CLA: konjugovaná kyselina linolová

všeobecnosť

Konjugovaná kyselina linolová, jednoduchšie nazývaná CLA, je izomér známejšej kyseliny linolovej (LA).

Kyselina linolová je polynenasýtená mastná kyselina, ktorá patrí do skupiny omega 6, charakterizovaná uhlíkovým skeletom s 18 atómami a dvoma dvojitými väzbami, z ktorých prvá je v polohe 6 (pozri obrázok).

Pri zachovaní rovnakej uhlíkovej štruktúry sa CLA líši od kyseliny linolovej v polohe dvoch dvojitých väzieb; tieto, najmä ležia medzi desiatym a dvanástym atómom uhlíka alebo medzi deviatym a jedenástym.

Konkrétna chemická štruktúra tejto mastnej kyseliny definuje šestnásť možných izomérov, ale v prírode existujú hlavne dve, 9 cis - 11 trans a 10 cis - 12 trans, ktorých početnosť určite súvisí s jej biologickou funkčnosťou.

Konjugovaná kyselina linolová sa nazýva esenciálna mastná kyselina, pretože ľudský organizmus nepredstavuje enzýmy zodpovedné za jeho syntézu.

Tieto enzýmy na druhej strane patria do bachora (žalúdka s tráviacimi funkciami) prežúvavcov, kde prítomnosť špecifických mikroorganizmov je schopná indukovať neúplnú biohydrogenačnú reakciu potrebnú na jej syntézu.

Dá sa teda ľahko odvodiť, že jedným z hlavných zdrojov tejto látky je živočíšne mäso, ale predovšetkým mlieko a jeho deriváty.

Existujú však aj iné zdroje CLA, ako napríklad svetlicový a slnečnicový olej, z ktorého sa uprednostňuje extrakcia na výrobu špecifických doplnkov.

Pri zdravej výžive sa podiel konjugovanej kyseliny linolovej zavedenej denne s diétou odhadoval na 20 až 170 mg, čo je oveľa menej, ako sa navrhuje v rôznych doplnkových protokoloch.

indikácia

Prečo sa používa CLA? Na čo slúži?

CLA sú klasicky priradené rôzne biologické funkcie, väčšinou pozorované na experimentálnych modeloch.

Presnejšie povedané, od prvých indikácií, okrem nutričnej úlohy, sa objavia aj potenciálne aktivity:

protirakovinové;
antitrombotická;
imunomodulačnej;
antiobesigene;
antidiabetikum.

Napriek veľmi veľkému počtu publikovaných článkov však väčšina dokumentácie bola získaná na in vitro alebo zvieracích modeloch, čo robí interpretáciu účinkov špecifickej suplementácie CLA u ľudí dosť problematickou.

K tomu sa pridávajú ďalšie, odvodené z prozápalovej úlohy niektorých izomérov tejto mastnej kyseliny.

Majetok a efektívnosť

Aký prínos preukázal CLA v týchto štúdiách?

Ako bolo uvedené, väčšina štúdií, ktoré sú v súčasnosti dostupné v literatúre, opisuje biologické účinky CLA na experimentálne modely.

Tieto štúdie by odhalili cenné funkcie, ale aj pozoruhodné limity.

CLA a rakovina

Zdá sa, že antikarcinogénny účinok sa dosahuje prostredníctvom modulácie apoptotického signálu, a to ako na modeloch in vitro, tak na zvieracích modeloch. Táto aktivita bola pozorovaná proti neoplastickým ochoreniam postihujúcim prsník, pľúca a črevo.

V súčasnosti chýbajú významné klinické štúdie, ktoré ukazujú túto schopnosť aj u ľudí.

CLA a kardiovaskulárne zdravie

Zdá sa, že antitrombotický účinok je zaručený schopnosťou CLA modulovať syntézu kyseliny arachidónovej a prozápalových molekúl, ako sú tromboxány, leukotriény a niektoré prostaglandíny.

Vďaka tejto aktivite by CLA predstavovala dôležitý ochranný účinok proti kardiovaskulárnemu systému.

CLA a imunita

Imunomodulačný účinok CLA, ktorý je tiež aktívny na zdravých jedincoch, by uľahčil redukciu koncentrácií imunoglobulínov zodpovedných za alergické reakcie (IgE), pričom by sa zvýšila účinnosť špecifickej imunitnej reakcie.

To by na jednej strane viedlo k nižšiemu riziku autoimunitných reakcií a na druhej strane k účinnejšej ochrane proti potenciálnym patogénom.

CLA a zloženie tela

CLA získala popredné miesto v športovej dietetike vďaka svojej potenciálnej úlohe zlepšenia voči zloženiu tela.

Podrobnejšie by sa pozorovala dôležitá distribučná činnosť, ktorá by zodpovedala za významné zníženie hladín tukovej hmoty v prospech svalovej hmoty.

Tento účinok, obzvlášť zrejmý na zvieracích modeloch, kde dávky používané ďaleko presahujú dávky aplikovateľné na ľudí, je drasticky redukovaný na ľuďoch, kde strata hmotnosti vyvolaná suplementáciou CLA by bola okolo 90 g / týždeň.

Obmedzenia integrácie s CLA

Napriek potenciálnym účinkom konjugovanej kyseliny linolovej sa vedecká literatúra a poprední svetoví experti stále zdajú byť skeptickí pri navrhovaní jej použitia ako doplnku stravy.

Táto rozsiahla zmätenosť vzniká jednak z pozorovania experimentálnych údajov, jednak z významného zníženia účinnosti prenosu z laboratórnych zvierat na ľudí az prítomnosti štúdií, ktoré varujú pred potenciálnymi, ale dôležitými vedľajšími účinkami:

Zvýšenie zápalových biomarkerov (reaktívnych c proteínov a bielych krviniek), potenciálne nebezpečných pre niektoré typy ochorení;
Zvýšenie inzulínovej rezistencie: tento účinok, ktorý sa zdá byť výraznejší pre izomér T10, C12, výrazne klesá, keď sa použije rovnomerne zložená zmes.
Zvýšený oxidačný stres: zvýšené hladiny lipoperoxidácie.
Dyslipidemický účinok: spojený s izomérom T10, C12, má formu zníženia plazmatických hladín HDL cholesterolu, so zvýšením LDL a zvýšením koncentrácie pečeňových lipidov.

V dôsledku toho

Prítomnosť týchto dôkazov, aj keď sa dá pripísať najmä jednému z dvoch izomérov prítomných v prírode;
Neprítomnosť štandardizovaných a kontrolovaných extrakčných protokolov, ktoré môžu uisťovať používateľa o správnej racemickej kompozícii medzi týmito dvoma izomérmi;
Absencia dávok tak dôležitých, aby sa odôvodnili niektoré riziká

obmedzuje šírenie CLA medzi potravinovými doplnkami.

Dávky a spôsob použitia

Ako používať CLA

Dávka navrhnutá v rôznych štúdiách v literatúre predpokladá sériu hodnôt medzi 2 gramami a 6, 4 gramami CLA za deň, aj keď najviac replikovaný, ktorý sa javí ako lepší výsledok, je okolo 3, 4. gramov.

Všeobecne by sa nemal prekročiť maximálny príjem 0, 1 g / kg za deň.

Vzhľadom na chemickú štruktúru by bolo vhodnejšie vziať CLA počas jedla, aby sa zlepšila absorpcia, rozdelením celkovej dennej kvóty na najmenej 3 predpoklady, čo je v súlade s dávkami navrhovanými rôznymi výrobcami.

Vedľajšie účinky

Použitie CLA je všeobecne bezpečné a dobre tolerované, hoci pri dávkach vyšších ako 2 gramy za deň sa môžu vyskytnúť gastroenterické reakcie, ako je nevoľnosť a bolesť brucha.

kontraindikácie

Ak sa CLA nemá používať

Použitie CLA je kontraindikované v prípadoch ochorenia obličiek alebo pečene, kardiovaskulárnych ochorení a / alebo hypertenzie av prípade precitlivenosti na účinnú látku.