Rešpektujúc stredomorskú tradíciu, tento recept predstavuje ideálne jedlo pre všetkých, ktorí chcú pripraviť rýchle, úplné a zdravé jedlo.
Hlavné vlastnosti: vysoko vláknitá múčka, výborný zdroj komplexných sacharidov, mononenasýtených a polynenasýtených mastných kyselín, karotenoidov, vitamínu A, vitamínu C, vitamínu E a aminokyselín. Obsah nasýtených tukov a jednoduchých sacharidov je zanedbateľný.
Ak je vaším cieľom nie je budovanie svalovej hmoty, alebo v prípade ochorení pečene a / alebo obličiek, znížiť 150 g kurčiat na 80-100 gramov. Množstvo jedla sa vzťahuje na štandardného referenčného človeka (1, 75 x 75 kg), fyzicky aktívneho, s aktívnymi životnými návykmi, ktoré konzumujú najmenej štyri kompletné jedlá denne.
Príprava:
Varte vodu v hrnci. Kým sa voda zahrieva, nakrájajte paradajky a papriky, ale vyhnite sa ich redukcii na kúsky, ktoré sú príliš malé, umiestnite ich na panvicu so základňou pokrytou tenkou vrstvou vody a pridajte nasekané kuracie prsia. Zatvorte nádobu s viečkom a pomaly ohrievajte. Keď sa voda varí, pridajte cestoviny a varte 10 minút. Kým cestoviny varí, odstráňte veko z nádoby, v ktorej sa pripravujú papriky. paradajky a kurča, pridáme olivy a dáme teplo a všetko premiešame. Pri varení vypustite cestoviny a pridajte obsah panvice a trochu oleja.
Množstvo potravín sa vzťahuje na štandardného referenčného človeka (1, 75 x 75 kg), fyzicky aktívneho, s aktívnymi životnými návykmi, ktoré konzumujú najmenej štyri kompletné jedlá denne.
