Štúdia s názvom "Vplyv príjmu materskej čokolády na fetálnu srdcovú frekvenciu" skúmala reakcie nenarodeného dieťaťa na príjem tejto potravy.
Pomocou počítačovej kardiotokografie bolo možné presne pozorovať zmeny srdcovej frekvencie plodu.
Výsledok experimentu ukázal, že materský predpoklad tmavej čokolády s vysokou koncentráciou kakaa (80%) má vplyv na zvýšenie reaktivity plodu, zatiaľ čo u nízkej koncentrácie (30%) sa nepotvrdil rovnako významný.
Kauzálnym agensom je metylxantín (teobromín), ktorý pôsobí ako neselektívny antagonista na adenozínových receptoroch, čo spôsobuje katecholamíny a najmä sekréciu norepinefrínu, čím pôsobí na adrenergné receptory fetálneho myokardu.
Toto však nie je jediná hĺbková analýza, ktorá sa na túto tému vykonáva; v skutočnosti iné experimentálne výsledky s ohľadom na vyššie uvedené uzavreli čiastočne nezhodné výsledky. Je preto dôležité spresniť, že táto štúdia z technologického hľadiska určite využíva veľmi inovatívne (počítačové) metódy a metódy s ohľadom na klasickú vizuálnu analýzu.
Vyšetrovanie okrem toho ukázalo, že plod žien je reaktívnejší na čokoládu ako muži. Okrem toho si pripomíname, že rovnaké správanie sa pozorovalo v experimentoch, ktoré zohľadnili reakciu na rôzne podnety, ako napríklad akustickú.
V konečnom dôsledku majú molekuly stimulujúce čokoládu jednoznačný vplyv na srdcovú aktivitu plodu, aj keď relatívny prospešný alebo samovoľný účinok má byť diskriminovaný na základe koncentrácií, aplikácie a vysokých premenných, ktoré nie sú celkom známe.
