potravinárskych prídavných látok

E430 Polyoxyetylénstearát 8

E430 POLYOSSIETYLÉN STEARÁT 8

Polyoxyetylénstearát 8 je prírodná zlúčenina vyrobená z etylénoxidu a kyseliny stearovej.

Je to prísada s prevažne emulgačnou, zahusťovacou a stabilizačnou funkciou, ktorá je obsiahnutá hlavne v omáčkach a kozmetike.

Pri normálne používaných dávkach nie sú žiadne negatívne vedľajšie účinky, ale predpokladá sa, že pri vysokých dávkach spôsobujú kožné reakcie, zažívacie poruchy, kamene močového mechúra a obličiek.

Je nevyhnutné zdôrazniť, že ľudia, ktorí netolerujú propylénglykol, by sa mali vyhýbať skupine prísad od E430 až po E436.

ADI DOSE: 25 mg na kg telesnej hmotnosti (tiež rovnaké pre zlúčeniny do E436)

E400E401, E404E405E406E407E407E408E410
E412E413E414E415E416E417E418E420
E421E422E425E430E431E432E433, E436E440
E440bE441E442E444E445E450E452E460
E461E463E470E471E472eE473E474E475
E476E477E478E479bE481E482E483E491, E493
E494E495E496