Melon, majetok Melona

Prejdite nadol po stránke a prečítajte si súhrnnú tabuľku o melóne

Melone	Známy svojou impozantnou veľkosťou, oranžovou farbou, sladkou chuťou a sviežosťou: melón, spolu s melónom, sa stal letným znakom
Melóny: pôda pôvodu	Pravdepodobne, melón pochádza z Ázie, ale Afrika je tiež považovaná za hodnovernú krajinu pôvodu pre mnohých autorov
Melóny: difúzia	Pestovanie melónu je rozšírené po celom svete Čína je najväčším producentom melónov na svete V Taliansku je na pestovanie melónov určených 23 000 hektárov pôdy
Melóny: požiadavky na pôdu	Meloun je pomerne náročná rastlina z hľadiska klímy, pôdy a vlhkosti → teplá klíma, hlboká a dobre odvodnená pôda, nízka vlhkosť → veľmi pestovaná v skleníkoch
Melón: botanická analýza	Botanický názov: Cucumis melo Rodina: Curcubitaceae Popis: jednoročná rastlina Kmeň: plíživý, schopný vetviť sa a stať sa horolezcom Listy: laločnaté, reniformné a zaoblené Korene: vyvinuté v hĺbke aj na povrchu Ovocie: peponid Buničina: mäsovo-žlto-žltá, šťavnatá a veľmi sladká Peel: tvrdý a masívny epikarp Vnútorné (semená): uložené v hubovitej a vláknitej hmote
Melón: odroda a druhy	Ovocné melóny: sieťované melóny (alebo sieťoviny, s bielym alebo žltkastým telom) \ t melóny typu inodorus (zimný melón, s bielou alebo ružovou dužinou a hladkou kožou) \ t melóny melón (s hladkým oplodím a typicky oranžovým mäsom) Zeleninové melóny: horké melóny (skupina momordica ), využívané na svoje liečivé vlastnosti hadie melóny alebo tortarello, používané v šalátoch, ako sú uhorky
Zimný melón	vlastnosti: typické pre chladné mesiace hladké a žlté oplodie bielej a mäsovej buničiny jemnejšia a menej sladká chuť v porovnaní s letnými melónmi, ale uchovanie je určite dlhšie Odroda: obrie Neapol, melón Morettino, maltský melón
Zachovanie melónov a charakteristík	Skladovanie: v chladničke pri teplote do 5 ° C Nezrelé melóny: skladovanie pri izbovej teplote Kvalita melónu: na dotyk nesmie byť mäkká a musí vydávať intenzívny a silný parfém z pokožky
Melon: nutričné zloženie	Kcal / 100 g: 33 Voda: hrubá> 90% Cukry: 10-13% Vlákna, proteíny, tuky: <1% Vitamíny: A, C, PP, B1 a B2 Minerálne soli: draslík, fosfor, vápnik a sodík
Melon: cnosť	predtým: Melon = škodlivé ovocie, zodpovedné za smrť niektorých cisárov Melon = zmenšuje semená genitálií V súčasnej dobe: Silné antioxidačné potraviny Stimuluje tvorbu melanínu, podporuje opaľovanie a ochranu pokožky pred slnečným žiarením Dôležitá úloha pri zvyšovaní vizuálnej kapacity Pomoc pri posilňovaní zubov a kostí Vynikajúce depuratívne, diuretické a osviežujúce Vhodné na ošetrenie popálenín a popálenín (upokojujúce vlastnosti)
Šunka a melón	Robí melóny chutnejšie Robí melóny viac stráviteľné a menej preháňadlo