Strava a gastroezofageálny reflux

Gastroezofageálny reflux

Gastroezofageálny reflux je rozšírená porucha charakterizovaná príznakmi, ako je pálenie záhy, kyslosť a regurgitácia. Je to v podstate spôsobené nedobrovoľným stúpaním obsahu žalúdka pozdĺž pažeráka. Ak je tento vzostup obzvlášť intenzívny a častý, možno hovoriť o všetkých účinkoch refluxnej choroby gastroezofágu.

Najmä v miernejších formách sa táto choroba často lieči s malou ľahkosťou, pretože použitie samoliečby je medzi pacientmi veľmi rozšírené. Obaja pre tých, ktorí sa rozhodnú riešiť to vlastnými prostriedkami, a pre tých, ktorí idú k lekárovi, liečba gastroezofageálneho refluxu nemôže ignorovať prijatie správnej stravy a životného štýlu.

Úloha stravy a životného štýlu

Striktný štýl stravovania je dôležitý tak na prevenciu, ako aj na liečbu gastroezofageálneho refluxu.

PRVÉ PRAVIDLO: Jedzte pomaly

Je známe, že prvé trávenie prebieha v ústach, a to nielen preto, že sliny obsahujú chemickú látku s tráviacimi vlastnosťami, ale aj preto, že drvenie potravy počas žuvania uľahčuje žalúdočnú aktivitu. Jesť sendvič spěšne prehĺtať celé ústa podporuje reflux, pretože predlžuje čas, ktorý jedlo zostáva v žalúdku. Z tohto dôvodu je nevyhnutné, aby žuvanie bolo veľmi pomalé a aby strava obsahovala štyri alebo päť malých jedál namiesto jedného alebo dvoch veľkých denných binges.

Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť

Jedna z prvých myšlienok, ktoré sa objavia v mysli človeka, ktorý sa sťažuje na určitý pálenie záhy, sa týka typu potraviny požitej počas posledného jedla. V tomto ohľade je potrebné rozlišovať dva rôzne druhy potravín, ktoré, ak sú prítomné v potrave, môžu podporovať gastroezofageálny reflux:

• potraviny, ktoré oneskorujú vyprázdňovanie žalúdka a zvyšujú možnosť kyslej šťavy. Ako sme videli, aby sme sa vyhli refluxu, je dôležité, aby sa žalúdok rýchlo vyprázdnil. V dôsledku toho, v prítomnosti tejto patológie, musí byť diéta chudobná vo všetkých tých potravinách, ktoré zvyšujú stálosť potravín v žalúdku (napríklad potraviny bohaté na tuky, ako sú staršie syry, čokoláda, klobásy a hranolky).
• Sýtené nealkoholické nápoje a zvyky žuvačky zvyšujú priamo alebo nepriamo množstvo vzduchu prítomného v žalúdočnom vaku. Prítomnosť týchto plynov zvyšuje tlak v žalúdku, čo podporuje vzostup obsahu žalúdka smerom nahor.
• Potraviny, ktoré majú prirodzené dráždivé vlastnosti (biele víno, ocot, liehoviny, liehoviny, paradajky alebo citrusová šťava). Tieto potraviny, ku ktorým musí byť pridaný aj čaj, káva, kakao a potraviny alebo nápoje, ktoré obsahujú, podporujú produkciu kyseliny v žalúdku.

ČO JE GASTRO-ESOPHAGEAL REFLUX?	UCHOVÁVAJTE REFLUX S OVLÁDANÍM DIETU V RIADKU
Bohaté jedlá, potraviny bohaté na tuky, najmä ak sú varené, vyprážané alebo vyprážané, obezita a nadváha. Niektoré špeciálne potraviny ako káva, čaj, mäta, alkohol, čokoláda. V prítomnosti refluxnej choroby, okrem liečby svojej stravy, je veľmi dôležité zrušiť fajčenie.	Vyhnite sa nadmerne bohatým jedlám, najmä večer Vyhnite sa preháňaniu tukových potravín, alkoholu a kávy Vyhnite sa ísť do postele okamžite po jedle. Prechádzka môže byť užitočná Vyhnite sa tým pohybom, ktoré zvyšujú abdominálny tlak (ohyb trupu) a oblečenie, ktoré je príliš tesné Počas nočného odpočinku zdvihnite čelo o 10-15 cm

Ďalšie rady

VIAC

Sliny a tekutiny chránia mechy pažeráka pred žalúdočnými šťavami; preto môže byť užitočné piť viac, najmä medzi jedlami

STOP KÚPANIE

Fajčenie podporuje reflux, zvyšuje žalúdočnú kyslosť a robí žalúdočnú stenu citlivejšou na kyslé ataky

NEPOUŽÍVAJTE NIEKTORÉ DROGY

Ako NSAID (aspirín, ibuprofén, niektoré sedatíva a sedatíva atď.). Odporúča sa v každom prípade oznámiť ich použitie lekárovi, aby sa zistila ich kompatibilita s ochorením a aby sa našli, prípadne aj zdravšie alternatívy.

A MLIEKO?

Mlieko, ktoré je alkalickou potravou, má okamžitý pozitívny účinok, pretože jeho zásaditosť pôsobí proti (dab) kyslosti refluxu. Mlieko, najmä plnotučné mlieko, je tiež bohaté na tuky a bielkoviny, ktoré zvyšujú kyslosť žalúdka a spomaľujú vyprázdňovanie žalúdka.

Mlieko má preto priaznivý účinok okamžite, ale najmä ak ho preháňate množstvami, po počiatočnom úľave môže spôsobiť rýchle obnovenie príznakov.

NADVÁHOU

Zvýšenie vnútrobrušného tlaku, pritlačenie na steny žalúdka, podporuje zvýšenie obsahu žalúdka. Tento tlak sa môže zvýšiť v absolútne fyziologických situáciách, ako je tehotenstvo alebo v prípade obezity a nadváhy.

A STRES?

Najmä v posledných rokoch, trochu ako byť matkou všetkého zla, je stres vždy spochybňovaný, pokiaľ ide o choroby tráviaceho traktu. V prítomnosti gastroezofageálneho refluxu by táto hypotéza nemala byť vylúčená, pretože úzkosť a zdržanlivý hnev môžu napríklad zhoršiť typické príznaky ochorenia. Namiesto toho je veľmi nepravdepodobné, že stres je priamou príčinou vzniku refluxu.

A NOC?

Pálenie záhy v noci je obzvlášť nepríjemné, pretože má tendenciu trvať dlho. Toto pálenie je často spôsobené inkontinenciou srdcovej chlopne, ktorá uprednostňuje stúpanie kyselín do pažeráka, kde dlho podráždia sliznice. Okrem stravy môže byť užitočné v týchto prípadoch umiestniť vzostup pod matrac, aby gravitačná sila bránila vzostupu kyselín.

Príklad diéty pre gastroezofageálnu refluxnú chorobu