Anticandida diéta

Pozrite si video

Anti- candida diéta má za cieľ zabrániť nadmernému množeniu tohto mikroorganizmu, odobrať jeho výživu a posilniť imunitnú obranu tela.

Čo je Candida?

Candida albicans je saprofytická huba, ktorá sa bežne nachádza v ústnej dutine, v gastrointestinálnom trakte a vo vagíne; prídavné meno saprofyt zvýrazňuje jeho schopnosť ťažiť z ľudského tela bez toho, aby mu to škodilo alebo prinášalo výhody.

Proliferácia kandidy je v skutočnosti kontrolovaná imunitným systémom, probiotickými baktériami, ktoré obývajú črevá a laktobacilmi vaginálnej flóry. Kandida berie na seba patologické konotácie len vtedy, keď tieto obranné mechanizmy sú podkopané faktormi, ako sú silné stresy, používanie antibiotík a nadmerná vaginálna hygiena. v tomto prípade sa hovorí o kandidóze, chorobe, ktorej prejavy môžu postihnúť kožu, vagínu, kožu a u imunokompromitovaných jedincov, ako je napríklad pokročilý HIV, v pokročilom štádiu, celý organizmus.

Dôležitý úvod

Mnohí zástancovia holistickej medicíny veria, že prerastanie kandidy v ľudskom čreve (črevná kandidóza) je zodpovedné za symptómy, ako je depresia, zlá nálada, únava, strata pamäti, bolesti hlavy a nadmerná potreba sladkostí.

Tí istí autori sa snažia tento problém napraviť prostredníctvom radu diétnych pravidiel, ktoré sú užitočné na opätovné vyváženie miestnej mikroflóry a zníženie počtu týchto húb.

Tieto pravidlá predstavujú základy, na ktorých je biela diéta navrhovaná prvýkrát pre širokú verejnosť prostredníctvom knihy The Yeast Connection: Medical Breakthrough od Crook, WG, ktorá bola vydaná v Spojených štátoch v roku 1983.

Pred skúmaním princípov, na ktorých je založená, začnime tým, že nie je istota o užitočnosti tejto diéty, ani o súvislosti medzi vyššie uvedenými príznakmi a črevnou kandidózou.

Na druhej strane nadmerné znižovanie množstva konzumovaných potravín riskuje nielen to, že sa potraviny stanú monotónnymi, príliš reštriktívnymi a ako také ťažko sledovateľnými, ale tiež spôsobia - v dlhodobom horizonte - nedostatok výživy bez malej dôležitosti. Z tohto dôvodu je pred nástupom na diétu candida veľmi dôležité kontaktovať odborníka na túto tému, napríklad lekára alebo odborníka na výživu.

Čo jesť

Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť

Základné pravidlá každej diéty na porážku Candidy vyžadujú odstránenie cukrov, alkoholu a potravín bohatých na kvasinky a mykotoxíny.

Z tohto dôvodu na vrchole „čiernej listiny“ nájdeme sacharózu, ovocie (sladké aj sušené), väčšinu obilnín, sladké a alkoholické nápoje (najmä pivo), údené potraviny alebo potraviny bohaté na konzervačné látky. arašidy, ocot, chlieb (pokiaľ sú nekvasené) a tvrdé syry.

Užitočné potraviny

Na druhej strane diéta candida podporuje konzumáciu nesladeného jogurtu (ako potraviny bohatej na užitočné baktérie pre zdravie čriev), špecifických probiotických a prebiotických prípravkov, cesnaku, kurkumy a rôznych potravín. fermentované ako miso alebo kefír.

Povolené ryby, vajcia, chudé mäso, olivový olej a iné oleje zo semien, hnedá ryža, morské riasy a zelenina (dobre umyté).

doplnky stravy

Kŕmenie anticandidou poskytuje priestor pre niektorých integrátorov, ako napríklad už spomínané probiotiká (predovšetkým baktérie rodu Lactobacillus ), prebiotiká (FOS a inulín), kyselinu kaprylovú, kyselinu sorbovú a sorbáty a doplnky na báze rozpustných vlákien (pektín, kaučuk). semien guar, psyllium a ľanu).

Fytoterapia navrhuje použitie

• niektoré éterické oleje (oregano, mäta, tymián a melaleuca), ktoré sa majú užívať výlučne vo forme operkuly (ak nie sú starostlivo dávkované, sú veľmi nebezpečné);
• adaptogénne liečivá - imunostimulanciá, ako napríklad uncaria tomentosa, pau d'arco a echinacea;
• , choleretické drogy - cholagogues, ako napríklad kurkuma alebo artičok, lieky proti rakovine;
• ako fenikel, rasca a aníz;
• antibakteriálne liečivá, ako je propolis, a sušený odrezok Hydrastis canadensis.

Trvanie diéty

Trvanie diéty candida závisí od celkového zdravia tela, závažnosti symptómov a ich trvania; v tomto ohľade existujú protichodné názory, ale ľudia, ktorí úspešne reagujú na diétnu terapiu, tvrdia, že je potrebné ju dodržiavať najmenej štyri týždne pred tým, ako uvidíme prvé výsledky. Pre mnohých ďalších hovoríme o mesiacoch.

Výber potravín z prvých týždňov je obzvlášť prísny, takže celkový príjem sacharidov môže klesnúť pod 60 gramov. Samozrejme, musíme vziať do úvahy vyššie uvedené faktory, ako aj pohlavie, štruktúru tela, fyzickú aktivitu a počiatočnú hmotnosť pacienta.

Vždy v týchto predbežných fázach sa môže stať, že symptómy sa zhoršia, pretože telo si pomaly zvykne na novú diétu, a pretože telo je "zaplavené" toxínmi z umierajúcich mikroorganizmov.

Ako sa symptómy zlepšujú, diéta s anticandidou sa môže stať menej prísnou, ale aby sa zabránilo opakovaniu, je dobré naďalej zmierňovať spotrebu jednoduchých cukrov a sacharidov so stredným glykemickým indexom.