Význam správnej výživy
"Nech je jedlo vaším liekom": táto zásada dávneho pôvodu, dcéra Hippokrata, môže byť potvrdená aj v boji proti herpesu.
Viac ako liečba je však lepšie hovoriť o prevencii, pretože herpes sa nedá poraziť definitívne, ale najviac sa stane neškodným.
Je isté, že špecifická strava a zdravá strava vo všeobecnosti môže mať vynikajúcu preventívnu hodnotu. V skutočnosti vieme, že herpes nájde úrodnú pôdu pre svoju vlastnú replikáciu v hostiteľovej vzácnej imunitnej obrane, s následným výskytom nepríjemných mechúrov naplnených tekutinou. Aby sa predišlo týmto nepríjemným prejavom, je veľmi dôležité udržať imunitnú obranyschopnosť tela aj vďaka veľmi dôležitému prínosu potravy.
Herpes diéta je založená na rade vedeckých dôkazov, z ktorých väčšina čaká na potvrdenie.
V skutočnosti, niekoľko štúdií prisudzuje určitým potravinám a špecifickým doplnkom schopnosť predchádzať alebo dokonca bojovať proti herpesu; oficiálna medicína však tieto výskumy interpretuje s opatrným skepticizmom, vzhľadom na obmedzené množstvo výskumu na túto tému.
Lyzín a arginín
Jedným z najbežnejších tipov, pokiaľ ide o diétu proti herpesu, je zvýšenie príjmu lyzínu v potrave znížením príjmu arginínu; Zdá sa, že posledne uvedená aminokyselina podporuje replikáciu herpetických vírusov, ktoré syntetizujú proteíny oveľa bohatšie na arginín ako ľudské.
Schopnosť antagonizovať arginín z metabolického hľadiska je pripisovaná lyzínu, ktorý s ním súťaží v rôznych biologických reakciách. Toto odporúčanie v praxi znamená zníženie spotreby potravín, ako sú arašidy, vlašské orechy, lieskové orechy, rafinované cukry, sušené ovocie všeobecne a čokoláda, uprednostňujúc potraviny, v ktorých je pomer arginín / lyzín nižší, ako napríklad živočíšne bielkoviny, mliečne výrobky a strukoviny. Okrem toho by sa osobitná pozornosť mala venovať metódam varenia, ktoré zachovávajú alebo robia lyzín menej biologicky dostupným; podľa niektorých štúdií je množstvo biologicky dostupného lyzínu znížené z príliš vysokých teplôt varenia, alebo zo spojenia s redukujúcim cukrom (napríklad fruktózou, glukózou alebo laktózou), sacharózou alebo kvasinkami počas varenia. Zdá sa, že prítomnosť vlhkosti na druhej strane zachováva biologicky dostupný lyzín; Z tohto dôvodu sú varenie v pare a varenie v tomto zmysle preferované spôsoby na vyprážanie a grilovanie.
Pokiaľ ide o akékoľvek potravinové doplnky, odporúča sa užívať 500/1000 mg lyzínu dvakrát / trikrát denne, pričom sa treba vyhnúť špecifickému doplneniu nábrežia tak drahého pre niektorých športovcov. V prípade aktívneho herpetického prejavu sa má suplementácia lyzínom posunúť smerom k maximálnej dávke odporúčaného rozmedzia.
Za súčasného stavu poznania sa zdá, že tento dietetický prístup k problému herpesu je prijateľný, vzhľadom na to, že na túto tému existuje množstvo štúdií a absencia vedľajších účinkov súvisiacich so špecifickými integráciami lyzínu (až 6 g / deň). Treba však poznamenať, že sa zdá, že vedecké štúdie sa viac zameriavajú na ďalšie podávanie lyzínu ako na redukciu potravín bohatých na arginín, čo by okrem iného ohrozilo vytvorenie potravinovej nerovnováhy. Horký kakaový prášok je napríklad jednou z najviac flavonoid-bohatých potravín, z ktorých mnohé vykazujú zaujímavé antivírusové vlastnosti in vitro; v dôsledku toho môže byť kvalitná tmavá čokoláda s vysokým obsahom kakaa dokonca užitočná pri prevencii herpesu.
Pre testy účinnosti si prečítajte poznámky na konci článku, pre nákup lyzínového prášku alebo tabliet sa môžete obrátiť na tento odkaz.
Vitamín C
Hoci v kruhoch oficiálnej medicíny existuje presvedčenie, že vitamín C nevyvoláva žiadny prospešný účinok pri liečbe prechladnutia a iných vírusových ochorení, ako je herpes, existujú niektoré štúdie (ako aj empirické dôkazy mnohých zvyčajných používateľov), ktoré zdôrazňujú účinnosť imunostimulant tohto vitamínu. V skutočnosti vieme, že kyselina askorbová je nevyhnutná pre niektoré bunky imunitného systému, ako sú fagocyty a T-bunky, avšak iba v prítomnosti špecifických nedostatkov sa zdá, že dodatočné podávanie vitamínu C prostredníctvom špecifických doplnkov dokáže zlepšiť imunitnú obranu. Pri skúmaní nedávnej bibliografie sa tiež ukazuje, že intravenózne podávanie vitamínu C je účinné na upokojenie bolesti a svrbenia, ktoré charakterizujú opätovné objavenie herpesu zoster (pásový opar). Veľmi málo bibliografických odkazov na užitočnosť megadóz vitamínu C (> 3 g / deň) pri urýchľovaní hojenia počas akútnej fázy ochorenia.
Čo sa týka všetkých potravinových doplnkov, pokiaľ ide o profylaxiu, odporúča sa špecifický príjem 180/500 mg kyseliny L-askorbovej za deň.
Za súčasného stavu poznania sa denná integrácia vitamínu C v uvedených dávkach javí ako prijateľná, ak nie dokonca vhodná; odlišná reč pre megadózy vitamínu C (> 1g / deň), prax, ktorú úradná medicína neprijala a v móde len medzi niekoľkými „fanatikmi“ tohto vitamínu; pod lekárskym dohľadom môže byť užívaná veľmi vysoká dávka vitamínu C (až do 5 gramov), rozdelená na najmenej tri denné dávky, na začiatku herpetických prodromov (prvé príznaky ochorenia, ako je pocit tepla a lokálne svrbenie). Pri dávke 2 g / deň je takzvaná tolerovateľná horná hladina príjmu (UL), tj maximálna dávka vitamínu C, ktorá pravdepodobne nevyvoláva problémy so toxicitou u zdravých jedincov. Pokiaľ ide o potraviny bohaté na vitamín C, pozývame vás, aby ste si preštudovali tento článok, pričom treba mať na pamäti aj dobré pravidlá na zachovanie obsahu kyseliny askorbovej v potravinách.
zinok
Ešte obmedzenejší a menej spoľahlivý z vedeckého hľadiska, dôkaz o užitočnosti zinku užívaného perorálne pri profylaxii a liečbe herpetických infekcií. Tento minerál, ktorý je bohatý na diéty bohaté na ryby, červené mäso, obilniny, strukoviny a sušené ovocie, by mal byť integrovaný v dávkach 15/20 mg / deň, pričom je potrebné dbať na to, aby sa v prípade chronického podávania pridával medený doplnok, ktorý zabráni nedostatkov spôsobených touto praxou.
Pri súčasnom stave vedomostí sa suplementácia zinku neodporúča pri prevencii alebo liečbe herpesu.
Ďalšie dietetické návrhy
- V niektorých štúdiách vykonaných na laboratórnych myšiach požitie dôležitých množstiev jednoduchých cukrov (sacharóza) znížilo imunitnú obranu, čím sa znížila syntéza protilátok. Niektoré podobné dôkazy sa našli aj u ľudí; preto sa odporúča znížiť prítomnosť jednoduchých cukrov v strave, znížiť spotrebu nesýtených nealkoholických nápojov, sladkostí, sladkých ovocných štiav, stolového cukru a niektorých druhov ovocia (kandizované ovocie, figy, hrozno), gaštany, dátumy a sušené ovocie určené ako dehydrované ovocie, ako sú hrozienka). Zníženie príjmu cukrov v strave sa tiež ukázalo ako užitočné pri prevencii kandidy, obezity a inzulínovej rezistencie u predisponovaných jedincov.
- Probiotiká, špeciálne kategórie mliečnych kvasov obsiahnuté v mnohých druhoch mlieka a jogurtov, ktoré boli v poslednom období veľmi propagované, by mohli pomôcť pri optimalizácii imunitnej ochrany, takže môžu byť užitočné pri prevencii herpesu.
- Spotreba čerstvého sezónneho ovocia a zeleniny je určite užitočná pri poskytovaní mikroživín potrebným na boj proti napadnutiu herpes vírusom; dôležitú úlohu by mali pripisovať citrusové plody, bobule, brokolica, kapusta a karfiol, čierny čaj, kivi a nesladené citrusové šťavy.
- Ďalšou dôležitou radou, pokiaľ ide o anti-herpes, je zvýšiť spotrebu rýb v potrave, aby sa vyvážil pomer medzi omega 3 a omega 6, často nevyvážený v prospech druhých kvôli nadmernej konzumácii rastlinných olejov v porovnaní so zníženou konzumáciou rastlinných olejov. príjem omega tri (hlavne obsiahnutý v morských rybách, oleji a ľanovom semene a konopnom oleji).
- Rastlinné extrakty, ktoré možno kombinovať s diétou na boj proti herpes vírusom: echinacea, eleuterococco, čierne ríbezle, medovka (lokálna aplikácia)
