Zubný plak

definícia

Zubný povlak - tiež nazývaný zubná patina, bakteriálny plak alebo orálny biofilm - je lepkavá a opaleskujúca látka, ktorá sa ukladá na povrch zubov. Zubný plak sa považuje za hlavného nepriateľa rovnakého druhu a zapustí sa predovšetkým do medzizubných priestorov, do okluzálnych povrchov, do nepravidelností skloviny alebo do blízkosti ďasien a zubov (golier).

Ako sa vytvára plak?

Tvorba zubného plaku je vysoko komplexný proces. Zo širokého hľadiska sa najskôr vytvorí aseptický film, ktorý sa skladá z hydrofóbnych látok a makromolekúl, ako sú napríklad slinné glykoproteíny, ktoré sa začínajú adsorbovať na povrch. V tejto prvej fáze je film amorfný (nemá skutočnú štruktúru), acelulárny a organický. Jeho prítomnosť mení povrchový náboj zuba, čo podporuje adhéziu baktérií; z tohto dôvodu je rýchlo kolonizovaná mnohými zárodkami orálnej bakteriálnej flóry (teda adjektívum "bakteriálny"). Z niekoľkých stoviek prítomných druhov sú najbežnejšími mikroorganizmami streptokoky (najmä Streptococcus mutans ), aktinobaktérie a fusobaktérie. Niektoré z týchto baktérií majú špeciálne proteínové štruktúry, nazývané adhezíny a coadesíny, ktoré podporujú vzájomnú agregáciu a adhéziu k povrchu zubov. Bakteriálne množenie, s rozvojom početných kolónií, spôsobuje zhrubnutie zubného plaku, ktorý, obohatený slinnými látkami a iným bunkovým materiálom hostiteľa, sa zmení na prepracovanú matricu. Mnohonásobnosť druhov, z ktorých je zložená, a zložitosť jej architektúry prinášajú značné výhody celému mikrobiálnemu spoločenstvu, ktoré je obohatené o anaeróbne druhy. Iné mikroorganizmy sa prispôsobujú neprítomnosti kyslíka premenou svojho metabolizmu na anaerobiózu, produkujúc organické kyseliny. Rovnako ako všetky kyseliny, tieto látky dráždia a korodujú látky, s ktorými prichádzajú do styku; v reakcii na túto chemickú urážku stráca sklovina svoju kompaktnosť, stáva sa krehkejšou a menej účinnou pri ochrane spodných vrstiev zubov (dentín a buničina). Hovoríme o zubnom kaze.

Tvorba zubného kameňa

Ak sa bakteriálny plak úplne neodstráni správnou ústnou hygienou, podstúpi sériu mineralizačných procesov, ktoré ho premenia na zubný kameň. Spoločné pôsobenie tohto veľmi tvrdého ložiska a metabolizmu baktérií predisponuje zuby k periodontálnemu ochoreniu.

Ako odstrániť plaketu?

Jediný spôsob, ako odstrániť bakteriálny povlak zo zubov a ďasien skôr, ako negatívne ovplyvní ich zdravie, je trpezlivo a správnym spôsobom kefka a niť. Použitie zubnej kefky sa odporúča najmä po hlavných jedlách a najmä po večerných jedlách, pretože v čase odpočinku sa baktérie uľahčujú pri ich škodlivom pôsobení. Ďalšie informácie nájdete v článkoch