predpoklad
Nasledujúce indikácie sú na informačné účely VYLÚČENÉ a nie sú určené na to, aby nahrádzali názor odborníkov, ako je lekár, odborník na výživu alebo diétny lekár, ktorých zásah je nevyhnutný na predpisovanie a zloženie potravín určených na použitie.
celulitída
Celulitída je nedokonalosť, ktorá ovplyvňuje podkožné tukové tkanivo. Tiež známa ako "pomarančová kôra" alebo presnejšie ako " edematofibrosklerotická panikulopatia ", sa prejavuje ako zmena povrchovej regulácie povrchovej povrchovej plochy niektorých častí tela.
Celulitída prevláda u žien v porovnaní s mužmi a má prevažne distribúciu gynoidov; uznáva multifaktoriálnu etiológiu a môže byť viac-menej výrazná. Prvky, ktoré predisponujú k nástupu tejto chyby, sú: individuálna tendencia, hormonálne zmeny, sedavý spôsob života, nevyvážená strava bohatá na predisponujúce látky atď.
Celulitída má viacfaktorový, tendenčne sa zvyšujúci mechanizmus účinku; je to zmena kapilárneho krvného obehu, ktorá - NIE dostatočne postrekovaná panniculus adiposus - je spojená s ruptúrou tukových buniek, ktoré vylievajú vlastný obsah do intersticiálnych priestorov. Obehové ťažkosti a osmotická sila molekúl naliatych do medzier podporujú zadržiavanie veľkého množstva vody, ktoré sa esteticky prejavuje so smutne známou "pomarančovou kôrou" kože.
Celulitída sa dá účinne pôsobiť LEN, ak medzi príčinami existujú hlavne premenné, na ktoré je možné zasiahnuť, a to diéta a fyzická aktivita. Čo sa týka individuálnej predispozície, je zrejmé, že hranica zlepšenia je vždy veľmi obmedzená, zatiaľ čo v prípade významných hormonálnych zmien často (ale nie vždy) môže terapia zameraná na obnovu osi poskytnúť uspokojivé výsledky.
Diéta pre celulitídu
Diéta celulitídy používa niektoré základné princípy; analyzujme ich po jednom:
- Správny príjem energie: ak je celulitída sprevádzaná nadváhou, bolo by dobré konzumovať viac energie, ako je to, ktoré sa podáva s potravinami, aby sa obnovila fyziologická hmotnosť; naopak, ak index telesnej hmotnosti indikuje úplný zdravotný stav, kalorické množstvo diéty pre celulitídu musí byť NORMÁLNE
- Asociácia fyzickej aktivity: motorická aktivita je víťaznou zbraňou na obnovu optimálnej cirkulácie vo všetkých častiach tela. V prvom rade by bolo potrebné vyhnúť sa tomu, aby sa veľa hodín zdržiavalo v sede alebo vo vzpriamenej a nehybnej pozícii (žiaľ, často uložené pracovnými a školskými záväzkami); ak nie je možné tento aspekt zmeniť, odporúča sa denná stagnácia kontrastovať prostredníctvom: fyzickej motorickej aktivity (aj nevýraznej) a / alebo použitím odvodnených techník (polohovanie nôh nahor, odtokové masáže, teplovzdušné kúpele atď.), Ak je životný štýl dostatočne aktívny a nie je potrebné zasahovať do obehu nôh, fyzická motorická aktivita môže byť obmedzená na 2-4 týždenné sedenia trvajúce približne 60 ', v ktorých sa budú vykonávať aeróbne a anaeróbne aktivity.
- Nutričná rovnováha: diéta pre celulitídu je vyvážená a dobre distribuovaná strava, preto je z hľadiska výživy a rozdelenia jedál prekrytá akoukoľvek stredomorskou stravou.
- Príjem vody, minerálne soli a antioxidanty: vo všeobecnosti odporúčame celkový prívod vody (voda z jedla + pitná voda) rovnú 1 ml na kcal zavedený, aj keď by mohol byť užitočný mierny nárast s predilekciou kvapalín s nízkym obsahom sodíka., Najužitočnejšími minerálnymi soľami na celulitídu v strave sú hlavne draslík a horčík, pretože uľahčujú udržanie dobrej rovnováhy PRAL (pH krvi); naopak, chlorid sodný (stolová soľ, ktorá je tiež prítomná v mnohých konzervovaných potravinách) by sa mal vylúčiť, pretože má tendenciu uprednostňovať zadržiavanie vody vo vnútri tela. Molekuly užitočné na boj proti celulitíde sú predovšetkým antioxidanty (vit. A, C, E, zinok, selén, fenolické látky, chlorofyl atď.), Obsiahnuté v surovej zelenine a v čerstvom ovocí. Iné fytoterapeutické molekuly užitočné na mikrocirkuláciu sú obsiahnuté v: čučoriedke, ďateline sladkej, centele, mäsiarskom metle, breze, červenom viniči a gaštanovom koni. Okrem toho by bolo dobrou praxou používať niektoré „diuretické“ potraviny, ako sú: artičok, fenikel, endívia, čakanka, uhorka, ananás, melón, melón, broskyne a jahody. Niektoré z uvedených produktov možno použiť pri formulovaní bylinných čajov a odvarov (prečítajte si článok: Tisanes proti celulitíde), ktorý sa zase môže stať zložkou anticelulitídových receptov (pozri napríklad anticelulitídová zmrzlina, anticelulitídové rizoto, anticelulitídne dezerty).
- Eliminácia kontraproduktívnych molekúl: okrem pridaného chloridu sodného sú ďalšie molekuly kontraproduktívne v boji proti celulitíde: pridané cukry (a potraviny, ktoré ich obsahujú), kofeín (v nadmerných dávkach) a predovšetkým etylalkohol.
Užitočné doplnky v potrave pre celulitídu
Užitočné doplnky v potrave pre celulitídu sú hlavne tie, ktoré obsahujú už uvedené molekuly; v teoretickej rovine by NIE bolo potrebné používať akýkoľvek výrobok, pretože pri dodržaní vyváženej stravy (s výnimkou draslíka, ktorého integrácia je nevyhnutná v prípade akútneho potenia) by sa všetky ostatné živiny mali vyrábať v uspokojivých množstvách.
Diéta pre celulitídu: príklad
- žena; Sedavý obézny obchodný konzultant.
sex | F | |||
vek | 53 | |||
Výška cm | 158 | |||
Obvod zápästia cm | 14.8 | |||
ústava | štíhly | |||
Postava / zápästie | 10.7 | |||
Morfologický typ | normolineo | |||
Hmotnosť kg | 75 | |||
Index telesnej hmotnosti | 30.0 | |||
Požadovaný fyziologický index telesnej hmotnosti | 19.3 | |||
Požadovaná fyziologická hmotnosť kg | 48.2 | |||
Bazálny metabolizmus kcal | 1248, 2 | |||
Koeficient fyzickej aktivity | 1.42 | |||
Kcal energetický výdaj | 1772, 4 | |||
diéta | IPO CALORICA 70% | 1240Kcal | ||
lipidy | 25% | 310, 0kcal | 34, 4g | |
proteín | > 0, 8 a <1, 5 g / kg | 289, 2kcal | 72, 3g | |
sacharidy | 51, 7% | 640, 8kcal | 170, 9g | |
raňajky | 15% | 186kcal | ||
snack | 10% | 124kcal | ||
obed | 35% | 434kcal | ||
snack | 10% | 124kcal | ||
večera | 30% | 372kcal |
Príklad stravy proti celulitíde - Deň 1
Raňajky, asi 15% kalórií | |||
Mlieko so zníženým obsahom tuku | 150 ml, 75, 0 kcal, 1 malý pohár | ||
Kukuričné vločky | 30 g, 108, 3 kcal, 5-6 lyžice | ||
Snack, asi 5% kalórií | |||
broskyne | 300 g, 117, 0 kcal, 1-2 broskyne | ||
Anticelulitídny bylinný čaj s červeným vínom a breza | 150 ml, 0, 0 kcal | ||
Obed, asi 40% kalórií | |||
Cestoviny s paradajkovou omáčkou | |||
Integrálne krupice cestoviny | 80 g, 259, 2 kcal | ||
Paradajková omáčka | 100 g, 24, 0 kcal | ||
parmigiano | 10g, 39, 2kcal, 1 polievková lyžica | ||
šalát | 100 g, 18, 0 kcal | ||
TOT extra panenský olivový olej | 10 g, 90, 0 kcal, 1 polievková lyžica | ||
Snack, asi 5% kalórií | |||
Prírodný, odstredený jogurt | 250 g, 140, 0 kcal, 2 nádoby | ||
Anticelulitídny bylinný čaj s červeným vínom a spirea | 150 ml, 0, 0 kcal | ||
Večera, asi 35% kalórií | |||
Plátky hovädzieho mäsa | |||
pečené hovädzie | 100 g, 140, 0 kcal | ||
baklažán | 200 g, 48, 0 kcal | ||
Celozrnný chlieb | 50 g, 121, 5 kcal, 2 plátky | ||
TOT extra panenský olivový olej | 10 g, 90, 0 kcal, 1 polievková lyžica |
Príklad stravy proti celulitíde - Deň 2
Raňajky, asi 15% kalórií | |||
Mlieko so zníženým obsahom tuku | 150 ml, 75, 0 kcal, 1 malý pohár | ||
Müsli s ovocím a orechmi | 30 g, 102, 0 kcal, 5-6 lyžice | ||
Snack, asi 5% kalórií | |||
vodný melón | 400 g, 120, 0 kcal, 1 rez | ||
Anticelulitídny bylinný čaj s červeným vínom a breza | 150 ml, 0, 0 kcal | ||
Obed, asi 40% kalórií | |||
Rizoto s cuketou | |||
Hnedá ryža | 70 g, 259, 0 kcal | ||
cukety | 100 g, 16, 0 kcal | ||
parmigiano | 10g, 39, 2kcal, 1 polievková lyžica | ||
čakanka | 100 g, 23, 0 kcal | ||
TOT extra panenský olivový olej | 10 g, 90, 0 kcal, 1 polievková lyžica | ||
Snack, asi 5% kalórií | |||
Prírodný, odstredený jogurt | 250 g, 140, 0 kcal, 2 nádoby | ||
Anticelulitídny bylinný čaj s červeným vínom a spirea | 150 ml, 0, 0 kcal | ||
Večera, asi 35% kalórií | |||
Vyprážané filé z morského vlka | |||
Morský vlk, rôzne druhy | 150 g, 144, 5 kcal | ||
fenikel | 200 g, 62, 0 kcal | ||
Celozrnný chlieb | 50 g, 121, 5 kcal, 2 plátky | ||
TOT extra panenský olivový olej | 10 g, 90, 0 kcal, 1 polievková lyžica |
Príklad stravy proti celulitíde - Deň 3
Raňajky, asi 15% kalórií | |||
Mlieko so zníženým obsahom tuku | 150 ml, 75, 0 kcal, 1 malý pohár | ||
Suché sušienky, typ "saiwa" | 30 g, 109, 5 kcal, 6 sušienok | ||
Snack, asi 5% kalórií | |||
jahody | 350 g, 112, 0 kcal | ||
Anticelulitídny bylinný čaj s červeným vínom a breza | 150 ml, 0, 0 kcal | ||
Obed, asi 40% kalórií | |||
Fazuľa a mrkvový šalát | |||
Konzervované fazuľa, vypustená | 300 g, 270, 0 kcal | ||
mrkva | 100 g, 41, 0 kcal | ||
Vločkový parmezán | 10g, 39, 2kcal, 2-3 vločky | ||
TOT extra panenský olivový olej | 10 g, 90, 0 kcal, 1 polievková lyžica | ||
Snack, asi 5% kalórií | |||
Prírodný, odstredený jogurt | 250 g, 140, 0 kcal, 2 nádoby | ||
Anticelulitídny bylinný čaj s červeným vínom a spirea | 150 ml, 0, 0 kcal | ||
Večera, asi 35% kalórií | |||
syr | |||
Čerstvý, roztierateľný syr (chudý) | 50 g, 147, 5 kcal | ||
endivia | 200 g, 34, 0 kcal | ||
Celozrnný chlieb | 50 g, 121, 5 kcal, 2 plátky | ||
TOT extra panenský olivový olej | 10 g, 90, 0 kcal, 1 polievková lyžica |
Príklad stravy proti celulitíde - Deň 4
Raňajky, asi 15% kalórií | |||
Mlieko so zníženým obsahom tuku | 150 ml, 75, 0 kcal, 1 malý pohár | ||
Kukuričné vločky | 30 g, 108, 3 kcal, 5-6 lyžice | ||
Snack, asi 5% kalórií | |||
marhule | 300 g, 144, 0 kcal | ||
Anticelulitídny bylinný čaj s červeným vínom a breza | 150 ml, 0, 0 kcal | ||
Obed, asi 40% kalórií | |||
Cestoviny s baklažánom | |||
Integrálne krupice cestoviny | 80 g, 259, 2 kcal | ||
Paradajková omáčka | 100 g, 24, 0 kcal | ||
parmigiano | 10g, 39, 2kcal, 1 polievková lyžica | ||
šalát | 100 g, 18, 0 kcal | ||
TOT extra panenský olivový olej | 10 g, 90, 0 kcal, 1 polievková lyžica | ||
Snack, asi 5% kalórií | |||
Prírodný, odstredený jogurt | 250 g, 140, 0 kcal, 2 nádoby | ||
Anticelulitídny bylinný čaj s červeným vínom a spirea | 150 ml, 0, 0 kcal | ||
Večera, asi 35% kalórií | |||
Plátky hovädzieho mäsa | |||
pečené hovädzie | 100 g, 140, 0 kcal | ||
paradajky | 200 g, 30, 0 kcal | ||
Celozrnný chlieb | 50 g, 121, 5 kcal, 2 plátky | ||
TOT extra panenský olivový olej | 10 g, 90, 0 kcal, 1 polievková lyžica |
Príklad stravy proti celulitíde - Deň 5
Raňajky, asi 15% kalórií | |||
Mlieko so zníženým obsahom tuku | 150 ml, 75, 0 kcal, 1 malý pohár | ||
Müsli s ovocím a orechmi | 30 g, 102, 0 kcal, 5-6 lyžice | ||
Snack, asi 5% kalórií | |||
Čerešne | 200 g, 126, 0 kcal | ||
Anticelulitídny bylinný čaj s červeným vínom a breza | 150 ml, 0, 0 kcal | ||
Obed, asi 40% kalórií | |||
Rizoto s paprikou | |||
Hnedá ryža | 70 g, 259, 0 kcal | ||
papriky | 100 g, 22, 0 kcal | ||
parmigiano | 10g, 39, 2kcal, 1 polievková lyžica | ||
čakanka | 100 g, 23, 0 kcal | ||
TOT extra panenský olivový olej | 10 g, 90, 0 kcal, 1 polievková lyžica | ||
Snack, asi 5% kalórií | |||
Prírodný, odstredený jogurt | 250 g, 140, 0 kcal, 2 nádoby | ||
Anticelulitídny bylinný čaj s červeným vínom a spirea | 150 ml, 0, 0 kcal | ||
Večera, asi 35% kalórií | |||
Filet z pražma na panvici | |||
pražma | 150 g, 135, 0 kcal | ||
uhorka | 200 g, 30, 0 kcal | ||
Celozrnný chlieb | 50 g, 121, 5 kcal, 2 plátky | ||
TOT extra panenský olivový olej | 10 g, 90, 0 kcal, 1 polievková lyžica |
Príklad stravy proti celulitíde - Deň 6
Raňajky, asi 15% kalórií | |||
Mlieko so zníženým obsahom tuku | 150 ml, 75, 0 kcal, 1 malý pohár | ||
Suché sušienky, typ "saiwa" | 30 g, 109, 5 kcal, 6 sušienok | ||
Snack, asi 5% kalórií | |||
slivky | 300 g, 138, 0 kcal, 3-4 slivky | ||
Anticelulitídny bylinný čaj s červeným vínom a breza | 150 ml, 0, 0 kcal | ||
Obed, asi 40% kalórií | |||
Hrach a cibuľa | |||
Vypustený alebo mrazený konzervovaný hrášok | 350 g, 240, 0 kcal | ||
cibuľa | 100 g, 26, 0 kcal | ||
Vločkový parmezán | 10g, 39, 2kcal, 2-3 vločky | ||
TOT extra panenský olivový olej | 10 g, 90, 0 kcal, 1 polievková lyžica | ||
Snack, asi 5% kalórií | |||
Prírodný, odstredený jogurt | 250 g, 140, 0 kcal, 2 nádoby | ||
Anticelulitídny bylinný čaj s červeným vínom a spirea | 150 ml, 0, 0 kcal | ||
Večera, asi 35% kalórií | |||
ricotta | |||
Kravský ricotta, z polotučného mlieka | 120 g, 165, 6 kcal | ||
paradajky | 200 g, 30, 0 kcal | ||
Celozrnný chlieb | 50 g, 121, 5 kcal, 2 plátky | ||
TOT extra panenský olivový olej | 10 g, 90, 0 kcal, 1 polievková lyžica |
Príklad stravy proti celulitíde - Deň 7
Raňajky, asi 15% kalórií | |||
Mlieko so zníženým obsahom tuku | 150 ml, 75, 0 kcal, 1 malý pohár | ||
Kukuričné vločky | 30 g, 108, 3 kcal, 5-6 lyžice | ||
Snack, asi 5% kalórií | |||
broskyne | 300 g, 117, 0 kcal, 1-2 broskyne | ||
Anticelulitídny bylinný čaj s červeným vínom a breza | 150 ml, 0, 0 kcal | ||
Obed, asi 40% kalórií | |||
Cestoviny s raketou | |||
Integrálne krupice cestoviny | 80 g, 259, 2 kcal | ||
raketa | 100 g, 25, 0 kcal | ||
parmigiano | 10g, 39, 2kcal, 1 polievková lyžica | ||
šalát | 100 g, 18, 0 kcal | ||
TOT extra panenský olivový olej | 10 g, 90, 0 kcal, 1 polievková lyžica | ||
Snack, asi 5% kalórií | |||
Prírodný, odstredený jogurt | 250 g, 140, 0 kcal, 2 nádoby | ||
Anticelulitídny bylinný čaj s červeným vínom a spirea | 150 ml, 0, 0 kcal | ||
Večera, asi 35% kalórií | |||
morské plody | |||
Výber morských plodov (mušle, mušle, chobotnice, sépia, chobotnice atď.) | 150 g, približne 100, 0 kcal | ||
artičoky | 200 g, 94, 0 kcal | ||
Celozrnný chlieb | 50 g, 121, 5 kcal, 2 plátky | ||
TOT extra panenský olivový olej | 10 g, 90, 0 kcal, 1 polievková lyžica |