guaranín

Čo je Guaranina

Garanin je chemická látka štruktúrne identická s kofeínom (prítomná napríklad v čaji alebo káve); preto môžu byť tieto dva výrazy použité bez rozdielu ako synonymá.

Napriek tomu mnoho priaznivcov guarany a jej derivátov uprednostňuje hovoriť o guraníne, zobrazujúc ho ako samostatnú chemickú zlúčeninu. V skutočnosti je nepochybné, že slovo „Garanina“ - dobre vytlačené na etikete integrátora alebo medzi riadkami novín - má väčší potenciál pre potenciálnych zákazníkov ako tradičný a dvojitý kofeín.

Objav garanta je výsledkom štúdií bavorského botanika Theodora Von Martiusa, ktorý ho prvýkrát izoloval v roku 1826.

V priemere sa obsah garanty v semenách guarany pohybuje od dvoch do piatich percent.

Trvanie akcie

Ďalšia príčina nejasností vyplýva z nesprávnych informácií o dlhšom trvaní ručenia. V skutočnosti nie je prekvapujúce, že táto vlastnosť, ktorá je úplne nezávislá od ručenia samotného, ​​jednoducho závisí od vyššieho obsahu lipidov v semene guarany v porovnaní s kávou.

V suplementoch nájdeme vo všeobecnosti sušené a redukované práškové guaranové semená, ktoré sú vďaka svojej zníženej rozpustnosti vo vode (vďaka ich bohatstvu lipidov) absorbované pomalšie ako čistý kofeín alebo sú obsiahnuté v šálke kávy (dokonca tanínov). a saponíny môžu modulovať ich účinok).

To je hlavný dôvod, prečo stimulujúci účinok guarany je odlišný a niekedy cenenejší ako účinok kávy.