
Medzi hlavné zložky patria: linalyl acetát, linalool, benzoyl acetát, kyselina fenyloctová, farnesol a najmä jasmón, ketón charakterizujúci extrakt a zodpovedný za typickú vôňu. [z encyklopédie esenciálnych olejov, J. Lawless]
Chemické zložky sa extrahujú parnou destiláciou alebo enfleuráciou.
Bylinné použitie
Jasmín sa tiež používa v herbáristicko-fytoterapeutickom poli pre jeho antispasmodické a antireumatické vlastnosti: na tieto účely sa uvažuje najmä o odrode Gelsemium nitidum, typickej pre Ameriku.
Kúpeľové soli s esenciou jazmínu sa používajú ako mierne sedatívne a relaxačné: nie je prekvapením, že chemické zlúčeniny pôsobia v mozgu a na psychickej úrovni, prinášajú pevný a uvoľnený charakter.
Jasmín sa tiež používa proti chorobám dýchacieho systému, ako je kašeľ, chrapot, hlien a mierna laryngitída.
Na vnútorné použitie sa odporúča aj v prípadoch menštruačnej bolesti a bolesti maternice vo všeobecnosti.
Zdá sa, že jazmín je schopný vyvolať optimizmus a eufóriu: v tomto ohľade sa používa na potlačenie depresívnych stavov a podráždenosti.
V ľudovej medicíne sa hovorí, že sila jazmínu je taká, že dokáže odstrániť závisť a žiarlivosť od ľudí, ktorí z nej trpia; podľa tradície by jasmín pomohol prevziať zodpovednosť a uvedomiť si, ako sa človek správa a správa.
homeopatie
Jasmín sa používa aj na homeopatické účely: materské tinktúry získané z koreňov kvetu pôsobia pozitívne v prípade myasténie, nespavosti, migrény, straty pamäte a opäť studenej a lokalizovanej motorickej paralýzy. [zo slovníka bylinnej medicíny a fytoterapie A. Bruniho ]
kozmetika
Vďaka osobitnej a nezameniteľnej vôni jasmínu, intenzívnej, ale zároveň jemnej, kozmetika múdro využíva svoju podstatu na výrobu parfumov, parfumovaných vôd, pleťových vôd a krémov. Najzávažnejší problém predstavujú náklady: na získanie 1 kg esencie sa musí použiť 8 000 kvetov. Aby sa zabránilo váženiu ceny hotového výrobku, často sa používajú syntetické výrobky, ktoré napodobňujú - hoci dokonale - esenciálny olej z jazmínu.
Tradícia a legendy
Podľa arabskej viery, raj je preniknutý jasmínovými kvetmi: nie je prekvapením, že kvet je často používaný ako symbol božskej lásky.
V dávnych dobách jasmín symbolizoval nesmrteľnosť, zatiaľ čo v Španielsku bol vždy považovaný za symbol zmyselnosti.
Biela farba jasmínových kvetov naznačuje lásku a lásku, červená označuje túžbu, zatiaľ čo žltá označuje šťastie.
zhrnutie
Jasmine: opraviť koncepty ...
Jasmín: opis a pôvod | Šľachta alebo lezenie stálezeleného ker, pochádzajúce z Číny, západnej Ázie a severnej Indie |
Jasmín: vek dovozu do Európy | Hypotéza č. 1: Jasmín dovážali Španieli okolo roku 1500 Hypotéza č. 2: jazmín je v Európe prítomný od roku 1400 (postava kvetu zapôsobila v zákonníku Liber de Simplicibus) |
Jasmína: ciele kultivácie | Jasmín sa pestuje na okrasné, fytoterapeutické, homeopatické, kozmetické a dokonca aj potravinárske účely |
Jasmína: analýza pojmu a etymológia |
|
Jasmín: botanická analýza |
|
Jasmín a éterický olej | Veľmi voňavá a rafinovaná esencia, vyrobená z: linalyl acetátu, linaloolu, benzoyl acetátu, fenyloctovej kyseliny, farnesolu a predovšetkým jasmónu |
Jasmín: extrakcia éterických olejov | Destilácia prúdom pary saturáciou vôňou kvetov |
Jasmín a bylinné použitie |
|
Jasmín v tradícii |
|
Jasmín a homeopatia | Materská tinktúra získaná z koreňov kvetu: užitočná v prípade myasténie, nespavosti, migrény, straty pamäte, chladovej a lokalizovanej motorickej paralýzy |
Jasmín a kozmetika | Zvláštna a nezameniteľná vôňa jazmínu → šikovne používaná kozmetikou na vytvorenie krémov, pleťových vôd, parfumovaných vôd a parfumov |
Jasmína, tradícia a legendy |
|