Z chemického a funkčného hľadiska neexistuje žiadny rozdiel medzi prírodným a synteticky získaným vitamínom C. Inými slovami, bez ohľadu na použitý zdroj alebo spôsob syntézy alebo extrakcie, kyselina L-askorbová si zachováva svoju biologickú aktivitu a svoju biologickú dostupnosť bez ohľadu na jej pôvod bezo zmeny.
Rozdiely preto nemožno nájsť na samotnom vitamíne C, ale na látkach s ním spojených; ak napríklad považujeme za mimoriadne veľkorysý zdroj vitamínu C, ako je acerola ( Malpighia glabra L. frutti), nesmieme zabúdať na veľmi dôležitú úlohu fytokomplexu: viac alebo menej širokú skupinu molekúl, ktorá určuje celkovú biologickú aktivitu lieku. moduláciu účinku charakteristických aktívnych zložiek. Inými slovami, užívanie 100 mg syntetického vitamínu C a užívanie rovnakého množstva cez acerolový extrakt štandardizovaný v kyseline L-askorbovej nie je to isté, nie preto, že samotný vitamín C má inú biologickú aktivitu, ale preto, že látky s tým spojené sú odlišné. Kým v prvom prípade máme čistý a izolovaný vitamín C, v extrakte aceroly nájdeme aj látky, ktoré modulujú biologickú aktivitu a biologickú dostupnosť; najmä plody aceroly obsahujú iné molekuly s antioxidačnou aktivitou, ako sú flavonoidy a vitamíny (karotenoidy, B1, B2, PP); vysoká koncentrácia tanínov, vďaka pôsobivému pôsobeniu, pôsobí proti potenciálne laxatívnemu účinku vysokodávkového vitamínu C a cukrov (fruktóza, dextróza). Tento príklad sa samozrejme môže rozšíriť aj na bežné potraviny; na druhej strane rozdiely medzi konzumáciou pomaranča alebo kivi a užívaním tablety, ktorá poskytuje rovnaké množstvo vitamínu C, sú zrejmé aj pre neskúsené oči. To všetko dokazuje, že potravinové doplnky nemôžu a nebudú - akokoľvek úplné a účinné - nahrádzať zdravú a vyváženú výživu. Ak je potrebná špecifická integrácia kyseliny askorbovej, voľba medzi prírodným vitamínom C a syntetickým vitamínom C závisí od funkčného významu integrácie: ak napríklad človek jednoducho chce obohatiť svoju stravu kyselinou askorbovou z najrôznejších dôvodov, je to vhodné zamerať sa na najekonomickejší syntetický vitamín C, ak je zámerom zvýšiť príjem antioxidantov, je dobré zamerať sa na rastlinné extrakty bohaté na vitamín C alebo na komplexnejšie doplnky, ktoré obsahujú napríklad kyselinu lipoovú, resveratol, tokoferoly a tokotrienoly.
Medzi najštedrejšími zdrojmi prírodného vitamínu C - okrem klasických potravín (citrusové plody, kivi, papriky a chilli papričky, bobule, brokolica, čerstvé ovocie a zelenina všeobecne) - pripomíname:
Acerola ( Malpighia glabra L.) ovocie, 1000-4500 mg vitamínu C na 100 g
Rosa canina ( Rosa canina L.) ovocie, 300-1700 mg vitamínu C na 100 g
Ovocie Baobab ( Adansonia digitata L.), 150 - 499 mg vitamínu C na 100 g
Camu Camu ( Myrciaria dubia (Kunth) McVaugh) ovocie, 2000-3000 mg vitamínu C na 100g
Kakadu Plum ( Terminalia ferdinandiana Exell) ovocie, 3200-5000 mg vitamínu C na 100 g
Čo sa týka bezpečnosti a vedľajších účinkov, mnohí ľudia sú - naivne - presvedčení, že prírodný vitamín C je bezpečnejší ako syntetický len preto, že dostal prídavné meno „prirodzené“. V skutočnosti nesmieme zabúdať, že na extrahovanie vitamínu C z rastlinného zdroja však musíme používať chemické látky, ktoré môžu zostať v hotovom výrobku v malých množstvách. Ak sa používa celý práškový a sušený rastlinný zdroj (alebo sušená ovocná šťava), vo fytokomplexe spolu s prírodným vitamínom C by sa mohli nachádzať aj nežiaduce látky pre niektoré konkrétne kategórie pacientov, najmä pre tie, ktoré prejavujú viacnásobné alergie.
Vitamín C online
Online doplnok vitamínu C 1000 mg je dostupný v balení 180 tabliet na dodanie po dobu šiestich mesiacov. Len s jednou tabletou (ľahko jesť) denne môžete získať všetku vitalitu 1 000 mg vitamínu C.
Tento doplnok, ktorý neobsahuje mlieko, laktózu, sóju, glutén, pšenicu, kvasinky a zeleninu, sa vyrába výhradne v Spojenom kráľovstve, a preto je schopný zaručiť dodržiavanie najvyšších štandardov kvality. Balenie 180 tabliet má výhodnú cenu a zabezpečuje dodávky kvalitného vitamínu C po dobu šiestich mesiacov.
K dispozícii online
Prípadne si môžete kúpiť doplnok vitamínu C s extraktom Rosa Canina a bioflavonoidy vo formáte 270 tabliet, na deväťmesačnú dodávku.
Tento produkt bez obsahu gluténu a laktózy je zložený z vitamínu C obohateného bioflavonoidmi a psíkmi na zvýšenie absorpcie a prínosu. Každá tableta užívaná raz denne počas jedného z hlavných jedál obsahuje 1000 mg vitamínu C, 20 mg extraktu Rosa Canina (čo zodpovedá 400 mg rosacaninu) a 20 mg bioflavonoidov. Vyrobené z vysoko kvalitných materiálov a v súlade s európskymi normami, tento doplnok je 100% bez obsahu vegánov a želatín, umelých prísad, farbív a konzervačných látok.
Sponzorovaný obsah: My-personaltrainer.it predstavuje produkty a služby, ktoré je možné zakúpiť online na Amazon a / alebo na iných stránkach elektronického obchodu. Kedykoľvek je nákup uskutočnený prostredníctvom jedného z odkazov na stránke, My-personaltrainer.it môže dostať províziu z Amazonu alebo iného citovaného elektronického obchodu. Informujeme Vás, že ceny a dostupnosť produktov nie sú aktualizované v reálnom čase a časom sa môžu meniť, preto Vás pozývame na kontrolu dostupnosti a ceny na Amazon a / alebo na inom citovanom e-commerce.
