Avokádo, alebo Persea americana, je stromová rastlina pôvodom zo Strednej Ameriky, presnejšie z územia zodpovedajúceho štátu Puebla v Mexiku. Podľa fosílnych záznamov sa však zdá, že pred miliónmi rokov (keď bolo podnebie veľmi horúce aj v rôznych zemepisných šírkach) boli niektoré podobné druhy rozšírené aj v oblasti, ktorá dosahuje až do dnešnej Kalifornie.
Pôvodný avokádo, divoká odroda, je známy ako "criollo"; produkuje menšie ovocie, s tmavou čiernou kožou a obsahuje vyvinutejšie semená ako pestované odrody. Je možné, že toto je druh, ktorý sa vyvinul z dnes už vyhynutej mega miestnej fauny.
Najskorší dôkaz o použití avocado človeka bol nájdený v jaskyni v Coxcatlan, Puebla, Mexiko, a siaha až do 10.000 pred Kristom.
Avokádo má dlhú históriu pestovania v Strednej a Južnej Amerike; dokázať to, váza s vodou so zrejmým avokádovým tvarom z roku 900 nl, objavená v meste Chan Chan.
Prvá písomná stopa v Európe o avokáde sa spomína v knihe Martína Fernándeza de Enciso s názvom "Suma de Geographia Que trata de Todas Las Provincias Partidas Y Del Mundo" (1519).
Na druhej strane, prvé písomné svedectvo v angličtine o použití výrazu "avokádo" bol Hans Sloane, k dispozícii v súpise jamajských rastlín z roku 1696.
Kultivácia bola dovezená do Indonézie v roku 1750, Brazília v roku 1809, Južná Afrika a Austrália koncom 19. storočia a Levante v roku 1908.
