PABA: všeobecné informácie
PABA znamená kyselinu para-aminobenzoovú.
PABA je jedným z faktorov podobných vitamínu; je tiež všeobecne známy ako vitamín B10, vzhľadom na jeho význam pri syntéze kyseliny listovej (vitamín Bc alebo B9).
Aby sme boli presní, rovnako ako v prípade kyseliny pantoténovej, integrácia PABA na laboratórne morčatá má pozoruhodný anti-sivý účinok, tj je schopná čeliť strate pigmentového pigmentu; klinické testy bohužiaľ ukázali, že rovnaké účinky nemožno dosiahnuť kontrastnými ľudskými vlasmi.
PABA zasahuje podporovaním syntézy melanínu vychádzajúceho z hydroxyfenylalanínu (DOPA), preto sa môže použiť na prevenciu spálenia slnkom a na zmiernenie bolesti spôsobenej týmito látkami; kyselina para-aminobenzoová je základnou zložkou krémov na ochranu pred slnkom.
Zdá sa, že PABA tiež zvyšuje koncentráciu kyslíka v arteriálnej krvi.
Nežiaduce účinky PABA
Z rôznych pozitívnych vlastností má PABA aj niektoré negatívne dôsledky.
Kyselina para-aminobenzoová je antagonistom sulfónamidov, čo je kategória antibiotík, ktoré sú v súčasnosti zastarané, ale ktoré sa naďalej používajú pri liečbe nocardiosis (granulomatózne infekcie z Nocardia - saprofytická pôdna baktéria). To vedie k nekompatibilite príjmu medzi liekmi PABA a sulfa.
Po druhé, hoci nie je definovaný ako toxický, ak sa podáva vo veľkých dávkach, PABA môže vyvolať vedľajšie účinky, ako je nevoľnosť a vracanie.
Ako ďalší dôkaz je jedným z negatívnych aspektov PABA aj jeho nadmerná chemicko-fyzikálna "pochúťka".
Potravinové a antinutričné zdroje pre PABA
Potravinovými zdrojmi PABA sú: kapusta, zemiaky, arašidy, pšeničné klíčky, zelená zelenina, šalát, paradajky a huby; ale predovšetkým: celé zrná, pivovarské kvasnice, pečeň, obličky a melasa. Príjem potravy sa zvyšuje aj fermentačnou produkciou fyziologickej črevnej bakteriálnej mikroflóry.
Pozn . PABA sa zničí, ak sa zmieša s vodou, ak sa varí a keď sa kombinuje s etylalkoholom.
Požiadavky PABA
Potreba PABA sa odhaduje na 20 až 30 mg / deň a nedostatok môže určiť: vitiligo, canizie, sklerodermia, astma, pruritus, psoriáza, akútny artikulárny reumatizmus a rikettisióza.
Pozn . Nedostatok PABA možno kompenzovať doplnením pivovarských kvasníc.
PABA ako klinický marker - PABAtest
Detekcia PABA v tele je dôležitá perorálna a priama diagnostická technika exokrinnej funkcie pankreasu. PABAtest meria enzymatickú aktivitu chymotrypsínu na syntetickom substráte podávanom perorálne (N-benzoyl-1-tyrozil) naviazanom na PABA. Chymotrypsín rozkladá substrát uvoľňujúci PABA, ktorý sa po absorbovaní na úrovni črevnej sliznice a konjugácii v pečeňových bunkách filtruje obličkami a vylučuje sa močom.
V praxi množstvo PABA a / alebo jeho metabolitov v moči meria prítomnosť chymotrypsínu vylučovaného pankreasom a vylieva sa späť do čreva.
bibliografia:
- Prírodné liečivá. Výučba výživy - M. Liparti - Nové techniky - str. 73-74
- Študijné metódy sekrécie žalúdka a pankreasu - F. Di Mario, G. Del Favero - kapitola A. Malesci, A. Mariani - Piccin - pag. 171: 174
- C erates a strukoviny v strave pre zdravie - A. Formenti, C. Mazzi - Nové techniky - str. 75-76.
